想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于粽子煮多久才會(huì)熟是什么方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于粽子煮多久才會(huì)熟是什么方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

生粽子要煮30分鐘至3個(gè)小時(shí)才熟。粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的時(shí)間要久一些，用高壓鍋煮粽子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了，而使用普通炊具煮粽子則可以相應(yīng)煮得久一些，煮3個(gè)小時(shí)是比較恰當(dāng)?shù)?，如果家里有老人和小孩煮的時(shí)間還可以再長(zhǎng)些。

怎樣讓粽子軟糯

糯米要提前浸泡。在包粽子前幾個(gè)小時(shí)將糯米淘洗干凈，然后放在清水中進(jìn)行浸泡，讓糯米的細(xì)胞都充滿水分。

出鍋前燜一個(gè)小時(shí)。出鍋前捏一捏粽子，確認(rèn)煮熟后可以繼續(xù)蓋上蓋子，開(kāi)小火燜一個(gè)小時(shí)，口感會(huì)更加軟糯。

煮好的粽子不要馬上撈出來(lái)，在鍋里繼續(xù)浸泡一會(huì)兒，可以增加糯米的軟糯程度，口感更好。

關(guān)鍵詞： 粽子煮多久才會(huì)熟 生粽子冷水下鍋要煮