【學(xué)人談】
作者:周侃(首都師范大學(xué)副教授)
(資料圖)
中國(guó)人歷來(lái)十分注重門文化,門被視為建筑的臉面。門楣之上的匾額在宮廷園林、亭臺(tái)樓閣、商鋪民居中觸目可見(jiàn),有著“門楣上家國(guó),梁柱間文脈”之美譽(yù)。時(shí)移世遷,大多數(shù)匾額或是煙消云散,或是被列為文物收藏,或是散落民間,只有一部分老字號(hào)匾額依然醒目地懸掛、鑲嵌于街巷市廛的門梁顯要之處。它們?nèi)跁?shū)法藝術(shù)、詩(shī)文典故、習(xí)俗風(fēng)尚、制作工藝等于一體,端莊厚重、雅俗共賞,成為城市歷史底蘊(yùn)、文化特色與審美意趣的具象表現(xiàn),可謂城市的符號(hào)與名片,構(gòu)成中華民族特有的文化景觀。
泰文樓?吳昌碩題額
種德堂?梁同書(shū)題額
歷史印記?城市名片
在老百姓的記憶深處,老字號(hào)匾額往往蘊(yùn)含著一個(gè)品牌的故事與理念,記錄了城市的發(fā)展與變遷,承載著悠久的歷史記憶。自宋代商鋪“字號(hào)文化”興起后,商鋪不但重視字號(hào)的命名,對(duì)其字號(hào)的題額書(shū)法亦很看重。書(shū)刻精良的匾額不僅可以提高商鋪的經(jīng)濟(jì)效益,還能提升品牌的形象。一些商鋪因其匾額書(shū)寫(xiě)者的顯貴身份而名聲大振。匾額書(shū)法化身為商家標(biāo)志性招牌,將經(jīng)營(yíng)者的志趣和理念流傳于世。進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)以后,隨著建筑形式的變化,高樓大廈取代亭臺(tái)樓閣,匾額書(shū)法逐漸失去舞臺(tái),唯有老字號(hào)的匾額依然存在于老百姓的日常生活當(dāng)中。在經(jīng)營(yíng)者眼中,匾額即店鋪的“生命之眼”,無(wú)論滄桑巨變,只要匾額還在,老字號(hào)即在。
現(xiàn)留存于世的老字號(hào)匾額,木制數(shù)量最多、最易見(jiàn)。石質(zhì)匾額數(shù)量較少,多鑲嵌在以磚石結(jié)構(gòu)為主的商鋪樓臺(tái)的高墻上。如北京大柵欄地區(qū)還可見(jiàn)“青云閣”和“貽來(lái)牟”等石匾。老字號(hào)匾額的形制大都為長(zhǎng)方形,偶有異形,如稻香村葫蘆形匾以及都一處橢圓形蝠頭匾,以傳統(tǒng)紋樣裝飾寓意福祿壽喜之吉祥。匾額漆底以黑色居多,黑漆金字象征著“金字招牌”,預(yù)示富貴繁華和美好前景。如著名的老字號(hào)同仁堂、全聚德、內(nèi)聯(lián)升、大觀樓、榮寶齋、致美齋等皆為黑漆金字匾額,寄寓店家的美好祝福。此外也有黃、紅、棕等顏色,如瑞蚨祥黃底黑字匾、陶陶居紅底金字匾、泰文樓棕底綠字匾、汲古閣藍(lán)底金字匾、德壽堂綠底金字匾等,色彩對(duì)比鮮明,十分醒目。匾心的書(shū)法題字與匾額邊框部分的傳統(tǒng)紋樣裝飾相得益彰,成為商業(yè)招牌中的一道亮麗風(fēng)景。
萃文閣?楚圖南題額
青云閣?何維樸題額
名匾紛立是街區(qū)市肆的縮影,商鋪鱗次櫛比,匾額書(shū)法爭(zhēng)芳斗艷,蔚為大觀。時(shí)至今日,當(dāng)我們漫步城市商區(qū),相較于標(biāo)準(zhǔn)化的印刷字體和電腦字體牌匾,字體各異、風(fēng)格多樣的老字號(hào)匾額作為城市風(fēng)貌的組成部分,已不僅僅是單純的書(shū)家書(shū)作,而且是獨(dú)特的社會(huì)形態(tài)和文化內(nèi)涵的現(xiàn)實(shí)載體,承載著深厚的人文底蘊(yùn)和審美訴求。在印刷字體、電腦字體和創(chuàng)意字體廣泛應(yīng)用的今天,面對(duì)一些“帶病”字體、“江湖”字庫(kù)等打著書(shū)法旗號(hào)進(jìn)行創(chuàng)作的亂象,精良的老字號(hào)匾額書(shū)法作為實(shí)用功能和審美功能達(dá)到高度統(tǒng)一的“書(shū)法作品”,對(duì)于病態(tài)的書(shū)法審美無(wú)疑是一劑良藥,恰如歷史文化與現(xiàn)代文明的交融點(diǎn),帶給當(dāng)代人獨(dú)特的審美體驗(yàn),成為城市文化、商業(yè)文化最直觀的名片。
名士風(fēng)采?文脈薪傳
老字號(hào)匾額自古以來(lái)就有請(qǐng)托名世之士題寫(xiě)的傳統(tǒng),追求名人效應(yīng),呈現(xiàn)出濃厚的效慕名人的社會(huì)文化心理。上至帝王將相,下至聞名于世的文人墨客都曾參與老字號(hào)匾額的題寫(xiě)。知名人士為世人尊崇、仰慕,他們的社會(huì)影響力具有良好的廣告效應(yīng)與傳播效應(yīng)。
與宮廷、園林匾額相比,老字號(hào)匾額在材質(zhì)、裝飾、工藝等各方面都體現(xiàn)出簡(jiǎn)約之美。平板素框設(shè)計(jì)居多,更易于突出題匾者及其書(shū)法,符合追求名人效應(yīng)和商業(yè)推廣之本意。晚清商鋪在其字號(hào)書(shū)寫(xiě)者的選擇上大都以身份和地位為標(biāo)準(zhǔn),以權(quán)貴、名臣題署為榮。如清代北京琉璃廠清秘閣南紙店匾額的題寫(xiě)者分別為康雍乾三朝元老阿克敦、直隸總督那彥成、體仁閣大學(xué)士祁寯藻、武英殿大學(xué)士曾國(guó)藩、軍機(jī)大臣翁同龢等,留下了“王爺寫(xiě)匾,狀元書(shū)楹”的逸聞趣事。隨著社會(huì)變遷,題匾不再僅以權(quán)貴政要為榮,社會(huì)名流與文化名人、學(xué)者與書(shū)畫(huà)家日漸成為商鋪匾額題寫(xiě)者的主體。吳昌碩、康有為、齊白石、陳半丁、于非闇、郭沫若、徐悲鴻、張大千、楚圖南、沙孟海、舒同、李可染、趙樸初、吳作人、啟功等近現(xiàn)代史上的知名人物皆為老字號(hào)舉筆揮毫,題寫(xiě)匾額。一代代政治家、藝術(shù)家、學(xué)者的筆墨文思、品格才情通過(guò)書(shū)法凝聚在匾額里,與背后的故人故事共同承載了老字號(hào)的變遷和文脈的傳承,典藏著沉甸甸的記憶。
同仁堂?啟功題額
樓外樓(墨跡)?沙孟海題額
不同時(shí)代、不同身份的書(shū)寫(xiě)者為全國(guó)各地世襲老店題寫(xiě)了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的字號(hào)主匾以及相關(guān)配匾。他們大都有著深厚的文化素養(yǎng)、良好的書(shū)寫(xiě)功底,其中不乏各領(lǐng)域的巨擘,為城市文脈的傳承、文化記憶的留存起到重要推動(dòng)作用。書(shū)家書(shū)跡與老字號(hào)的傳統(tǒng)技藝、經(jīng)營(yíng)理念及文化內(nèi)涵相得益彰,馳名天下。時(shí)光流逝,身份各異的前代書(shū)寫(xiě)者早已作古,但他們留下的書(shū)寫(xiě)痕跡,卻以匾額的形式被長(zhǎng)久地保存、傳播。匾額雖小,片言只語(yǔ)卻蘊(yùn)含筆墨乾坤。名家名士書(shū)齋里的個(gè)人書(shū)寫(xiě)最終成為世人矚目的“公共書(shū)法作品”。相較于案頭的手札、長(zhǎng)卷以及室內(nèi)的中堂、立軸書(shū)法作品,懸掛于公共場(chǎng)所的匾額直觀可見(jiàn),更貼近百姓生活,且鮮活有趣,擁有不可比擬的影響力,既是商家的“特制名片”,也成為向大眾傳播書(shū)法藝術(shù)的文化使者。
墨彩華章?正大氣象
一塊塊書(shū)寫(xiě)精良的匾額,在有限的空間里傳播著獨(dú)特的價(jià)值觀念與藝術(shù)內(nèi)蘊(yùn),極大地豐富了我國(guó)書(shū)法藝術(shù)的寶庫(kù),不僅是傳統(tǒng)書(shū)法文化展示的精彩舞臺(tái),也是啟發(fā)民眾感悟、欣賞書(shū)法藝術(shù)的動(dòng)人窗口。
老字號(hào)匾額書(shū)寫(xiě)兼具實(shí)用與審美功能,易識(shí)讀為其基本要求,目的是“蓋使觀者望之而知其字、明其義,以收昭告之效耳”。因此,楷書(shū)、行楷書(shū)是題匾書(shū)法常用字體,眾人也常以“大字榜書(shū)”概括之。此外,也有少量的隸書(shū)、篆書(shū)、草書(shū)匾額?,F(xiàn)當(dāng)代名士題署遠(yuǎn)宗漢魏,近取宋明,書(shū)體的選擇更加多元。如吳作人所題韞玉齋、北京畫(huà)店等匾,皆為篆書(shū);吳昌碩所題泰文樓匾以及李可染所題通古齋匾為隸書(shū);啟功所題同仁堂匾為行楷書(shū)、中國(guó)書(shū)店匾為楷書(shū)、大觀樓匾為草書(shū)等。真草隸篆行各體咸備,極盡琳瑯壯觀之致,“威嚴(yán)雄壯最為奇,均稱肥兼密更宜”,或祖漢隸,或法北碑,或宗唐楷,融匯古今,生新法于古意之外,翰墨芬芳,不可勝數(shù)。
陳李濟(jì)?翁同龢題額
都一處?乾隆題額
誠(chéng)然,老字號(hào)匾額書(shū)法呈現(xiàn)出諸體薈萃之面貌,或古茂渾樸,或典雅莊重,或粗獷雄厚,或妍美清秀,展示了不同時(shí)代書(shū)寫(xiě)者的書(shū)法風(fēng)格和審美意趣。但其文化基底和內(nèi)核卻始終未變,跨越各種書(shū)體、超越不同時(shí)代,展現(xiàn)出對(duì)“正大氣象”的一致追求。啟功曾言:“端重之書(shū),如碑版、志銘,固無(wú)論矣。即門額、楹聯(lián)、手板、名刺,罔不以楷正為宜?!薄翱背酥笣h字“體”和“勢(shì)”等外在的氣象、法度端嚴(yán)宏大以外,還包括通過(guò)筆墨點(diǎn)畫(huà)、線條章法表現(xiàn)出來(lái)的“嚴(yán)正、純粹的格調(diào)”,以及大胸襟、大氣魄。今所見(jiàn)全國(guó)各地許多老字號(hào)匾額書(shū)法呈現(xiàn)出類似“顏體”一脈的風(fēng)貌即有此因。顏真卿其書(shū)端嚴(yán)厚重、氣勢(shì)凜然,人品與書(shū)品并重,成為后世匾額題寫(xiě)者心摹手追之楷模。如北京萃文閣匾和古籍書(shū)店匾、天津勸業(yè)場(chǎng)匾和正興德匾、上海老介福匾和大隆匾、杭州回春堂匾和種德堂匾、廣州陳李濟(jì)匾和致美齋匾等,不一而足,皆筆畫(huà)雄強(qiáng)圓厚、結(jié)體方正茂密、氣勢(shì)端莊大氣,吸引世人駐足仰觀。
從字內(nèi)精微,到字外磅礴;從個(gè)性化筆墨語(yǔ)言到“莊雅嚴(yán)重,美于觀望”的審美追求;從書(shū)法的崇高品位到文化建設(shè)的時(shí)代心象,老字號(hào)匾額既是書(shū)法藝術(shù)的瑰寶,也是守護(hù)和傳承一座城市深厚商業(yè)文化、地域文化的象征性符號(hào)。它不僅承載著老字號(hào)的歷史記憶,更反映出其文化的積淀與文脈的傳承。正如書(shū)法教育家歐陽(yáng)中石所言,“作字行文,文以載道,以書(shū)煥采,切時(shí)如需”。老字號(hào)匾額將文學(xué)、書(shū)法、建筑、商業(yè)、文化等元素融合、匯通為城市文化景觀,賦予城市獨(dú)特的藝術(shù)魅力與文化品位,仿佛打開(kāi)一扇扇直觀而生動(dòng)的傳統(tǒng)文化之窗,讓人們感受文藝風(fēng)尚,以書(shū)養(yǎng)德育美,以匾傳文頌道。
《光明日?qǐng)?bào)》( 2022年08月21日?09版)
關(guān)鍵詞: 匾額書(shū)法
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