爆漿玉子燒是什么菜?
玉子燒是傳統(tǒng)日式美食中的一種,市場(chǎng)上也有很多完整的杯子蛋,僅需熱水便可享用。但是,真正的玉子燒擁有外酥內(nèi)嫩、口感豐富的特點(diǎn),杯子蛋的口感卻不夠豐富。因此,制作玉子燒既考驗(yàn)廚藝又考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)。但是,真正的玉子燒卻很難在市場(chǎng)上找到。因此,許多喜歡玉子燒的人們決定學(xué)習(xí)自己制作,雖然需要耗費(fèi)一定的時(shí)間和精力,但是只要掌握了技巧,制作出來(lái)的玉子燒絕對(duì)值得一試。
玉子燒上面淋什么醬
食材:雞蛋3個(gè),牛奶,白糖,木魚(yú)花,沙拉,番茄醬,海苔
步驟8:將玉子燒切塊,裝盤(pán),淋上喜歡的醬料(沙拉、番茄醬、木魚(yú)花、海苔),享用吧!
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