草莓可以說是春天的第一大應(yīng)季水果了。街邊的水果攤、超市里，隨處可見草莓的身影。大的、小的、散裝的、包裝的，各種各樣的都有。這種可愛的水果光是讓人在一旁看著聞著就是一種莫大的享受。

水果就要吃應(yīng)季的，推薦5種春天的應(yīng)季水果，色香味俱全好誘人！

3月，春回大地，草長鶯飛，各地一派宜人的春景。各種應(yīng)季的新鮮水果也陸陸續(xù)續(xù)上市了。水果富含各種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)多吃對(duì)身體很有好處。

但購買水果時(shí)可要注意買當(dāng)季的水果，反季節(jié)水果不但口味差強(qiáng)人意，價(jià)格還特別貴。下面就說說春天里色香味俱全的5類應(yīng)季水果吧。

1、草莓

草莓可以說是春天的第一大應(yīng)季水果了。街邊的水果攤、超市里，隨處可見草莓的身影。大的、小的、散裝的、包裝的，各種各樣的都有。這種可愛的水果光是讓人在一旁看著聞著就是一種莫大的享受。草莓那萌化人心的外表和香香甜甜的味道，能讓你一個(gè)接一個(gè)地吃個(gè)不停。

購買草莓時(shí)，要注意挑選顏色鮮紅并且?guī)в凶匀还鉂傻?。顏色看上去特別紅艷的可不要挑選，多半是經(jīng)過人工處理的，不天然，吃了對(duì)身體無益。

另外，現(xiàn)在很多草莓個(gè)頭都非常大，而且形狀還奇奇怪怪的，這類草莓很多都是打過激素的，要避免購買。一般要挑選正常大小呈圓錐形的草莓為好。

2、菠蘿

菠蘿也是開春必吃的一大水果，酸酸甜甜，多汁可口。我們平常說的菠蘿和剛上過熱搜榜的臺(tái)灣鳳梨其實(shí)是同一種水果的不同品種。它們的差別其實(shí)也比較明顯，鳳梨?zhèn)€頭更大些，且皮薄、刺軟、果肉更甜，價(jià)格也比菠蘿要貴一些。

而我們平常買的菠蘿，果皮較厚，刺尖、硬，果肉偏酸甜味。直接吃的話，鳳梨的口感會(huì)更好一些，但如果拿去做菠蘿咕嚕肉之類的菜肴，還是酸甜味的菠蘿更勝一籌。

3、枇杷

春天枇杷大量上市，是一種老少皆宜的水果，大家可不要錯(cuò)過了。枇杷對(duì)身體的好處很多的，吃起來也是非?？煽?，酸酸甜甜、皮薄多汁。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中就記載枇杷可以枇杷可潤五臟、滋心肺。清肺止咳的枇杷膏就是用枇杷熬制成的。

挑選枇杷也有講究，那種個(gè)頭大、顏色呈淺黃色、整個(gè)外皮都很完整漂亮的、有的還有高檔禮盒包裝的枇杷往往并不好吃，不酸不甜，價(jià)格還賊貴。這類枇杷在生長和成熟的過程中大都經(jīng)過了過多的人工干預(yù)，吃多了對(duì)身體也沒有好處。

總結(jié)多次購買的經(jīng)驗(yàn)，推薦大家挑選個(gè)頭適中、顏色呈深黃色或橙色、表皮稍帶點(diǎn)疤痕或斑點(diǎn)的枇杷，這種枇杷一般都成熟在天然的自然環(huán)境中，口感自然酸甜，營養(yǎng)也更充足。

4、櫻桃

都說櫻桃是“三月百果第一枝”，三月的櫻桃你吃了嗎？櫻桃不僅外形可愛，而且酸甜美味，營養(yǎng)價(jià)值也很高。櫻桃的含鐵量是大棗的13倍、蘋果的20倍，維生素C含量也很高，可以滋潤美白皮膚，被稱為美容果。

櫻桃在中國有3000多年的種植歷史了，山東煙臺(tái)的大櫻桃遠(yuǎn)近聞名。很多人都分不清櫻桃和車?yán)遄印Ｆ鋵?shí)車?yán)遄雍蜋烟?，就跟鳳梨和菠蘿一樣，是同一種水果的不同品種而已。車?yán)遄悠鋵?shí)就是進(jìn)口的歐洲甜櫻桃。車?yán)遄舆@個(gè)詞本身就是櫻桃英文cherries的譯音。

車?yán)遄雍蜋烟以谕庥^和口感上的區(qū)別也比較明顯。首先在外觀上，車?yán)遄拥膫€(gè)頭要比櫻桃大許多，顏色偏暗紅，櫻桃的紅色則比較淺一些?？诟猩希?yán)遄拥墓廨^為厚實(shí)飽滿、味道甜；櫻桃的果肉則偏薄一些，口感是酸甜的。

5、耙耙柑

耙耙柑又叫“春見橘”，是四川特產(chǎn)的一種高海拔山地水果。耙耙柑在其獨(dú)特的生長環(huán)境中形成了香甜可口、細(xì)膩多汁的口感，頗受人們歡迎，價(jià)格也比普通的柑橘要貴一些。

耙耙柑也有個(gè)和它很相似的伙伴，那就是丑橘。它們雖然外表長得很像，但也不難區(qū)別。耙耙柑表皮是滑嫩帶有光澤感的，形狀是扁圓的。而丑橘個(gè)頭相對(duì)更大，上部較長，外皮褶皺多，不光滑，果皮也更厚些，果肉的口感不如耙耙柑細(xì)嫩香甜。

以上就是今天分享給大家的三月必吃的5種春日應(yīng)季水果，總結(jié)起來，挑選水果是關(guān)鍵就是要“色”、“香”、“味”俱全。水果要吃當(dāng)季，口感好、營養(yǎng)足、價(jià)格也便宜。

關(guān)鍵詞：