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3月份雞蛋價(jià)格先漲后降，主要受需求變化影響。后市來(lái)看，4月份節(jié)假日等需求利好拉動(dòng)，多數(shù)業(yè)者仍存向好預(yù)期，但受制于各地流通速度不同，需求利好程度或難及業(yè)者預(yù)期。

卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，3月份主產(chǎn)區(qū)雞蛋月均價(jià)4.74元/斤，環(huán)比漲幅7.73%，同比漲幅13.67%；主銷(xiāo)區(qū)月均價(jià)4.89元/斤，環(huán)比漲幅6.30%，同比漲幅12.16%。其中，3月中上旬全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)處沖高階段，主因是產(chǎn)區(qū)余貨壓力不大，同時(shí)需求好轉(zhuǎn)支撐價(jià)格走勢(shì)偏強(qiáng)。但到了3月下旬，雞蛋價(jià)格高位回落，其主要原因在于高價(jià)抑制市場(chǎng)需求，終端對(duì)高價(jià)貨源的接受程度逐漸降低，臨近月末蛋價(jià)走弱。

從庫(kù)存變化來(lái)看，2月份雞蛋市場(chǎng)緩慢消化春節(jié)累積的庫(kù)存，但進(jìn)入3月份，雞蛋市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)氛圍較前期好轉(zhuǎn)，同時(shí)春節(jié)期間的家庭庫(kù)存消化完畢，各環(huán)節(jié)庫(kù)存水平較2月份降低，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)先降后增。截至3月31日，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)分別為1.43天、1.10天，較上月末分別增加12.60%、11.11%。

與此同時(shí)，本月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量略增，小碼蛋貨源增加，同時(shí)部分地區(qū)清明節(jié)前淘汰適齡蛋雞，大碼貨源壓力不大，供應(yīng)面相對(duì)平穩(wěn)。

而在需求面，市場(chǎng)需求先強(qiáng)后弱，但本月需求較上月有所好轉(zhuǎn)，銷(xiāo)區(qū)代表市場(chǎng)銷(xiāo)售量環(huán)比增加。其中3月中上旬受產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)繼續(xù)上漲提振，下游經(jīng)銷(xiāo)商采購(gòu)積極性有所提升，市場(chǎng)需求逐漸好轉(zhuǎn)；下旬高位貨源不同程度上制約下游需求，加之南方空氣濕度增大，業(yè)者高價(jià)采購(gòu)積極性減弱。截至3月31日，月內(nèi)銷(xiāo)區(qū)月度總銷(xiāo)量為33422.10噸，環(huán)比增幅12.95%，同比增幅4.46%。

展望4月份國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)，一方面，需求方面或小幅提升。根據(jù)卓創(chuàng)資訊歷年銷(xiāo)區(qū)銷(xiāo)量變化率對(duì)比，4月份銷(xiāo)區(qū)銷(xiāo)量變化率平均值環(huán)比增1.58%，變化率增幅普遍較3月增幅收窄。預(yù)計(jì)4月份市場(chǎng)需求仍有增加預(yù)期，但增幅或相對(duì)有限，對(duì)雞蛋價(jià)格仍有利多拉動(dòng)。

另一方面，供應(yīng)量或仍低于正常水平。根據(jù)前期雞苗補(bǔ)欄量推算，4月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量環(huán)比減少，淘汰雞出欄量或環(huán)比增多，因此在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處低位，雞蛋供應(yīng)量維持略緊局面。

綜合來(lái)看，受清明和五一帶動(dòng)，以及部分地區(qū)農(nóng)忙啟動(dòng)，商超等終端環(huán)節(jié)對(duì)雞蛋需求量仍有增加預(yù)期，但目前雞蛋價(jià)格已屬高位，消費(fèi)者對(duì)高價(jià)接受能力有限，對(duì)后市有一定鉗制作用，因此預(yù)計(jì)4月份主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格仍有震蕩向好可能，但空間或有限。關(guān)注市場(chǎng)實(shí)際流通情況及天氣變化對(duì)蛋雞銷(xiāo)售的影響程度。

（文章來(lái)源：新華財(cái)經(jīng)）

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