1、螃蟹營養(yǎng)豐富，味極鮮美，深受美食者的青睞，但吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能與之同食的。

2、 ?? 蟹與柿《飲膳正要》:“柿梨不可與蟹同食。

3、”從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹內(nèi)富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

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4、 ?? 蟹與梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫(yī)別錄》云:“梨性冷利，多食損人”。

5、另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。

6、由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。

7、 ?? 蟹與花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。

8、 ?? 蟹與泥鰍《本草綱目》云:“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。

9、”可見性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。

10、 ?? 蟹與香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。

11、與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。

12、 ?? 蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。

13、故食蟹后不宜飲冰水。

14、 螃蟹與茄子:傷腸胃; 螃蟹與冷食、冷飲:導致腹瀉; 螃蟹(海鮮)與石榴:刺激腸胃，引起腹瀉、嘔吐; 螃蟹與地瓜:在體內(nèi)凝成柿石; 雖然現(xiàn)在開始入冬了，可是吃螃蟹的人還是狠多哦!給大家點提示，好好享用吧 “秋風起蟹腳癢”，現(xiàn)在正是吃螃蟹的時節(jié)。

15、肉質(zhì)細嫩，味道鮮美的螃蟹，營養(yǎng)十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。

16、但如果吃得不當，可能會帶來健康的損害。

17、 哪些人不適宜吃螃蟹 過敏體質(zhì)的人不宜吃。

18、 2、脾胃虛寒者也應盡量少吃，因為螃蟹性寒，以免引起腹痛、腹瀉，吃時可蘸姜末醋汁，以去其寒氣。

19、 3、患有傷風、發(fā)熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會加劇病情。

20、 4、患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，盡量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。

21、 5、裝有烤瓷牙、牙型矯正的人最好用工具剝蟹。

22、 哪些螃蟹不能吃 吃死蟹會中毒。

23、 2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。

24、 3、生吃螃蟹不安全。

25、 4、吃蒸煮的蟹最安全。

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關鍵詞： 動脈硬化 脾胃虛寒 過敏體質(zhì)