近日,《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范 第1部分:運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品》正式對(duì)外公布,將于今年10月起實(shí)施。這是北京市出臺(tái)的第一部以食品類別名稱為分類的質(zhì)量管理規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn),也是國(guó)內(nèi)首部針對(duì)運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)企業(yè)制定的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)將運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的生產(chǎn)場(chǎng)所要求和驗(yàn)證要求提升至與嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學(xué)用途食品和保健食品一致,最大限度確保運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品質(zhì)量安全。標(biāo)準(zhǔn)的不斷完善,在給消費(fèi)者提供更為嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品相關(guān)知識(shí)時(shí),也在不斷助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
盡管與歐美等國(guó)相比,中國(guó)的健身文化自上個(gè)世紀(jì)末才開始有所發(fā)展,但近年來,中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)正在飛速發(fā)展,年均增長(zhǎng)率高達(dá)39%。隨著中國(guó)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃(2017-2030)和健康中國(guó)2030倡議的持續(xù)實(shí)施,市場(chǎng)對(duì)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的需求將進(jìn)一步釋放,預(yù)計(jì)到2023年,中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)的規(guī)模將突破60億人民幣大關(guān)。
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局來看,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌相對(duì)較少且集中度高。西王食品(000639)、康比特和湯臣倍健(300146)三大品牌在此行業(yè)中占據(jù)鰲頭,所占市場(chǎng)份額超過六成。其中占比最多的是西王食品,自從收購肌肉科技以來,其市場(chǎng)份額已經(jīng)逼近30%。此外,還可關(guān)注金達(dá)威(002626)在營(yíng)養(yǎng)保健食品終端產(chǎn)品領(lǐng)域,擁有Doctor’s Best(多特倍斯)、舞昆、Zipfizz、ProSupps(海德力)等四大品牌矩陣,完成了在膳食補(bǔ)充劑、口服美容、能量補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品及功能性營(yíng)養(yǎng)品等營(yíng)養(yǎng)保健細(xì)分領(lǐng)域的全面覆蓋。已發(fā)展成為保健品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品制造行業(yè)的新星。
關(guān)鍵詞: 國(guó)內(nèi)首部專項(xiàng)生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 營(yíng)養(yǎng)食品龍頭 營(yíng)養(yǎng)食品 專項(xiàng)生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
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