楚雄美食有哪些?

楚雄的美食有：元謀烤乳豬、傣味撒撇、楚雄羊湯鍋、雙柏石烹羊肉、牟定叫花雞、南華涼拌松茸、苦蕎粑粑、蕎飯、牟定腐乳等。楚雄彝族的烤乳豬是一種具有地方特色的傳統(tǒng)佳肴。以元謀、祿豐一帶的最具特色。元謀烤乳豬是用一根鐵棍穿在宰好的小豬上，架在木炭火上烘烤，邊烘烤邊翻弄涂抹香料、佐料，直至皮黃肉熟。

楚雄在哪里在哪個省份?

位于中國云南省中部。

楚雄市為楚雄彝族自治州的首府，也是楚雄彝族自治州的政治、經濟、文化、交通中心。

楚雄市位于云貴高原中部，東接昆明、西連大理、南至普洱、北達攀枝花，東距昆明152公里，西距大理179公里，320國道、108國道、G56杭瑞高速以及成昆鐵路、廣大鐵路穿境而過。

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