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中新真探：隔夜西瓜到底能不能吃？|世界新要聞

2024-08-22 18:00:54 來源：中國新聞網(wǎng) 編輯：

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中新網(wǎng)8月22日電新鮮的西瓜只要貯藏得當，隔夜后仍然可以食用。如果覺得西瓜吃不完，切開后一定要立即附上保鮮膜密封，再放到冰箱冷藏室，注意別和生肉、雞蛋放在一起。有研究對西瓜的新鮮切面、隔夜冷藏后切面和隔夜冷藏后切面表層下2cm樣品的菌落總數(shù)進行了分析(實驗中隔夜時間為16小時)，結(jié)果顯示三者在菌落總數(shù)上無明顯差異。

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