桂花果曬干可以泡水喝嗎?
桂花可曬干泡水飲用:
1. 桂花泡水喝的功效和作用:包括健胃、化痰、生津,平肝,養(yǎng)肝明目等功...
2. 桂花曬干的方法:可高溫烘干或自然風(fēng)干,之后將桂花密封儲藏。
3. 最佳水溫和注意事項:不宜用沸水沖泡,水溫一般需要控制在85°C;內(nèi)火旺盛、神經(jīng)衰弱、失眠癥和便秘患者不宜飲茶。
桂花怎么處理后可以食用
新鮮的桂花摘回家后要立即處理,時間長了會失去香味或變色。先把新鮮的桂花放在菜籃子里輕輕搖一搖,把小的雜質(zhì)篩出來,方便拿起大一點(diǎn)的,因為一般桂花的雜質(zhì)都比較多。如果不做好桂花中雜質(zhì)的去除工作,那么用桂花做的美食就會出現(xiàn)粘牙現(xiàn)象,有時還會損傷牙齒,得不償失,所以一定要注意去除桂花中的雜質(zhì)。
然后將桂花用淡鹽水浸泡10分鐘以上,然后倒入菜籃子里,用淋浴頭將新鮮的桂花沖洗干凈,這樣桂花就可以洗得很干凈,不會受到傷害。將新鮮桂花洗凈控水,然后攤開用吹風(fēng)機(jī)快速吹干桂花表面的水分。切記不要在陽光下或陰涼處晾干。一定要用吹風(fēng)機(jī)把桂花吹干,這樣桂花的口感會更好,也不容易導(dǎo)致桂花中的一些營養(yǎng)成分通過。以上是桂花的食用處理方法。希望你好好學(xué)習(xí),做出好吃的桂花。
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