受全球供應(yīng)鏈危機(jī)影響，日本麥當(dāng)勞公司面臨薯?xiàng)l短缺，當(dāng)?shù)亻T(mén)店不得不限購(gòu)中大份薯?xiàng)l以應(yīng)對(duì)危機(jī)。

彭博報(bào)道稱，日本麥當(dāng)勞主要通過(guò)加拿大溫哥華港口進(jìn)口土豆，但因?yàn)楫?dāng)?shù)匕l(fā)生洪澇災(zāi)害，加之疫情對(duì)全球供應(yīng)鏈的影響，海上運(yùn)輸出現(xiàn)延遲。

受此影響，從12月24日至30日，日本麥當(dāng)勞將暫時(shí)限制中份和大份薯?xiàng)l的銷售，但會(huì)繼續(xù)提供小份薯?xiàng)l來(lái)保證供應(yīng)不中斷。麥當(dāng)勞的套餐中包含的是中份的炸薯?xiàng)l，小份大約是中等份量的一半。

麥當(dāng)勞希望影響其在日本2900家分店的供應(yīng)問(wèn)題能在新年前夕得到解決，并表示此舉不會(huì)影響其薯餅的供應(yīng)。公司正制定備選方案，包括將薯?xiàng)l空運(yùn)至日本。

這不是今年日本快餐業(yè)首次出現(xiàn)“土豆荒”。10月底，日本的肯德基也出現(xiàn)了無(wú)薯?xiàng)l可賣的窘境。

無(wú)獨(dú)有偶，由于海上運(yùn)輸停滯等影響，供應(yīng)跟不上旺盛需求，日本用于半導(dǎo)體制造等的氦的進(jìn)口價(jià)格徘徊在創(chuàng)出50多年最高點(diǎn)的水平，受此影響，包括東京迪士尼度假區(qū)停止銷售氣球。

氣態(tài)和液態(tài)的氦具有冷卻等用途，是半導(dǎo)體和光纖制造過(guò)程中的必需品，同時(shí)還用于醫(yī)療一線的磁共振成像設(shè)備(MRI)和數(shù)據(jù)中心的存儲(chǔ)器，日常生活中還用于氣球充氣。氦作為開(kāi)采天然氣之際的副產(chǎn)物而生產(chǎn)出來(lái)，全球只有美國(guó)和卡塔爾等幾個(gè)國(guó)家的天然氣田生產(chǎn)，日本全部依賴進(jìn)口。

日本貿(mào)易統(tǒng)計(jì)顯示，2021年(1-10月)，氦的平均進(jìn)口價(jià)格為每公斤8148日元?jiǎng)?chuàng)新高，相較于2017年的近期低點(diǎn)漲幅接近四成。同期進(jìn)口量為1090噸，比2020年同期減少10%。市場(chǎng)預(yù)計(jì)，今年日本全年的氦進(jìn)口量很可能低于創(chuàng)30年來(lái)最低水平的2020年。

受氦氣進(jìn)口量減少影響，自12月1日起，東京迪士尼度內(nèi)停止銷售充填氦氣的氣球。重啟銷售的時(shí)間目前尚未確定，如果停售1個(gè)月以上，將是2012年11月至2014年1月因氦氣短缺而停售以來(lái)的首次。

關(guān)鍵詞： 限購(gòu) 薯?xiàng)l 麥當(dāng)勞 土豆荒