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    飲茶禮儀的講究主要有哪些?茶藝的分類種類有哪些?
    2023-06-24 20:49:40 來源:置頂網(wǎng) 編輯:

    喝茶禮儀簡介

    取茶之禮

    將茶葉放入壺或杯中,maigoo編輯建議使用竹或木制的茶匙取茶,切忌用手抓;若沒有茶匙,可將裝茶器具傾斜,對準(zhǔn)壺或杯輕輕抖動,使適量的茶葉落入壺或杯中。

    倒茶之禮

    首先茶具要清潔干凈,用開水燙一下;倒茶最好用公道杯,可以均勻茶湯的濃度、平衡茶水的多寡,表現(xiàn)出主人的一視同仁、平等對待。

    奉茶之禮

    一般首杯茶要敬給桌上德高望重者,商務(wù)茶局則根據(jù)具體情況首杯敬給客戶或領(lǐng)導(dǎo)或上司,先客人后主人;奉茶時不可使茶盤離客人過近或過遠(yuǎn),也不可將茶盤端得過高或過低。

    端茶之禮

    端茶時,一定要用雙手,一只手托住杯底,另一只手則扶住茶杯把環(huán)或下半杯身;端茶要保持身體的協(xié)調(diào)性,雙手保持平衡,切勿傾倒。

    添茶之禮

    當(dāng)賓主邊談邊飲時,要及時添加茶水,體現(xiàn)對賓客的尊重;當(dāng)茶水顏色變淡時,應(yīng)為客人換新茶;添茶時,要把茶杯放在桌邊,不正對客人,以免茶水濺到客人。

    品茶之禮

    主人請喝茶時,切勿皺眉變臉,同時注意茶杯要輕拿輕放,不發(fā)出大的聲響;最好使用扣指禮接茶,扣指禮是客人對主人為自己倒茶的禮貌回禮;不要一口飲盡,小口啜飲,慢慢品嘗。

    茶藝的分類種類主要有哪些?

    表演型茶藝

    表演型茶藝是指一個或多個茶藝師為眾人演示泡茶技巧,這種茶藝的特點(diǎn)是適合用于大型聚會、節(jié)慶活動,與影視網(wǎng)絡(luò)傳媒結(jié)合,能起到宣傳茶文化及祖國傳統(tǒng)文化的良好效果。

    待客型茶藝

    待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐,一同賞茶鑒水,聞香品茗。mai_goo小編認(rèn)為這種類型的茶藝最適用于茶藝館、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及普通家庭。

    營銷型茶藝

    營銷型茶藝是指通過茶藝來促銷茶葉、茶具、茶文化。這類茶藝是最受茶廠、茶莊、茶館歡迎的一種茶藝。演示這類茶藝,一般要選用審評杯或三才杯,以便最直觀地向客人展示茶性。

    養(yǎng)生型茶藝

    養(yǎng)生型茶藝包括傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝和現(xiàn)代養(yǎng)生茶藝。傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國佛教、道教的養(yǎng)生功法;現(xiàn)代養(yǎng)身型茶藝則根據(jù)不同花、果、香料、草藥的性味特點(diǎn),調(diào)制出適合自己身體狀況和口味的養(yǎng)生茶。

    表演型茶藝

    表演型茶藝是指一個或多個茶藝師為眾人演示泡茶技巧,這種茶藝的特點(diǎn)是適合用于大型聚會、節(jié)慶活動,與影視網(wǎng)絡(luò)傳媒結(jié)合,能起到宣傳茶文化及祖國傳統(tǒng)文化的良好效果。

    待客型茶藝

    待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐,一同賞茶鑒水,聞香品茗。mai_goo小編認(rèn)為這種類型的茶藝最適用于茶藝館、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及普通家庭。

    營銷型茶藝

    營銷型茶藝是指通過茶藝來促銷茶葉、茶具、茶文化。這類茶藝是最受茶廠、茶莊、茶館歡迎的一種茶藝。演示這類茶藝,一般要選用審評杯或三才杯,以便最直觀地向客人展示茶性。

    養(yǎng)生型茶藝

    養(yǎng)生型茶藝包括傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝和現(xiàn)代養(yǎng)生茶藝。傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國佛教、道教的養(yǎng)生功法;現(xiàn)代養(yǎng)身型茶藝則根據(jù)不同花、果、香料、草藥的性味特點(diǎn),調(diào)制出適合自己身體狀況和口味的養(yǎng)生茶。

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