以下雞蛋價(jià)格,河北、河南、山東、江蘇、安徽等產(chǎn)區(qū)價(jià)格是到戶價(jià)(養(yǎng)殖場(chǎng)賣雞蛋的價(jià)格),北京、上海、廣東等銷區(qū)價(jià)格是批發(fā)市場(chǎng)接貨價(jià)。
截至今日(9月11日)全國(guó)蛋價(jià)已經(jīng)持續(xù)下跌4天,全國(guó)均價(jià)跌至5.15元/斤,累計(jì)跌幅0.53元/斤;主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)跌至4.92元/斤,累計(jì)跌幅0.61元/斤;主銷區(qū)均價(jià)跌至5.37元/斤,累計(jì)跌幅0.47元/斤。
連跌的這4天,前2天蛋價(jià)1天跌0.2元/斤,局地跌幅達(dá)到0.3-0.4元/斤;后2天蛋價(jià)跌幅趨緩,不過(guò)跌勢(shì)仍在持續(xù)。節(jié)前雞蛋需求正在走弱,對(duì)蛋價(jià)的強(qiáng)力支撐已經(jīng)減退,蛋價(jià)拐點(diǎn)已現(xiàn),促使市場(chǎng)對(duì)于蛋價(jià)預(yù)期看跌,蛋價(jià)應(yīng)聲下滑。
中秋節(jié)日期間蛋價(jià)如何?節(jié)后又如何?
距離中秋節(jié),只剩最后1天了,大部分地區(qū)產(chǎn)區(qū)均價(jià)已經(jīng)跌至5元/斤以下,蛋價(jià)跌勢(shì)仍在持續(xù),不過(guò)越來(lái)越多的地方已經(jīng)開(kāi)始趨穩(wěn),并未出現(xiàn)向往年以下直線下滑的趨勢(shì)。這是為什么?跌勢(shì)能否止住?
關(guān)于蛋價(jià)行情的猜想,大家也都各有看法:
從這些行業(yè)人士分析中,我們不難看出大家當(dāng)下的心態(tài),謹(jǐn)慎又理智。
僅一個(gè)多月來(lái),蛋哥在分析中最常提到的問(wèn)題就是庫(kù)存情況,在謹(jǐn)慎又理智的心態(tài)影響下,市場(chǎng)庫(kù)存持續(xù)偏少,跌價(jià)這幾天同樣是的。
1、養(yǎng)殖戶出貨很積極 但是存貨量并不大
雖然從數(shù)據(jù)上看,現(xiàn)階段產(chǎn)蛋雞存欄量是增長(zhǎng)趨勢(shì),由于老雞集中淘汰,以及開(kāi)產(chǎn)蛋雞進(jìn)入高峰產(chǎn)蛋期的推遲,造成當(dāng)前實(shí)際雞蛋供應(yīng)量增長(zhǎng)不多,即使出貨很積極,短時(shí)間內(nèi)集中供應(yīng)也不多,因此蛋價(jià)在需求走弱的情況下,未出現(xiàn)一瀉千里的暴跌情況。
2、需求減弱 銷區(qū)按需采購(gòu) 控制采購(gòu)量
今年市場(chǎng)未出現(xiàn)大量囤貨的現(xiàn)象,消費(fèi)端也不例外。不過(guò)由于節(jié)日需求,超市、食品加工企業(yè)等日常需求企業(yè)還是會(huì)存在一定量的提前備貨,這也是這幾天蛋價(jià)跌勢(shì)越來(lái)越小的重要原因之一。
目前,大銷區(qū)主要依靠外來(lái)蛋源供應(yīng)的地區(qū)基本已經(jīng)有了一定量的存貨,既是產(chǎn)區(qū)又是內(nèi)銷旺盛的區(qū)域,預(yù)計(jì)存量略少,而各級(jí)蛋商同樣是按需采購(gòu),庫(kù)存不多,需求或持續(xù)支撐節(jié)前最后1天及節(jié)日期間。這也是影響蛋價(jià)趨穩(wěn)的重要因素。
3、中秋前后蛋價(jià)預(yù)期走勢(shì)
需求仍在,而且節(jié)日期間面臨走貨不暢問(wèn)題,若庫(kù)存偏少,備貨不足,蛋價(jià)不乏出現(xiàn)局地臨時(shí)漲價(jià)現(xiàn)象。若節(jié)日期間維穩(wěn)或繼續(xù)小跌,節(jié)日期間庫(kù)存經(jīng)過(guò)消化后,節(jié)后臨時(shí)補(bǔ)庫(kù)也會(huì)對(duì)蛋價(jià)起到短暫支撐作用。節(jié)后需求進(jìn)一步下降,蛋價(jià)有望重啟跌勢(shì)。
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