發(fā)展不平衡,優(yōu)質(zhì)供給不足,“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)零售業(yè)亟待優(yōu)化調(diào)整。
12月16日,商務(wù)部等7部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《零售業(yè)創(chuàng)新提升工程實(shí)施方案》。讓居民安心消費(fèi),這份方案作出哪些系統(tǒng)部署?“線下”“線上”差距如何縮?。苛闶蹣I(yè),又將創(chuàng)新提升什么?本期《新聞1+1》,連線首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)陳立平,一起關(guān)注提升零售業(yè),提振消費(fèi)力。
是什么導(dǎo)致線下零售發(fā)展難?
首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng) 陳立平:線下零售衰退已經(jīng)持續(xù)多年,線上沖擊只是一個(gè)方面,主要原因是線下經(jīng)營(yíng)模式問(wèn)題。百貨店和大賣(mài)場(chǎng)的商品價(jià)格高、性價(jià)比低、服務(wù)差,導(dǎo)致消費(fèi)者不愿去。根本原因是聯(lián)營(yíng)制和入場(chǎng)費(fèi)模式,使得商家不掌握商品主導(dǎo)權(quán)、定價(jià)權(quán)和賣(mài)場(chǎng)支配權(quán),成本全由供應(yīng)商承擔(dān)。線下房租上漲時(shí),成本轉(zhuǎn)嫁至商品價(jià)格,導(dǎo)致價(jià)格普遍提升,這是消費(fèi)者不愿去百貨店和大賣(mài)場(chǎng)的主要原因。
零售業(yè)如何創(chuàng)新提升?
首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng) 陳立平:《零售業(yè)創(chuàng)新提升工程實(shí)施方案》提出五個(gè)方面任務(wù),我覺(jué)得最重要的就是推動(dòng)品質(zhì)化的供給。商品質(zhì)量的提升或者說(shuō)零售經(jīng)營(yíng)水平的提升,不是由零售企業(yè)自身能夠決定的,必須通過(guò)整合供應(yīng)鏈,通過(guò)與上游的生產(chǎn)廠家、中間的批發(fā)商,乃至經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)共同開(kāi)發(fā)商品,共同打造更有性價(jià)比的商品,這樣整個(gè)零售創(chuàng)新才能夠落到實(shí)處。
如何推動(dòng)供應(yīng)鏈提升?
首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng) 陳立平:《零售業(yè)創(chuàng)新提升工程實(shí)施方案》中關(guān)于供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力的提升是一個(gè)特別大的亮點(diǎn),零售的變革必然會(huì)推動(dòng)供應(yīng)鏈的變革。這主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:
一方面是中小零售業(yè)抱團(tuán)取暖,成立自愿連鎖組織。每個(gè)組織下面都有上百家超市企業(yè),聯(lián)合起來(lái)開(kāi)發(fā)自有品牌,聯(lián)合起來(lái)進(jìn)行集采,這可以使零售業(yè)整個(gè)商品采購(gòu)的成本大大降下來(lái)。
另一方面,批發(fā)商實(shí)際上起著很重要的環(huán)節(jié)作用。我并不同意現(xiàn)在一些提法,說(shuō)去中間化,實(shí)際上去中間化是很難的。批發(fā)商的責(zé)任就是為上下游提供更好的服務(wù),使整個(gè)流通成本降下來(lái)。
我想,通過(guò)企業(yè)自身的抱團(tuán)取暖也好,以及與上下游供應(yīng)鏈企業(yè)的緊密合作,共同把成本降下來(lái),是這次文件的一個(gè)重點(diǎn)。
政府當(dāng)前需出重拳整頓零售市場(chǎng)秩序創(chuàng)造更好消費(fèi)空間
首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng) 陳立平:零售業(yè)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最充分的行業(yè),所以這個(gè)行業(yè)的發(fā)展肯定是由市場(chǎng)、由消費(fèi)者來(lái)決定的。每一個(gè)企業(yè)的生存都是由消費(fèi)者的決策來(lái)決定的,所以在充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中,要促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型,促進(jìn)企業(yè)更好的發(fā)展。但是政府在其中起著很重要的作用,主要是在競(jìng)爭(zhēng)秩序的維護(hù),在公平競(jìng)爭(zhēng)、打擊假冒偽劣商品方面發(fā)揮它的作用?,F(xiàn)在限制消費(fèi)、抑制消費(fèi)的一個(gè)因素就是假冒偽劣商品還有存在的空間,導(dǎo)致消費(fèi)者有時(shí)候不敢消費(fèi)。這個(gè)時(shí)候政府必須出重手去整頓市場(chǎng),給消費(fèi)創(chuàng)造一個(gè)更好的空間。
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