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  • 山東金鄉(xiāng)特產(chǎn)有哪些? 金鄉(xiāng)的特色小吃有哪些?
    2023-06-20 10:15:08 來源:巴中在線 編輯:
    金鄉(xiāng)的特色小吃有山陽熏魚、蜜制紅三刀、金鄉(xiāng)童子雞、史俊山羊湯、沙家包、金鄉(xiāng)粥。

    1、山陽熏魚

    山陽熏魚是山東金鄉(xiāng)的傳統(tǒng)名吃,歷史非常悠久,其制作工藝精細,選用鮮魚為主要原料,再配以蔥姜蒜,陳皮,黃酒等調料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的熏魚金黃鮮亮,外酥內潤,熏香四溢,食之滿口魚香,回味無窮。

    2、沙家包

    沙家包是山東金鄉(xiāng)的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝精細,選用上等高筋面粉和精細肥羊肉為主要原料為主要原料,再配以雞腿、大蔥、黃姜、茴香料面等配料,所制作出來的沙家包不老不嫩,外面松翠筋骨,內是滿口肉香。

    3、金鄉(xiāng)童子雞

    金鄉(xiāng)童子雞是山東金鄉(xiāng)的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,做工精細,從選材到做法都十分考究,選用童子雞為主要原料,再配以茴香,陳皮,花椒等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的童子雞呈銀黃色,骨香肉滑嫩脆,可口宜人

    關鍵詞: 金鄉(xiāng)有哪些特色小吃 山東金鄉(xiāng)特產(chǎn)有哪

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