陽(yáng)澄湖在哪里哪個(gè)省的?

陽(yáng)澄湖也被稱為陽(yáng)城湖。在江蘇省的南部，蘇州位于該市東北5公里處，橫跨吳縣和昆山縣。在陽(yáng)澄湖的岸邊，它的東部與上海接壤，西臨蘇州，京滬鐵路，滬寧高速的312國(guó)道都經(jīng)過，距離上海的虹橋機(jī)場(chǎng)只有半個(gè)小時(shí)的車程，擁有9.67公里的海岸線，蜿蜒曲折，且富有詩(shī)意。南北長(zhǎng)17公里，東西最寬8公里，面積117平方公里，蓄水量3.7億立方米。陽(yáng)澄湖總水面為18萬(wàn)畝，是太湖下游的湖群之一，是古太湖的殘留。

陽(yáng)澄湖有豐富的水產(chǎn)資源，陽(yáng)澄湖有70種淡水產(chǎn)品。白魚、鰱魚、清水蝦、大閘蟹是“湖中六寶”，其中被譽(yù)為“螃蟹之王”的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹更是名揚(yáng)海內(nèi)外。

陽(yáng)澄湖吃大閘蟹的地方在哪里?

到了陽(yáng)澄湖怎能不吃蟹，有很多都是慕名而來，一睹廬山真面目，陽(yáng)澄湖大閘蟹是陽(yáng)澄湖地區(qū)的特產(chǎn)中的特產(chǎn)，廣為折服了眾多美食家，"陽(yáng)澄湖美，巴城蟹肥"，是巴城的標(biāo)志口號(hào)，巴城的大閘蟹是非常不錯(cuò)噠。巴城湖濱中路的溢美蟹樓掌柜養(yǎng)殖大閘蟹很多年了，結(jié)交了眾多美食家，以高品質(zhì)的大閘蟹留住了許多回頭客。三層樓高，看著樸素大氣。

他家的清蒸大閘蟹很不錯(cuò)噠，一只只都色澤金黃，肉如玉脂，下箸一看，蟹黃蟹膏堆滿甲殼。蘸著配秘制蟹料，肥腴的膏和黃慢慢送進(jìn)嘴里，唇齒間的鮮美更是令人難以忘懷。如此美味的大閘蟹，的確是值得稱贊一番的。吃的時(shí)候，服務(wù)員還介紹了清蒸大閘蟹的做法只是簡(jiǎn)單的隔水蒸，唯一需要花功夫的是火候和時(shí)間的掌控。清蒸大閘蟹之所以聞名，是因?yàn)樗a(chǎn)之蟹干凈鮮甜，個(gè)頭大，體肥厚，唯有清蒸這種烹飪方式能夠保留它最原始的鮮味。

溢美蟹樓選用的都是上乘的個(gè)大肥碩的大閘蟹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到服務(wù)員端著菜品走過來，就聞到了香味，真讓人陶醉。

陽(yáng)澄湖的美隨處可見，陽(yáng)澄湖的水孕育了陽(yáng)澄湖大閘蟹，陽(yáng)澄湖大閘蟹如今走向了千家萬(wàn)戶，陽(yáng)澄湖的美也留在了游客心中，去過溢美蟹樓吃過蟹，去過陽(yáng)澄湖公園才是真的叫到過陽(yáng)澄湖旅游。

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