北京大學(xué)人文講席教授李伯重的著作《多視角看江南經(jīng)濟(jì)史（1250-1850年）》的增補(bǔ)版在去年由商務(wù)印書(shū)館出版。5月21日，李教授做客商務(wù)印書(shū)館涵芬書(shū)房名家講座，回顧自己治江南史四十余年的經(jīng)歷，與讀者分享了他寫(xiě)作此書(shū)的思考與關(guān)注點(diǎn)。誠(chéng)如李教授所言，江南史是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的課題，江南經(jīng)濟(jì)史又是其中極重要的領(lǐng)域，前輩學(xué)者成果累累而不乏創(chuàng)見(jiàn)。對(duì)于“明清之際江南經(jīng)濟(jì)是發(fā)展還是停滯”的歷史問(wèn)題，他從人口、生態(tài)環(huán)境、社會(huì)生產(chǎn)力、農(nóng)業(yè)技術(shù)等多視角重新審視了明清時(shí)期的江南經(jīng)濟(jì)史，并將13-19世紀(jì)的江南經(jīng)濟(jì)放在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中進(jìn)行考察，從而對(duì)明清江南經(jīng)濟(jì)水平做出了自己的判斷。本文整理自演講速記稿，內(nèi)容有刪節(jié)。

(資料圖片僅供參考)

江南經(jīng)濟(jì)史我們說(shuō)的江南，就是長(zhǎng)江三角洲，包括今天的江蘇省南部和浙江省北部。在江南史研究中，江南經(jīng)濟(jì)史是最重要的基礎(chǔ)研究，這也是江南史研究成果最多，而且學(xué)界最為重視的領(lǐng)域。為什么江南經(jīng)濟(jì)史會(huì)如此重要呢？是因?yàn)橹辽偎未詠?lái)江南地區(qū)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地方，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的各種進(jìn)步在江南表現(xiàn)得最充分，江南在許多方面常常比其他地方都領(lǐng)先一步。以江南作為研究對(duì)象，更容易看到中國(guó)歷史上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要特點(diǎn)。所以，江南經(jīng)濟(jì)史研究，在國(guó)際中國(guó)史研究中也處于一種特殊的、甚至可以說(shuō)是中心的位置。國(guó)際學(xué)術(shù)界在中國(guó)史研究上提出的一些重要觀點(diǎn)，比如“唐宋變革論”“明清停滯論”，其立論基礎(chǔ)都來(lái)自江南研究。“唐宋變革論”“明清停滯論”是日本學(xué)者在20世紀(jì)五六十年代提出來(lái)的，經(jīng)西方學(xué)者發(fā)展，成為重要的指導(dǎo)理論，很多中國(guó)學(xué)者也接受，直到今天，在國(guó)際學(xué)術(shù)界中還是主流的看法。中國(guó)的“資本主義萌芽理論”“封建社會(huì)后期停滯理論”也都是以江南經(jīng)驗(yàn)為中心的。我們可以看到，關(guān)于資本主義萌芽的論述大部分都是講江南，與此有關(guān)的雇傭勞動(dòng)、勞動(dòng)分工、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等方面的研究，也是圍繞江南展開(kāi)的。封建社會(huì)后期停滯論也是這樣，這個(gè)理論認(rèn)為地主階級(jí)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行殘酷剝削，而江南在經(jīng)濟(jì)上是明清時(shí)期中國(guó)國(guó)家財(cái)政的重要來(lái)源，明清時(shí)期，江南蘇州一府上繳給中央的賦稅比山東一省都要多，所以歷史上都說(shuō)“江南重賦”，農(nóng)民受剝削也特別重。許多學(xué)者認(rèn)為這大大阻礙了中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，所以成了大問(wèn)題。

這些年我們常用一個(gè)詞 “內(nèi)卷”，這是著名歷史學(xué)家黃宗智教授提出來(lái)的。他提出了一個(gè)“江南的農(nóng)業(yè)內(nèi)卷化”的觀點(diǎn)，認(rèn)為江南土地就那么多，人口不斷增加，增加的勞動(dòng)力怎么辦？只好在土地上更加精耕細(xì)做，本來(lái)一畝土地投入10個(gè)勞動(dòng)力，但是現(xiàn)在人多了，沒(méi)有別的事情做，就投入15、20個(gè)，產(chǎn)量雖然增加了，但是和投入的勞動(dòng)力不成比例，勞動(dòng)的邊際收益在下降，這叫“內(nèi)卷”，后來(lái)他改成“過(guò)密”。我跟他討論，說(shuō)還是“內(nèi)卷”好一些，因?yàn)椤皟?nèi)卷”是動(dòng)態(tài)的。此外，還有一種流行的看法是中國(guó)“人口壓力論”，在過(guò)去也被稱為“人口萬(wàn)惡論”，認(rèn)為中國(guó)之所以窮、之所以發(fā)展不起來(lái)，就是因?yàn)槿颂唷＿@個(gè)理論是馬爾薩斯提出來(lái)的。大部分西方學(xué)者在二十世紀(jì)中后期都講中國(guó)人太多，他們的根據(jù)就是江南，因?yàn)榻系娜丝诖_實(shí)太稠密了。

這些理論都是以以往的江南研究的結(jié)果作為根據(jù)，教科書(shū)也講中國(guó)封建社會(huì)后期經(jīng)濟(jì)停滯，所以錯(cuò)過(guò)了工業(yè)革命等等，這套理論追根問(wèn)底，還是從江南經(jīng)濟(jì)史的研究結(jié)果得出來(lái)的。但是這些理論到今天為止還對(duì)不對(duì)？美國(guó)哈佛大學(xué)國(guó)際發(fā)展研究所前所長(zhǎng)柏金斯教授在25年前就提出，中國(guó)將來(lái)前途光明。他在1989年就說(shuō)道：“18世紀(jì)工業(yè)革命在英國(guó)發(fā)生，隨后橫掃歐洲其他部分（包括前蘇聯(lián)陣營(yíng)）和北美，用了250年的時(shí)間，才使這些地區(qū)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化，提高了今天世界23%的人口的生活水平。而中國(guó)今天的經(jīng)濟(jì)發(fā)展倘若能夠繼續(xù)下去，將在四五十年代使得世界另外23%的人口生活在工業(yè)化世界中”。而他的這段話今天已成為現(xiàn)實(shí)。

今天全世界都在談?wù)撝袊?guó)經(jīng)濟(jì)奇跡，而中國(guó)經(jīng)濟(jì)奇跡中的奇跡又發(fā)生在江南。1978年江南地區(qū)的GDP只是443億美元，1992年增加到654億美元。1992年對(duì)江南是特殊年份，改革開(kāi)放給予江南的機(jī)遇是從1992年鄧小平同志南巡開(kāi)始的。1992年以后，發(fā)生了翻天覆地變化，2009年江南的GDP達(dá)到8786億美元，如果作為一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)體，江南的GDP將名列世界前十，排名僅略低于名列第九的意大利，高于韓國(guó)、墨西哥、西班牙、加拿大、印度尼西亞、土耳其、俄羅斯和前蘇聯(lián)集團(tuán)所有國(guó)家。1978-2009年這么幾十年發(fā)生了這樣巨大的變化，變化速度比整個(gè)中國(guó)快得多。

江南的人均GDP也在增加，1978年江南人均GDP1200美元，不到當(dāng)年法國(guó)的八分之一，英國(guó)的五分之一，僅為當(dāng)時(shí)歐洲經(jīng)濟(jì)共同體（那時(shí)歐盟還沒(méi)有成立）中最窮的葡萄牙的二分之一。但是到了2009年，按照匯率計(jì)算，江南人均GDP到了11600美元，如果按照實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力評(píng)價(jià)，達(dá)到22000美元，相當(dāng)于當(dāng)年英國(guó)的60%，法國(guó)64%，和葡萄牙持平（葡萄牙這時(shí)已經(jīng)是歐盟中中等富裕的國(guó)家），大大高于前蘇聯(lián)集團(tuán)中的絕大部分國(guó)家和俄羅斯。江南如果是一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)體，它的經(jīng)濟(jì)規(guī)模比俄羅斯大很多，今天起碼是俄羅斯的兩倍。所以江南在這幾十年中的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，真是“奇跡中的奇跡”。

我們?cè)賮?lái)看看看江南中心城市的發(fā)展。江南最大的城市是上海，上海是中國(guó)最大的海港，但是1980年它在全世界排名才160位，而從2006年開(kāi)始變成世界第一大港，這個(gè)排名一直到保持今天。蘇州的工業(yè)總產(chǎn)值在2021年突破4萬(wàn)億元，成為世界第一大制造業(yè)城市，高端制造業(yè)領(lǐng)跑全國(guó)。上個(gè)世紀(jì)八十年代我去蘇州時(shí)，除了看風(fēng)景之外，覺(jué)得沒(méi)有什么好看的，街道破破爛爛，城市里也不繁榮。但是今天已經(jīng)成為全世界最大的制造業(yè)城市，而且主要是高端的工業(yè)制造業(yè)，不是過(guò)去的“大煙囪工業(yè)”。

2023年6月25日，上海港洋山港區(qū)集裝箱吞吐作業(yè)繁忙有序。為什么江南發(fā)生的變化會(huì)比全國(guó)其他地區(qū)都更大？一般認(rèn)為改革開(kāi)放后我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng)的最重要原因有三個(gè)：第一個(gè)是經(jīng)濟(jì)體制改革，這是非常重要的。第二個(gè)是引進(jìn)外資，改革開(kāi)放前中國(guó)太窮了，要發(fā)展經(jīng)濟(jì)，一定要有資本，所以大量引入外資。我記得當(dāng)時(shí)鄧小平同志訪問(wèn)日本，對(duì)日本產(chǎn)業(yè)界就說(shuō)：請(qǐng)你們到中國(guó)去投資，因?yàn)槲覀冃枰F(xiàn)代化。第三，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和管理。我們過(guò)去在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下，經(jīng)濟(jì)管理方式很落后，引進(jìn)外企，也是通過(guò)這個(gè)方式學(xué)習(xí)他們?cè)趺垂芾憩F(xiàn)代企業(yè)。這三條對(duì)江南來(lái)說(shuō)，情況怎么樣呢？江南的經(jīng)濟(jì)體制改革開(kāi)始得比較晚，1992年才真正開(kāi)始，這為什么呢？因?yàn)榻鲜侵袊?guó)中央政府主要的財(cái)源，不能拿江南做實(shí)驗(yàn)。經(jīng)濟(jì)體制改革最早在廣東和福建進(jìn)行，當(dāng)時(shí)設(shè)立了4個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)——深圳、珠海、汕頭和廈門(mén)，其中深圳是最成功的。中央給深圳特區(qū)的優(yōu)惠政策最早也最多，而且當(dāng)時(shí)廣東的干部思想也非常解放，積極地進(jìn)行改革。相比之下，國(guó)家對(duì)江南給的優(yōu)惠政策很少，特別是財(cái)政方面，江南在改革開(kāi)放以后得到的有利因素比廣東少很多。但是為什么江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展還是比廣東更好呢？這就是我做經(jīng)濟(jì)史研究最重要的出發(fā)點(diǎn)。

著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏金斯教授說(shuō)：“中國(guó)的今天是它過(guò)去的延續(xù)，或者說(shuō)是過(guò)去的持續(xù)。中國(guó)在過(guò)去二十年中發(fā)生了巨大的變化，但是中國(guó)的歷史仍然映照著現(xiàn)在?！彼J(rèn)為中國(guó)今天為什么能成功，一個(gè)重要原因是中國(guó)歷史留下的遺產(chǎn)。剛才說(shuō)的改革、外資進(jìn)入、先進(jìn)技術(shù)和管理必不可少，沒(méi)有那些就不可能有中國(guó)今天的奇跡，但是只有那些，也不可能造就中國(guó)的奇跡。

我研究江南經(jīng)濟(jì)史四十多年，就是想了解中國(guó)歷史上江南經(jīng)濟(jì)為什么會(huì)發(fā)展？它的發(fā)展模式是什么，道路是什么？這些對(duì)今天的發(fā)展有什么參考意義？具體的研究，在此無(wú)法細(xì)說(shuō)。這里就只說(shuō)說(shuō)江南地區(qū)的人力資源。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須要資源——自然資源和人力資源。近代資本主義興起以后，對(duì)人力資源要求和過(guò)去不同。傳統(tǒng)社會(huì)中最需要的人力資源是勞動(dòng)者的數(shù)量和他們的體力，因此中國(guó)古代國(guó)家很早以前統(tǒng)計(jì)所有居民的人丁，制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。比如唐朝16-60歲叫“丁”，16-18歲叫“半丁”，國(guó)家要給“丁”分配田地，叫“授田”， “丁”到60歲，體力不行了，國(guó)家就要把田收回去，再給別人?！鞍攵　眲t給一半的田地。所以中國(guó)古代國(guó)家鼓勵(lì)增加人口，就是為了增加勞動(dòng)力，而勞動(dòng)力最重要的就是靠體力。但是這到近代資本主義興起以后不同了。近代資本主義經(jīng)濟(jì)對(duì)人力資源有不同于過(guò)去的要求，這些要求是：

第一，工作勤奮。光人多不行，一定要?jiǎng)趧?dòng)者愿意努力工作，不怕吃苦。我做過(guò)知青，農(nóng)忙的時(shí)候很累，工作時(shí)間很長(zhǎng)，但是農(nóng)忙一過(guò)就沒(méi)什么事兒。全世界都一樣。所以工業(yè)革命以前的英國(guó)是“古老而快樂(lè)的英格蘭”，他們一年種一季莊稼，播種之后也不除草和灌溉，到了莊稼成熟收割之后，就沒(méi)事了。他們雖然很窮，但空閑時(shí)間很多，所以有各種各樣的宗教節(jié)日、民間節(jié)日、喝酒、唱歌、跳舞，覺(jué)得很快樂(lè)。和資本主義興起以后所需要的人力資源則大不相同，工人進(jìn)入工廠一天要干12小時(shí)，一個(gè)禮拜干6天，重復(fù)枯燥的工作。但是這不是靠皮鞭就可以讓人做到的，必須調(diào)動(dòng)人的積極性，讓他自己去做。

第二，重視教育。世界歷史證明：在工業(yè)化時(shí)代做工作，勞動(dòng)者必須要多少受過(guò)一些教育，哪怕最普通的工人，只有受過(guò)一些教育，才能比較容易學(xué)新技術(shù)。

第三，商業(yè)精神。資本主義興起以后，要求每個(gè)人都有商業(yè)頭腦。你自己要會(huì)去算，什么對(duì)你有利、什么對(duì)你沒(méi)利、你什么能做、什么不能做。還必須具有和市場(chǎng)有關(guān)的的知識(shí)。

以上是近代資本主義人力資源的三個(gè)特點(diǎn)，也是近代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)所需要的三大特點(diǎn)。

剛才說(shuō)的第一個(gè)特點(diǎn)是勤勉，到了16世紀(jì)，一些歐洲人開(kāi)始努力工作，變得更勤奮。經(jīng)濟(jì)史學(xué)家德·弗理士發(fā)明了“industrious revolution”一詞。這個(gè)詞不是“industrial revolution”（工業(yè)革命），而是“勤奮革命”或者“勤勉革命”。人們?cè)敢夥艞壸约洪e暇的時(shí)間，多工作，為的是多得錢(qián)，得到的錢(qián)并不只是滿足肉體生存，如果掙更多的錢(qián)，就去買(mǎi)一些除了最低生存需要之外的商品，能夠擁有一些比較高端的產(chǎn)品，表示自己社會(huì)地位比較高。這是一種普遍的心態(tài)?！扒诿愀锩弊钤绯霈F(xiàn)在荷蘭，荷蘭人被認(rèn)為是歐洲最勤奮的人，之后傳到英國(guó)，慢慢傳播到歐美其他地方，造就了歐洲的勤勉革命。

在江南，人們工作非常勤奮。江南的婦女可以紡織世界上最好的布，她們五六歲開(kāi)始學(xué)紡紗，十歲學(xué)織布，到十二三歲就能夠獨(dú)立操作。所以江南的婦女可能是當(dāng)時(shí)全世界最勤奮的婦女。一些記載說(shuō)，清代上海有很多丈夫是靠妻子養(yǎng)活的，因?yàn)槠拮釉诩依锛徏喛棽?，她們織布又快又好，可以賣(mài)到英國(guó)去，成為家里的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)地位比較高，婦女在家里可以說(shuō)了算。我說(shuō)這并不奇怪，因?yàn)樵缭谇宄?，江南婦女因?yàn)槭羌依镏匾慕?jīng)濟(jì)來(lái)源，當(dāng)然她的地位就比較高。

當(dāng)然江南的男子也很勤奮，而且也善于學(xué)習(xí)。明朝時(shí)候有一個(gè)江南地方官周忱說(shuō)，天下老百姓，離開(kāi)家鄉(xiāng)就活不了了，只有蘇州、松江這邊的人，離開(kāi)了家鄉(xiāng)到哪什么都能干。明朝末年文學(xué)家張瀚說(shuō)，天下都知道蘇州人做得衣服好，而且是越做越好，即使每天織的東西只幾寸，但是比別人做的幾丈都要貴得多。這樣的勞動(dòng)，可是比農(nóng)業(yè)收入要高得多。到了清朝也是這樣，江南人巧，善于學(xué)習(xí)。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，五口通商，英國(guó)人還直接占領(lǐng)了香港，但是中國(guó)現(xiàn)代工業(yè)最成功的地方上海。當(dāng)時(shí)西方說(shuō)上海的工人素質(zhì)是全世界最好的，因?yàn)樾碌募夹g(shù)一學(xué)就會(huì)。上海的民族資本興起以后，中國(guó)工廠就可以仿造歐美的產(chǎn)品，而且造得很好，比歐美產(chǎn)品更便宜。上海就成了后來(lái)中國(guó)近代工業(yè)的主要基地。

乾隆年間，徐揚(yáng)繪《姑蘇繁華圖》（部分）。柏金斯說(shuō)“中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)主要特點(diǎn)是高度重視正規(guī)教育”。正規(guī)教育就是學(xué)校教育，這個(gè)大家都清楚，今天中國(guó)這么重視教育就是傳統(tǒng)。各個(gè)民族都有它崇拜的對(duì)象，只有中國(guó)崇拜的是一個(gè)老師——孔夫子，就是重視教育。大家可能以為，過(guò)去的教育不是有錢(qián)人才讀書(shū)嗎？其實(shí)不是。教育分成兩種——精英教育和大眾教育，大眾教育是為了使普通人能夠處理日常工作了，而精英教育就是為了有志于做官的人考科舉。大眾教育把識(shí)字作為一個(gè)主要內(nèi)容，而中國(guó)教育的普及程度很高，美國(guó)亞洲學(xué)會(huì)主席羅友枝估計(jì)清代中國(guó)識(shí)字率，男子為30-45%，女子為2-10%。還有的學(xué)者估計(jì)，19世紀(jì)初期，廣東農(nóng)村男子識(shí)字率為40-50%，廣州城則達(dá)到80-90%。大家說(shuō)這不是很低嗎？但如果放在今天的發(fā)展中國(guó)家來(lái)看，也已經(jīng)不低了。當(dāng)然，中國(guó)各地差距太大，剛才說(shuō)了廣東，中國(guó)第一次用近代方式進(jìn)行的識(shí)字率調(diào)查是1911年港英當(dāng)局在香港新界地區(qū)進(jìn)行的調(diào)查。當(dāng)時(shí)的新界是農(nóng)村地區(qū)，根據(jù)這個(gè)調(diào)查，新界北區(qū)男子識(shí)字率是42-65%，南區(qū)是51-60%。但是中國(guó)其他地方情況就不同了，毛澤東1930年做了有名的尋烏調(diào)查，贛南窮困的尋烏縣，識(shí)字率達(dá)到40%，其中女子幾乎不識(shí)字，如果這40%都是男子的話，那就很高了，可能接近80%了。但是在西北，紅軍長(zhǎng)征到了延安之后，建立了陜甘寧邊區(qū)政府，當(dāng)時(shí)毛主席過(guò)去的老師徐特立做邊區(qū)政府教育部長(zhǎng)，他說(shuō)陜甘寧邊區(qū)文盲達(dá)98%。所以中國(guó)各個(gè)地方差別非常大，這也是使得中國(guó)各個(gè)地方人力資源非常不同的一個(gè)方面。說(shuō)到江南，我們沒(méi)有明確的調(diào)查數(shù)字，但是從記載來(lái)看，大家可以看看明清時(shí)候江南教育怎樣。明代初期，江南的人都知道教孩子讀書(shū)，農(nóng)村的農(nóng)民只要有口飯吃，都知道教子讀書(shū)。所以蘇州即便是偏僻農(nóng)村，都找老師來(lái)教學(xué)生。萬(wàn)歷時(shí)的松江府也是，清代像南京附近的溧陽(yáng)縣，每個(gè)村都有老師。明朝末年的小說(shuō)《鴛鴦針》，說(shuō)在杭州附近一個(gè)農(nóng)村的私塾開(kāi)學(xué)了，這些家長(zhǎng)來(lái)送學(xué)生讀書(shū)。這都是一些什么樣的家長(zhǎng)？都是下層社會(huì)的，其中地位最高的是皂隸，就是衙門(mén)里那些差役，相當(dāng)于現(xiàn)在的城管；此外有里長(zhǎng)，就是村長(zhǎng)之類(lèi)的，這就算地位最高的了。其他都是最普通的勞動(dòng)人民，他們讀書(shū)是為了什么？并不是為了考科舉、做官，而是為了他們的生活。在湖州南潯一帶，孩子都去讀書(shū)，讀三年，或者會(huì)認(rèn)字或者會(huì)寫(xiě)簡(jiǎn)單的字，就回家了。在杭州，頂多讀到15歲，就回去種田。在松江、上海一帶也是，5-10歲都要去讀書(shū)，不管怎么窮，還是要讀書(shū)，他們讀書(shū)就是為了識(shí)字，或者學(xué)一點(diǎn)簡(jiǎn)單的知識(shí)，這是為了生存。在一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，必須能夠閱讀契約，必須懂得計(jì)算，懂得賦稅，這些都需要識(shí)字。柏金斯做了很好的總結(jié)，他說(shuō)不僅人民需要這些知識(shí)，而且在這個(gè)過(guò)程中還會(huì)有經(jīng)驗(yàn)與復(fù)雜的組織和制度的預(yù)先積累，這是中國(guó)成功的歷史基礎(chǔ)。應(yīng)當(dāng)說(shuō)，江南的識(shí)字率肯定不低于廣東，甚至還要更高。

私塾教學(xué)場(chǎng)景為什么江南的人力資源會(huì)這樣？是因?yàn)槭袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)或者商業(yè)化。在清朝乾隆、嘉慶時(shí)期，江南絲織品每年運(yùn)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大概是一千幾百萬(wàn)匹，價(jià)值1500萬(wàn)兩銀子，比明朝增加了35倍。松江府每年上市的棉布更達(dá)兩千幾百萬(wàn)匹。江南人生產(chǎn)這些紡織品，主要拿到外面去賣(mài)。明代江南的棉布主要出口到日本，但是數(shù)量不是太多，大量出口是在清朝時(shí)期，主要銷(xiāo)往歐美。當(dāng)時(shí)英國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了工業(yè)革命，工業(yè)革命的第一個(gè)部門(mén)就是紡織業(yè)，但是英國(guó)機(jī)織布的競(jìng)爭(zhēng)力不夠，他們從廣州購(gòu)入南京布（當(dāng)時(shí)江南做的布叫“南京布”），是世界上最好的布。江南產(chǎn)品大量輸出的同時(shí)，也大量輸入外地產(chǎn)品，比如大豆、麥子、蔗糖、染料等。江南地方小，人口稠，很多土地又拿來(lái)種桑樹(shù)、種棉花，稻田減少，所以糧食不夠本地消費(fèi)。19世紀(jì)初期，每年輸入的糧食可以養(yǎng)活800-1000萬(wàn)人，這大約是江南1/4到1/3的人口。輸入的大豆，榨油之后得到的豆渣，加工成為豆餅，是很好的肥料，大量施用肥料，保證了江南土地的高產(chǎn)。麥子拿來(lái)做酒曲釀酒；染料，當(dāng)然是紡織品加工所需；還有蔗糖，不僅可以做糖果，而且是很好的調(diào)味品，這與江南（特別蘇州、無(wú)錫一帶）偏甜的口味有關(guān)。江南不產(chǎn)甘蔗，飲食偏甜的形成有個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。從明朝后期開(kāi)始，江南主要從福建、廣東、臺(tái)灣大量輸入糖，從而造就了江南口味偏甜的習(xí)慣。

商業(yè)發(fā)展意義很重大。大家都講工業(yè)革命，但工業(yè)革命的前提是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。所以歐洲在工業(yè)革命之前就先發(fā)生了商業(yè)革命。商業(yè)革命不一定導(dǎo)致工業(yè)革命，因?yàn)楣I(yè)革命還需要一些其他條件，但是沒(méi)有商業(yè)革命，工業(yè)革命不可能出現(xiàn)。如果說(shuō)其他條件都具備，一個(gè)經(jīng)過(guò)商業(yè)革命的經(jīng)濟(jì)體就比較容易轉(zhuǎn)化為工業(yè)革命的經(jīng)濟(jì)體。工業(yè)革命也不是18世紀(jì)中期才出現(xiàn)的新現(xiàn)象，它有一個(gè)很長(zhǎng)的過(guò)程。意大利著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家奇波拉認(rèn)為工業(yè)革命是歐洲18世紀(jì)以前700年來(lái)發(fā)生的歷史變化的最后階段。法國(guó)著名經(jīng)濟(jì)史學(xué)家布羅代爾說(shuō)工業(yè)革命是雙重奏，一個(gè)是短期的過(guò)程，就是我們看到的18世紀(jì)工業(yè)革命，一個(gè)是長(zhǎng)期的過(guò)程，在18世紀(jì)之前很久就已開(kāi)始。工業(yè)革命之前的工業(yè)發(fā)展，我稱之為早期工業(yè)化。而早期工業(yè)化的基礎(chǔ)又是商業(yè)化。

法國(guó)史學(xué)家布羅代爾江南經(jīng)歷了長(zhǎng)期的商業(yè)化和早期工業(yè)化，所以在經(jīng)濟(jì)近代化方面比其他地區(qū)有優(yōu)勢(shì)，為近代工業(yè)化做好了準(zhǔn)備。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，西方的技術(shù)和制度進(jìn)入中國(guó)。在對(duì)西方技術(shù)和制度的學(xué)習(xí)上，江南做得最好。1930年，上海已經(jīng)是亞洲最大的城市，上海的人口是北京、南京、天津三個(gè)城市人口的總和，除了東三省之外，全國(guó)現(xiàn)代工業(yè)的30%都在上海，工業(yè)產(chǎn)值的50%來(lái)自上海，還有外貿(mào)、投資等等。歌德說(shuō)，“但丁偉大，但是他的背后是幾個(gè)世紀(jì)的文明”。今天江南的成功就印證了這句話。江南是“中國(guó)經(jīng)濟(jì)奇跡中的奇跡”，但我們必須知道這個(gè)“奇跡中的奇跡”背后有江南人民幾個(gè)世紀(jì)的努力。全球視野中的江南經(jīng)濟(jì)史

江南歷來(lái)被認(rèn)為是中國(guó)最富裕的地區(qū)，但是放在全球視野中，到底是個(gè)什么狀況？以前中外學(xué)界對(duì)明清時(shí)期江南經(jīng)濟(jì)狀況的評(píng)價(jià)是兩極化的。300年前，法國(guó)著名學(xué)者杜赫德的《中華帝國(guó)全志》，是利用當(dāng)時(shí)傳教士和其他旅行者從各個(gè)方面獲得的信息寫(xiě)成的，是很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)影響整個(gè)歐洲對(duì)中國(guó)看法最關(guān)鍵的一本書(shū)。其中談到了江南地區(qū)，他認(rèn)為這里富甲天下，是最發(fā)達(dá)的地區(qū)。但是在20世紀(jì)后半期，中國(guó)的學(xué)者和一部分西方學(xué)者卻得出了完全相反的結(jié)論，認(rèn)為明清時(shí)期的江南是極度貧困。這一觀點(diǎn)的代表學(xué)者有我國(guó)經(jīng)濟(jì)史學(xué)的奠基者之一陳振漢先生，他在1956年寫(xiě)了一篇文章，說(shuō)16、17世紀(jì)的時(shí)候，江南農(nóng)民已經(jīng)到了難以維持肉體生存的水平。另一位持此觀點(diǎn)的代表學(xué)者是美國(guó)著名的中國(guó)史學(xué)家黃宗智教授。他說(shuō)，從明朝開(kāi)始，江南的人越來(lái)越窮，是只能維持肉體生存的最低生活水平。持兩種看法的學(xué)者都找出很多根據(jù)，哪一種對(duì)？很難判斷。

說(shuō)到“中西比較”，一個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題是英國(guó)為何能取得工業(yè)革命的成功，而中國(guó)卻沒(méi)有？但是《大分流》的作者彭慕蘭說(shuō)，拿中國(guó)、印度和歐洲某個(gè)國(guó)家比較是不妥當(dāng)?shù)?，因?yàn)橹袊?guó)、印度在人口、面積、多樣性方面應(yīng)該和整個(gè)歐洲相比，而不是和單個(gè)國(guó)家相比。特別是中國(guó)，比印度還大一倍，各地差別就更大了，這樣拿中國(guó)和英國(guó)相比，當(dāng)然不合適。他認(rèn)為合適的比較應(yīng)該是把中國(guó)和歐洲各自內(nèi)部地區(qū)條件相近的地方拿來(lái)比較。我的一本書(shū)《中國(guó)的早期近代經(jīng)濟(jì)：1820年代華亭-婁縣GDP研究》，2010年由中華書(shū)局出版，2017年劍橋大學(xué)出版社又出了英文版，這個(gè)英文版相較中文版，做了許多改寫(xiě)和增補(bǔ)，其中一個(gè)增補(bǔ)的內(nèi)容就是我把19世紀(jì)初期的江南和荷蘭做了比較。

《中國(guó)的早期近代經(jīng)濟(jì)》英文版19世紀(jì)初，世界最大的經(jīng)濟(jì)體是中國(guó)和歐洲（美國(guó)剛獨(dú)立不久，是一個(gè)很小的經(jīng)濟(jì)體），而江南和荷蘭分別在歐亞大陸的東西兩端，正處在這兩個(gè)最大的經(jīng)濟(jì)體的出?？凇＝虾秃商m面積差不多，位置也比較相似，有當(dāng)時(shí)世界上最重要的海港——上海、阿姆斯特丹、鹿特丹，是東亞和西歐海運(yùn)的中心；這兩個(gè)地區(qū)內(nèi)部地勢(shì)低洼，河流縱橫，有很多運(yùn)河，形成了完整的內(nèi)河運(yùn)輸系統(tǒng)。至少16世紀(jì)以來(lái)，江南和荷蘭都是亞洲和歐洲人口最稠密的地區(qū)，也擁有最勤奮的人民，都是16世紀(jì)到19世紀(jì)初期世界經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)。彭慕蘭說(shuō)，要進(jìn)行中西比較，就應(yīng)當(dāng)找江南、關(guān)東平原、英國(guó)和尼德蘭、印度古吉拉特這些當(dāng)時(shí)的發(fā)達(dá)地區(qū)進(jìn)行比較，而不能把中國(guó)最發(fā)達(dá)的地區(qū)和歐洲最落后的地區(qū)相比，或者把中國(guó)最落后的地區(qū)和歐洲最發(fā)達(dá)的地區(qū)比較，那是沒(méi)有意義的。所以他認(rèn)為荷蘭和江南之間的可比性，比荷蘭與烏克蘭之間或者甘肅與江南之間的可比性高很多，我認(rèn)為他這樣說(shuō)是合適的。19世紀(jì)初期對(duì)荷蘭和江南都是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折時(shí)期。在歷史上，荷蘭有200多年是歐洲最發(fā)達(dá)地區(qū)，但沒(méi)有出現(xiàn)工業(yè)革命，江南也在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)是東亞最發(fā)達(dá)的地區(qū)，也沒(méi)有自行地出現(xiàn)工業(yè)革命。而且在19世紀(jì)初期，歐洲和東亞最發(fā)達(dá)的地區(qū)都出現(xiàn)了轉(zhuǎn)移，歐洲最發(fā)達(dá)的地區(qū)從荷蘭變成了英國(guó)——這是一個(gè)島國(guó)，東亞最發(fā)達(dá)的地區(qū)，則從江南變成了日本——也是一個(gè)島國(guó)。當(dāng)然，這有很復(fù)雜的原因。

另外，從學(xué)術(shù)角度來(lái)說(shuō)，西歐道路最主要是講英國(guó)，而英國(guó)是全世界唯一一個(gè)自行發(fā)展出工業(yè)革命的國(guó)家，所以它太特殊了！我們不應(yīng)該用一個(gè)特殊的例子來(lái)討論普遍的問(wèn)題。姚明是一個(gè)中國(guó)人，他的身高在中國(guó)也太特殊，不能說(shuō)姚明的身高代表全體中國(guó)人民的身高。我們只能找一些中等個(gè)子的人，說(shuō)中國(guó)人的身高大體是這樣。同樣的道理，我們不能拿英國(guó)作為例子來(lái)看全世界的其他發(fā)展道路。按照經(jīng)濟(jì)史家德·弗理士的說(shuō)法，荷蘭從16-19世紀(jì)初期（1550-1815年）已經(jīng)是一種近代經(jīng)濟(jì)，主要是城市經(jīng)濟(jì)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)，但是技術(shù)上沒(méi)有什么變革，是近代以前的技術(shù)，而且是依靠農(nóng)村農(nóng)業(yè)的技術(shù)。這和江南太相似了！

德·弗理士說(shuō)荷蘭是“第一個(gè)近代經(jīng)濟(jì)”，那我們有理由說(shuō)江南也是一個(gè)世界上最早的近代經(jīng)濟(jì)。它們都是近代經(jīng)濟(jì)，但是都沒(méi)有發(fā)生工業(yè)革命。我做了荷蘭和江南在19世紀(jì)初期GDP的比較，一個(gè)共同點(diǎn)是，農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中的比重都是30%或者30%以下，也就是說(shuō)它已經(jīng)不是一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。還有從就業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)看，從事農(nóng)業(yè)的人一半都不到，江南只有27%的勞動(dòng)力從事農(nóng)業(yè)。雖然大部分人口住在農(nóng)村，但是不從事農(nóng)業(yè)。婦女基本上不從事農(nóng)業(yè)，我們所謂的“男耕女織”，應(yīng)該是到明清江南才真正呈現(xiàn)出男耕女織的社會(huì)狀態(tài)，其他地方都是男女同耕同織。明朝前半期，江南女子下田勞動(dòng)，到了后期專(zhuān)門(mén)織布。荷蘭的GDP中外貿(mào)的比重遠(yuǎn)大于江南（江南的外貿(mào)指江南和它之外地區(qū)的貿(mào)易），但是江南工業(yè)在GDP中的比重遠(yuǎn)大于荷蘭。這個(gè)情況很有意思，因?yàn)榈搅私裉?，江南的工業(yè)比重比外貿(mào)比重更大，可能是受歷史的影響吧。

再來(lái)看看富裕程度，我和經(jīng)濟(jì)史學(xué)家揚(yáng)·魯伊騰·范贊登用同樣的方法做了很復(fù)雜的計(jì)算，可以看到，1820年時(shí)人均GDP用購(gòu)買(mǎi)力評(píng)價(jià)來(lái)計(jì)算，江南（主要說(shuō)的是松江這一帶）大概1000美元，荷蘭是1800美元，西歐（英格蘭、法國(guó)北部、荷蘭、比利時(shí)等幾個(gè)歐洲最發(fā)達(dá)的地區(qū)）大概是1200美元。這就說(shuō)明江南當(dāng)時(shí)雖然不是世界上最富裕的地區(qū)，但是絕對(duì)是最富裕的地區(qū)之一。所以從這個(gè)角度看，那個(gè)時(shí)期的江南雖然未必是富甲天下，但絕對(duì)不是極端貧困。

我們得出結(jié)論，還要找一些證據(jù)來(lái)證明它。比如1832年英國(guó)東印度公司派了一個(gè)代表團(tuán)訪問(wèn)中國(guó)，想擴(kuò)大生意，里面有一個(gè)隨員是胡夏米，他6月寫(xiě)日記：“上海人口稠密，鄉(xiāng)民們身體健康，吃得也不錯(cuò)?！薄吧虾？h城到處供應(yīng)很豐富，既便宜又充沛?！彼哉f(shuō)江南農(nóng)民吃不飽穿不暖，只能維持最低生活水平，是不對(duì)的，因?yàn)楹拿着艿竭@里來(lái)寫(xiě)這個(gè)報(bào)告又不是為了討好清朝政府，他把看到的東西寫(xiě)進(jìn)了日記，給自己看，所以應(yīng)當(dāng)是比較客觀的。第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，法國(guó)派了拉萼尼使團(tuán)來(lái)中國(guó)談生意，其中一個(gè)重要的成員耶德到了蘇州，對(duì)蘇州贊不絕口。那我們就可以看到，江南地區(qū)人均GDP在全世界的前列，而且有外國(guó)人客觀看到的中國(guó)江南就是這樣一個(gè)富裕的地區(qū)，可以證明江南在歷史上的經(jīng)濟(jì)，至少在19世紀(jì)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以前確實(shí)還不錯(cuò)。

最后講一下，我們研究江南，但是應(yīng)該超越江南。中山大學(xué)劉志偉教授說(shuō)，過(guò)去我們研究社會(huì)經(jīng)濟(jì)，都說(shuō)“江南核心性”，把江南放在核心，但這樣做不對(duì)，因?yàn)榻现皇侵袊?guó)的一個(gè)地區(qū)，應(yīng)該把各個(gè)地區(qū)都研究得更好，再來(lái)談中國(guó)的問(wèn)題。我在研究中一再?gòu)?qiáng)調(diào)，江南不具有典型性，江南只是江南而已，不代表整個(gè)中國(guó)。我們要了解中國(guó)是什么情況，必須把中國(guó)其他地方都研究得更好，才能說(shuō)中國(guó)怎樣?，F(xiàn)在我們看到很多人的做法動(dòng)輒就是中國(guó)怎樣，這不是一個(gè)很?chē)?yán)肅的態(tài)度。

了解歷史確實(shí)很重要，諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主諾斯說(shuō)過(guò)，“歷史總是重要的。它的重要性不僅僅在于我們可以向過(guò)去取經(jīng)”。他說(shuō)歷史的重要性不僅僅是過(guò)去取經(jīng)，也就是說(shuō)以史為鑒并不是唯一的重要性。歷史之所以重要，“還因?yàn)楝F(xiàn)在和未來(lái)是通過(guò)一個(gè)社會(huì)制度的連續(xù)性和過(guò)去連接起來(lái)的。今天和明天的選擇是由過(guò)去決定的?！苯裉旖系慕?jīng)濟(jì)體系就是和過(guò)去聯(lián)系起來(lái)的。

（朱婷婷對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)）

(本文來(lái)自澎湃新聞，更多原創(chuàng)資訊請(qǐng)下載“澎湃新聞”APP)

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