廣西柳州市工商聯(lián)近年來按照柳州市委、市政府的決策部署，充分發(fā)揮職能優(yōu)勢，以深入推進“萬企興萬村”行動為切入點，聚焦調(diào)查研究、結對幫扶、市場拓展等方面，大力引導民營企業(yè)和商協(xié)會投身鄉(xiāng)村振興，念好“小米粉，大產(chǎn)業(yè)”鄉(xiāng)村振興“致富經(jīng)”，有力地促進一二三產(chǎn)融合發(fā)展，以螺螄粉產(chǎn)業(yè)打造鄉(xiāng)村振興新引擎。

2022年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入達到600多億元，其中，預包裝螺螄粉181.75億元，同比增長19.6%。創(chuàng)造就業(yè)崗位30多萬個，帶動2.8萬人增收。

深入調(diào)查研究 完善政策措施

(相關資料圖)

柳州市工商聯(lián)注重發(fā)揮工商聯(lián)參政議政、民主監(jiān)督的優(yōu)勢，深入螺螄粉企業(yè)實地走訪調(diào)研，了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點痛點問題，形成提案議案和社情民意，為柳州市委、市政府決策提供參考。協(xié)助推動出臺《加快推進柳州螺螄粉高質(zhì)量發(fā)展工作總體實施方案》及八個配套子方案、《柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易合規(guī)指引》及《關于推動柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設的實施方案》等文件，有效強化要素保障。向市政協(xié)建議，呼吁立法保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，推動《柳州市柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》施行，為螺螄粉產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展奠定基礎。

同時，工商聯(lián)積極開展政企對接活動，協(xié)調(diào)解決民營企業(yè)反映的產(chǎn)業(yè)準入門檻過低、食品安全不易把控、同質(zhì)化競爭激烈等問題，推動《柳州螺螄粉生產(chǎn)許可審查細則》等文件修訂和完善，引導企業(yè)建立健全食品安全追溯體系，全市獲證在產(chǎn)螺螄粉企業(yè)100%完成體系建設，助推產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

強化結對幫扶 發(fā)展基地建設

柳州市工商聯(lián)制定《柳州市深化民營企業(yè)參與“萬企興萬村”行動總體方案》，明確任務、責任和內(nèi)容，動員市、縣區(qū)工商聯(lián)執(zhí)委企業(yè)全部參與“萬企興萬村”行動并簽訂幫扶協(xié)議。目前，全市634家民營企業(yè)、商協(xié)會與348個脫貧村開展結對，實現(xiàn)結對幫扶全覆蓋，打造“萬企興萬村”行動觀察點和實驗項目28個。

同時，柳州市工商聯(lián)重點選擇一批民營企業(yè)、龍頭企業(yè)、農(nóng)村致富帶頭人開展產(chǎn)業(yè)幫扶，建設螺螄粉原材料基地，推動原材料基地規(guī)?；l(fā)展，引導企業(yè)積極轉變經(jīng)營理念，鼓勵推行“企業(yè)（合作社）+基地+農(nóng)戶”等模式，采取種養(yǎng)規(guī)程、保底收購、基地就業(yè)、入股分紅等方式，強化和完善村企利益聯(lián)結機制，有效發(fā)動群眾盤活土地開展規(guī)模化種植。

2022年柳州市新建相對集中連片種植基地突破50個，面積達1.36萬畝，原材料基地規(guī)模約65萬畝，開展竹筍、加工型豆角、螺螄養(yǎng)殖等，實施推廣“稻+螺+漁”等高效生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式，帶動石漠化地區(qū)苗、侗、壯等少數(shù)民族群眾實現(xiàn)生態(tài)、致富“雙豐收”。

強化市場拓展 帶動消費幫扶

柳州市工商聯(lián)廣泛聯(lián)系各類商會、民營企業(yè)，大力開展民營企業(yè)、商協(xié)會全員參與產(chǎn)業(yè)大招商活動，將開展螺螄粉產(chǎn)業(yè)招商納入工作任務，推動社會資本投入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展。引導企業(yè)開拓線上線下市場，推動柳州螺螄粉進展會、進商超、進樞紐等，全國現(xiàn)有螺螄粉實體店約2.4萬家，入駐1.6萬多家商超門店、4萬多家便利店；31家電商企業(yè)入駐柳州螺螄粉電子商務產(chǎn)業(yè)園，其中“聚全味”以2.92億元、“好歡螺”以2.63億元分別位列2022年廣西網(wǎng)絡零售銷售額第一和全網(wǎng)糧油食品類單品銷售第一。

同時，強化政企合作，工商聯(lián)助推京東柳州智能電商運營中心、柳州順豐創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園、圓通廣西柳州智創(chuàng)園落地柳州。組織民營企業(yè)參加中國—東盟（絲路）電商論壇，與京東集團簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。

此外，工商聯(lián)引導柳州螺螄粉協(xié)會積極發(fā)揮牽線搭橋作用，多次組織企業(yè)赴國內(nèi)和對接海外的工商社團開展商務洽談。借助京東海外倉及跨境電商獨立站網(wǎng)絡體系建設，引導協(xié)會會員企業(yè)開展產(chǎn)業(yè)鏈招商，加快打入國際市場。

截至目前，柳州預包裝螺螄粉實現(xiàn)出口貨值8300萬元，同比增長61%，熱銷28個國家和地區(qū)。

（來源：中華工商時報）

《中國食品報》(2023年06月20日07版)

（責編：朱美喬）

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