氣候變化導(dǎo)致食物鏈最低層的食物質(zhì)量惡化，這對(duì)從浮游植物到人類的整個(gè)食物鏈來(lái)說(shuō)意味著危機(jī)。根據(jù)發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》上的一項(xiàng)研究，位于水生食物網(wǎng)底部的生物可能被隱藏起來(lái)，但它們對(duì)氣候變化的敏感度與其他植物和動(dòng)物一樣。

這項(xiàng)研究考察了氣候變化對(duì)水的兩種影響，研究人員預(yù)計(jì)這些影響在未來(lái)幾年會(huì)增加：變暖和“褐變”，即由溶解的有機(jī)物的高負(fù)荷造成的變色。

根據(jù)該研究，更暖和、更褐色水的組合，導(dǎo)致有毒的甲基汞從水中轉(zhuǎn)移到浮游植物上。該研究還記錄了生物體內(nèi)必需的多不飽和脂肪酸的較低濃度。研究人員表示，多不飽和酸的減少令人擔(dān)憂。

脂肪酸，如omega-3和omega-6，提供能量并調(diào)節(jié)動(dòng)物和植物的免疫系統(tǒng)。甲基汞是一種容易吸收的汞的形式，起到了強(qiáng)大的神經(jīng)毒素作用。

研究人員使用了24個(gè)絕緣圓柱體，來(lái)測(cè)試亞高山帶條件下，四種不同情況的各種程度升溫和褐變的影響。

根據(jù)這項(xiàng)研究，魚(yú)類和人類可能暴露在更高的甲基汞水平下，因?yàn)樵谑澄镦溕陷^低的生物體會(huì)消耗更多的浮游植物來(lái)獲得它們飲食中的脂肪酸，而人類吃魚(yú)。了解水生食物網(wǎng)中的汞和脂肪酸如何應(yīng)對(duì)氣候變化，就會(huì)知道食物網(wǎng)頂部的嵌入式風(fēng)險(xiǎn)。

題為Elevated temperature and browning increase dietary methylmercury, but decrease essential fatty acids at the base of lake food webs的相關(guān)研究論文發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》雜志上。

關(guān)鍵詞： 食物 質(zhì)量 惡化 氣候變化 淡水系統(tǒng)