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  • 茶顏悅色上熱搜,再因取餐排隊(duì)被吐槽,呂良未重視消費(fèi)者需求?
    2023-08-06 05:57:30 來(lái)源:創(chuàng)業(yè)最前線 編輯:

    出品:創(chuàng)業(yè)最前線

    8月5日消息,今天“茶顏悅色不支持點(diǎn)單取單兩人同時(shí)排隊(duì)”這一話題登上微博熱搜第一位,引發(fā)了網(wǎng)友的關(guān)注和討論。

    據(jù)“老板聯(lián)播”報(bào)道,近期有消費(fèi)者在網(wǎng)上發(fā)帖吐槽茶顏悅色的取餐規(guī)定,該消費(fèi)者表示自己在長(zhǎng)沙旅游時(shí),去黃興步行街的一家茶顏悅色門店消費(fèi),她跟自己的男朋友分頭行動(dòng),一個(gè)人買單,另外一個(gè)人排隊(duì)拿飲品,當(dāng)服務(wù)員拿到該消費(fèi)者的單子要制作時(shí),被告知不可以一個(gè)人排隊(duì)一個(gè)人買單,店員要求她重新去排隊(duì)。

    對(duì)此有媒體電話采訪了茶顏悅色多家門店的店員,目前五一廣場(chǎng)(長(zhǎng)沙商業(yè)圈中心)附近門店采用的仍是多次排隊(duì)取餐的出杯模式,原則上并不支持兩人同時(shí)排隊(duì)。

    據(jù)我們查閱發(fā)現(xiàn),該消費(fèi)者是在今年7月4日發(fā)帖吐槽的,她直言“茶顏悅色別太離譜”。此外也有人留言表示對(duì)茶顏悅色這一規(guī)則不理解。甚至有人想起了此前茶顏悅色出現(xiàn)的“罰站式”排隊(duì)模式,并表示“不喝就是了,干嘛排隊(duì)”

    茶顏悅色今年2月份曾因?yàn)椤傲P站式”排隊(duì)的方式登上過(guò)熱搜榜,并引發(fā)了廣泛質(zhì)疑。當(dāng)時(shí)茶顏悅色放棄了之前的叫號(hào)模式,要求顧客在下單后必須原地排隊(duì)取餐,一旦離開就需要重新排隊(duì),這種模式的消費(fèi)體驗(yàn)非常不好,引發(fā)了網(wǎng)友的吐槽。

    茶顏悅色曾經(jīng)因?yàn)檫@個(gè)模式進(jìn)行過(guò)公開致歉,他們當(dāng)時(shí)的回應(yīng)是在春節(jié)過(guò)后,嘗試在小范圍的門店內(nèi)測(cè)一種新的點(diǎn)單取杯方案,為期3天的內(nèi)測(cè)期已結(jié)束,內(nèi)測(cè)門店現(xiàn)已恢復(fù)至之前的點(diǎn)單取餐方式。

    但在今年5月份,有媒體報(bào)道稱,茶顏悅色仍有這種“罰站式”點(diǎn)單模式。

    從2月到5月再到今年7月,茶顏悅色在取餐模式上遭受的非議并不少,對(duì)于顧客取餐這一簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié),茶顏悅色為何要設(shè)置如此奇葩的取餐規(guī)則呢?

    不知茶顏悅色的創(chuàng)始人呂良是否有帶自己的朋友或同事去親自體驗(yàn)這種取餐模式,這樣真的讓消費(fèi)者更便利了嗎?還是在罰站式排隊(duì)爭(zhēng)議發(fā)生后,呂良并未重視消費(fèi)者的需求?建議呂良本人帶領(lǐng)公司的管理層去親身體驗(yàn)一下,是否會(huì)有體驗(yàn)不佳之處,也可以為消費(fèi)者設(shè)身處地的著想。

    據(jù)公開資料顯示,茶顏悅色是由呂良在2013年創(chuàng)辦,截至2022年12月28日,該品牌成立9周年時(shí),他們的門店數(shù)量超過(guò)了550家。

    呂良在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,也曾獲得過(guò)天圖資本、源碼資本、順為資本和五源資本等機(jī)構(gòu)的投資。

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