21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者賀泓源、陳莎 報道

咖啡市場率先回暖。

5月3日發(fā)布的財報顯示，在2023財年第二季度(截至2023年4月2日)，星巴克全球市場綜合凈收入增長14%至87億美元，其中，中國市場實現(xiàn)凈收入增長3%至近8億美元（按5月4日匯率計算約人民幣55.34億元）；同店銷售額增長3%，同店交易量增長4%，平均客單價下降1%。

(資料圖片僅供參考)

瑞幸咖啡發(fā)布的一季報也顯示，當(dāng)期，該公司實現(xiàn)營收44.37億元，同比增長85%；歸母凈利潤5.65億元，同比增長28 倍。收入大幅增長源于開店與單店店效的同步向上，一季度該公司門店同比增長42%，單店收入同比增長30%。利潤大幅增長源于日益增強(qiáng)的規(guī)模效應(yīng)。

事實上，星巴克與瑞幸均在規(guī)模上狂奔。

截至最新財季，星巴克中國在244個城市運營超過6200家門店，朝著2025年運營9000家門店的目標(biāo)前進(jìn)。值得注意的是，本季度內(nèi)，星巴克在華凈新增門店153家，較上季度增長一倍以上。

瑞幸也在一季度凈新開店1137家。截至一季度，該品牌門店總數(shù)9351家，一季度該公司凈新開直營/加盟店分別為 658/479 家，同比凈開店增速分別為 35%/60%。今年以來，瑞幸新開門店中縣域城市占比已超 20%。 瑞幸董事長、CEO郭謹(jǐn)一在財報電話會上表示，有信心在2023年完成第一個“萬店目標(biāo)”。

此外，Tims天好咖啡在2022年第四季度開出131家門店，截至2022年12月31日，全國門店累計達(dá)到617家，并計劃在2023年年底達(dá)到1000家門店的規(guī)模；庫迪咖啡自2022年10月22日福州首店開業(yè)，截至今年2月，在全國181個地級以上城市開設(shè)1300家門店。庫迪咖啡小程序顯示，4月29日，庫迪咖啡已開出第2000家門店。

隨著咖啡巨頭們紛紛下沉，這可能也將放大經(jīng)營風(fēng)險。

而瑞幸的對策是，回報和風(fēng)險，均與加盟商共享共擔(dān)。

5月4日，上證消費80指數(shù)報收5616.98點，跌幅0.45%。

農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：5月4日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格比節(jié)前上升0.6%

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，5月4日"農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)"為125.06，比節(jié)前(4月28日，下同)上升0.28個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為126.18，比節(jié)前上升0.30個點。截至4日日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.79元/公斤，比節(jié)前上升0.6%。

國家發(fā)改委：截至4月26日全國生豬出場價格為14.79元/公斤

據(jù)國家發(fā)改委數(shù)據(jù)，截至4月26日，全國生豬出場價格為14.79元/公斤，較4月19日上漲3.43%；主要批發(fā)市場玉米價格為2.84元/公斤，較4月19日持平；豬糧比價為5.21，較4月19日上漲3.37%。

天邦食品：光大證券金陽光APP顯示公司股票的停牌、公司可能被終止上市等事項均為不實信息

5月4日，天邦食品公告，光大證券金陽光APP顯示公司股票的停牌、公司可能被終止上市等事項均為不實信息。公司已于知曉上述不實信息的第一時間與光大證券有關(guān)負(fù)責(zé)人對接處理其APP界面顯示錯誤信息事項，光大證券金陽光APP界面已刪除上述不實信息。

食品飲料

五糧液：2023年一季度歸母凈利潤125.42億元

4月28日，五糧液發(fā)布2023年一季度報告，2023年一季度實現(xiàn)營業(yè)收入311.39億元，同比增長13.03%；歸母凈利潤125.42億元，同比增長15.89%。

瀘州老窖：2023年一季度歸母凈利潤37.13億元

4月28日，瀘州老窖發(fā)布2023年一季度報告，一季度實現(xiàn)營業(yè)收入76.1億元，同比增長20.57%；歸母凈利潤37.13億元，同比增長29.10%；基本每股收益2.53元。

洪九果品：2023年一季度收入約為43.27億元

5月1日，洪九果品在港交所公告，集團(tuán)2023年第一季度收入約為人民幣43.27億元（同比增長50.3%）；凈利潤同比增長幅度與收入增幅相近；經(jīng)營性活動現(xiàn)金流出凈額約為人民幣8200萬元（同比降低412.2%）。

金龍魚：2023年一季度歸母凈利8.54億元

4月28日，金龍魚發(fā)布2023年一季度報告，一季度實現(xiàn)營業(yè)收入610.41億元，同比增長7.97%；歸母凈利潤8.54億元，同比增長645.99%；扣非后歸母凈利2.4億元，同比下降70.94%。

涪陵榨菜：目前泡菜和蘿卜產(chǎn)品毛利率均已超40%且未來仍有較大提升空間

5月4日，涪陵榨菜披露投資者關(guān)系活動記錄表顯示，目前產(chǎn)品動銷正常，當(dāng)前整體庫存維持在一個半月左右，屬于正常水平。一季度泡菜和蘿卜營收及銷量增長較快，帶動了規(guī)模效應(yīng)及毛利率提升，目前泡菜和蘿卜產(chǎn)品毛利率均已超過40%且未來仍有較大提升空間。

餐飲

海底撈：“五一”假期前三天接待顧客同比增長65%

5月3日，海底撈發(fā)布數(shù)據(jù)，“五一”假期前三天海底撈全國門店共計接待顧客近530萬人次，比去年同期增長約65%，環(huán)比上周同期增長約80%。其中，旅游熱帶動餐飲熱，在“五一”假期前三天，海底撈在新晉熱門旅游城市淄博接待的人次，比去年同期增長高達(dá)4.7倍。北京、上海、杭州、成都、廣州、武漢、西安、大理等熱門旅游城市門店也穩(wěn)步上漲，接待人次比去年同期平均增幅近40%。

奈雪的茶：“五一”假期門店銷量同比增長120%

5月4日，奈雪的茶發(fā)布“五一”小長假成績單，5天銷售額破億元，共售出近600萬杯茶飲，全國門店銷量較去年同期增長達(dá)120%，部分門店同比增長超800%。奈雪的瓶裝低糖檸檬茶“五一”期間僅在自有渠道就一共售出超100萬瓶。

奈雪的茶：獨立非執(zhí)行董事陳群生辭任

5月1日，奈雪的茶在港交所公告，陳群生因個人其他工作安排提呈辭任獨立非執(zhí)行董事，自2023年4月30日起生效。于陳群生辭任生效后，彼亦不再擔(dān)任公司審核委員會、公司薪酬委員會及公司提名委員會之成員。

西貝：“五一”期間專業(yè)兒童餐銷量超過47萬份

據(jù)西貝披露，4月28日至5月3日，西貝全國門店專業(yè)兒童餐銷量超過47萬份，門店兒童客流將近20萬。

電商零售

拼多多否認(rèn)總部從中國遷至愛爾蘭：總部始終在中國

5月4日，據(jù)財聯(lián)社報道，有消息稱拼多多總部將從中國遷至愛爾蘭。對此，拼多多相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該消息嚴(yán)重失實，純屬誤讀?！捌炊喽喑錾谏虾?，成長在中國，拼多多總部始終在中國上海，不會改變?！睋?jù)介紹，拼多多電商全球化業(yè)務(wù)Temu出于在歐洲開展業(yè)務(wù)的需要，同時基于合規(guī)需求，選擇愛爾蘭都柏林為海外業(yè)務(wù)法律注冊地。

小紅書擬入局本地生活將上線團(tuán)購功能

5月4日，據(jù)科創(chuàng)板日報消息，根據(jù)多處信源透露，小紅書計劃入局本地生活業(yè)務(wù)，不久將上線團(tuán)購功能，目前已經(jīng)有商家參與內(nèi)測。小紅書App顯示，平臺已開設(shè)本地生活官方賬號“土撥薯”，旨在幫助用戶挖好店、扒好貨，同時還推出了“食力發(fā)店計劃”和“探照燈計劃”，旨在招募到店餐飲商家和服務(wù)商、本地美食探店博主。

2022年跨境電商市場規(guī)模15.7萬億元

5月4日，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布了《2022年度中國電子商務(wù)市場數(shù)據(jù)報告》?！秷蟾妗凤@示，2022年中國跨境電商市場規(guī)模達(dá)15.7萬億元，較2021年的14.2萬億元同比增長10.56%。模式結(jié)構(gòu)方面，2022年中國跨境電商的交易模式中跨境電商B2B(企業(yè)對企業(yè))交易占比達(dá)75.6%，跨境電商B2C(企業(yè)對個人)交易占比24.4%。近年來，跨境電商零售模式發(fā)展迅猛，政策助力等也帶來了在跨境電商中模式占比的提升。

文娛

中演協(xié)：“五一”期間全國營業(yè)性演出票房收入15.19億元

5月4日，中國演出行業(yè)協(xié)會發(fā)布2023五一假期全國演出市場簡報。據(jù)中國演出行業(yè)協(xié)會票務(wù)系統(tǒng)采集與服務(wù)平臺數(shù)據(jù)監(jiān)測，2023年4月29日至5月3日，全國營業(yè)性演出31050場，與去年五一假期同比增長417.5%，與2019年同比上升49.1%；票房收入15.19億元，與去年同比增長962.2%，與2019年同比增長18.4%；觀眾人數(shù)865.49萬人次，與去年同比增長333.2%，與2019年同比增長1.52%。

2023年五一檔全國城市影院票房15.19億元

據(jù)國家電影專資辦初步統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2023年五一檔（4月29日-5月3日）全國城市影院票房15.19億元，共有3763萬人次走進(jìn)影院觀影，國產(chǎn)影片票房占比為86.52%。

HYBE2023年一季度營業(yè)利潤同比增41.5%

5月2日，防彈少年團(tuán)東家HYBE發(fā)布業(yè)績報告，初步核實第一季度營業(yè)利潤同比增加41.7%，為525億韓元（約合人民幣2.7億元）。銷售額同比增加44.1%，為4106億韓元。當(dāng)期凈利潤同比大增62.5%，為498億韓元。

美妝護(hù)膚

雅詩蘭黛2023財年第三財季銷售額37.5億美元

5月3日，雅詩蘭黛發(fā)布2023財年截至3月31日第三季度財報顯示，凈銷售額為37.5億美元，較上年同期的42.5億美元下降了12%。凈利潤由上年同期的5.58億美元下降至1.56億美元。

露華濃成立新董事會

5月1日，據(jù)媒體消息，露華濃公司將在新所有權(quán)和新董事會架構(gòu)下脫離破產(chǎn)保護(hù)，新董事會成員中包括Bloomin" Brands、絲芙蘭和沃博聯(lián)高管。新董事會由露華濃公司的債權(quán)人Glendon Capital Management LP、King Street Capital Management LP、Angelo Gordon & Co.和Nut Tree Capital Management LP選定，這些債權(quán)人在破產(chǎn)保護(hù)中獲得控制權(quán)。

文旅

文旅部：“五一”假期國內(nèi)旅游出游2.74億人次

5月3日，經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，全國國內(nèi)旅游出游合計2.74億人次，同比增長70.83%，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的119.09%；實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入1480.56億元，同比增長128.90%，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的100.66%。

2023年“五一”假期全國營業(yè)性客運量合計26971.6萬人次

5月4日，交通運輸部數(shù)據(jù)顯示，2023年“五一”假期，全國營業(yè)性客運量合計26971.6萬人次，日均發(fā)送5394.3萬人次，比2022年同期日均增長162.4%。

國家稅務(wù)總局：“五一”假期旅游服務(wù)消費快速恢復(fù)

5月4日，國家稅務(wù)總局最新數(shù)據(jù)顯示，今年“五一”假期，全國消費相關(guān)行業(yè)銷售收入同比增長24.4%。其中，服務(wù)消費和商品消費同比分別增長28.7%和19.5%，反映居民消費意愿增強(qiáng)。旅游游覽和娛樂服務(wù)業(yè)銷售收入同比增長3.2倍。其中，受國內(nèi)游及國際游市場升溫帶動，旅行社及相關(guān)服務(wù)業(yè)銷售收入同比增長4.4倍；公園景區(qū)、休閑觀光活動銷售收入同比分別增長3.5倍和3.3倍；游樂園對廣大少年兒童吸引力增強(qiáng)，疊加同期基數(shù)較低因素，銷售收入同比增長11倍。

攜程：五一假期用戶飛行距離達(dá)四年巔峰

5月3日，攜程發(fā)布的《2023年五一出游數(shù)據(jù)報告》顯示，五一假期用戶飛行距離達(dá)四年巔峰，出游半徑較去年同期增長25%；跨省酒店預(yù)訂占比超7成，“寵物友好”、“影音房”酒店預(yù)訂大幅超疫前；國內(nèi)景區(qū)門票票量同比增長9倍，較2019年五一增長超2倍；出境游訂單同比增長近7倍，多地機(jī)酒訂單超疫前水平。報告顯示，“五一”期間用戶平均出游半徑較去年同期增長25%，其中飛機(jī)出行平均距離為1638km，約等于上海飛往呼和浩特的距離，達(dá)到4年來巔峰，基本恢復(fù)至2019年同期水平。“高鐵游”出行距離同樣大幅提升，用戶單程平均出行389km，恢復(fù)至2019年八成水平，約等于上海至黃山的單程距離。報告還顯示，今年“五一”期間，國內(nèi)航班架次超過8萬，日均水平較2019年同期增長15%左右；國際方面，假期國際航班恢復(fù)至2019年同期四成左右，搜索熱度較2019年增長超過60%；五一黃金周國內(nèi)跟團(tuán)游訂單量同比去年暴增11倍。

同程旅行：“五一”客流峰值超過春運

5月3日，同程旅行發(fā)布《“五一”假期旅行消費報告》顯示，2023年“五一”假期期間，國內(nèi)旅游市場整體迎來消費熱潮，酒店、景區(qū)、大交通等各品類單日訂單峰值均超過今年春運單日峰值。在國內(nèi)目的地中，三線及以下城市旅游熱度增長迅速，三至五線城市酒店預(yù)訂同比漲幅均超過150%。學(xué)生群體在出游人群中的比例顯著提升，“特種兵式”旅游、沉浸式旅游等新型游玩方式興起，帶動了國內(nèi)旅游市場的多元化發(fā)展。此外，“五一”假期出境游市場迎來全面復(fù)蘇，國際酒店預(yù)訂量超2019年同期，國際機(jī)票預(yù)訂量恢復(fù)至2019年同期水平。

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