(資料圖片僅供參考)
2023年全國(guó)兩會(huì)召開在即,兩會(huì)代表們?cè)诜e極而鄭重地準(zhǔn)備提案,在各個(gè)領(lǐng)域?yàn)槿嫱七M(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化建言獻(xiàn)策。
身處白酒行業(yè),第十四屆全國(guó)人大代表、國(guó)家一級(jí)品酒師、舍得酒業(yè)股份有限公司酒體中心酒體設(shè)計(jì)員陳柏蓉,也圍繞長(zhǎng)期從事白酒行業(yè)的思考和實(shí)踐,聚焦科技創(chuàng)新和白酒出海,在“加強(qiáng)白酒關(guān)鍵技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)能力,以科技驅(qū)動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”和“推動(dòng)中國(guó)白酒國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制訂,支持中華傳統(tǒng)文化走向世界”等行業(yè)前沿性問題上提出了自己的建議。
陳柏蓉建議,鼓勵(lì)中國(guó)白酒釀造技藝申遺。通過(guò)鼓勵(lì)中國(guó)白酒申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),一定能夠從技藝到記憶,從內(nèi)部到外部,從國(guó)家到世界,推動(dòng)中國(guó)文化在全世界范圍的傳播和繼承,顯著提高中國(guó)白酒文化的國(guó)際地位與認(rèn)可度。
其次,她建議在技術(shù)支撐方面,建立全力支持中國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),明確中國(guó)白酒(Chinese baijiu)的概念。通過(guò)中國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)展示白酒的品質(zhì)價(jià)值,規(guī)劃與建設(shè)與國(guó)際接軌的、完整、安全的標(biāo)準(zhǔn)化體系,形成國(guó)際認(rèn)可的中國(guó)白酒國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)白酒走向國(guó)際是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作,需要爭(zhēng)取國(guó)家相關(guān)政策的支持,需要相關(guān)政府職能部門的幫助,加快建立中國(guó)白酒走出去的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
陳柏蓉建議,多渠道助力中國(guó)白酒海外推廣希望在國(guó)際交流中能夠盡量使用包括白酒在內(nèi)的中國(guó)酒類產(chǎn)品,多渠道助力中國(guó)白酒文化的海外推廣。
關(guān)鍵詞: 國(guó)際貿(mào)易 科技創(chuàng)新
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