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  • 【世界播資訊】德州扒雞更新招股書,毛利率低于周黑鴨,崔貴海需狠抓食品安全
    2023-02-18 19:51:01 來源:子彈財觀 編輯:

    出品:子彈財觀

    2月18日消息,山東德州扒雞股份有限公司在2月16日更新了其上市招股書,繼續(xù)向滬市主板沖刺。


    (資料圖片僅供參考)

    德州扒雞公司是在2022年7月5日預(yù)披露了上市招股書,啟動上市進程的。

    今年2月3日證監(jiān)會曾經(jīng)對德州扒雞公司的上市申請文件給予了反饋意見,其中對該公司及其保薦機構(gòu)提出了51個問題,要求對方給予說明。

    據(jù)德州扒雞公司最新的招股書顯示,他們在2019年、2020年、2021年和2022年上半年,分別實現(xiàn)營收6.873億元、6.82億元、7.203億元、3.184億元。

    同期的凈利潤分別是1.223億元、9453.38萬元、1.189億元和3742.1萬元。歸屬于母公司股東的凈利潤分別是1.223億元、9455.92萬元、1.195億元和3761.48萬元。

    報告期內(nèi),該公司的綜合毛利分別為3億元、3億元、3.1億元和1.16億元,綜合毛利率分別為 43.66%、44.33%、42.70%和 36.44%,2022年度上半年度下滑主要是因為受疫情影響,公司毛利率較高的扒雞類收入占比下降,毛利率較低其他類業(yè)務(wù)中飼料收入占比增加導(dǎo)致。

    在綜合毛利率方面,德州扒雞公司要低于周黑鴨,但要高于絕味食品和煌上煌這兩家公司。

    德州扒雞公司的主營產(chǎn)品就是扒雞產(chǎn)品,并輔以其他肉食鹵制品,如雞爪、雞翅、雞胗等。

    此外他們還成立了扒雞超市子公司,除了銷售鹵制品外,還銷售自制糕點、面點、預(yù)制菜以及其他外購的食品、酒水。目前他們已經(jīng)開始33家超市門店,總經(jīng)營面積2萬多平米。

    德州扒雞公司的實際控制人是一家三口,分別是崔貴海、陳曉靜夫妻,以及他們的兒子崔宸。他們?nèi)朔謩e持有公司25.06%、2.22%和22.22%的股份,三人合計控制公司60.06%的表決權(quán)股份。

    崔貴海曾是德州地區(qū)商業(yè)局財務(wù)科的科員,后又在德州地區(qū)商業(yè)學(xué)校擔(dān)任財務(wù)會計教師,1996年開始擔(dān)任得州扒雞總公司副總經(jīng)理及總會計師,2010年擔(dān)任德州扒雞的董事長一職。

    德州扒雞上市過程中也曾被證監(jiān)會在反饋文件中問到了食品安全問題,崔貴海也的確在這方面狠下功夫,2022年3月和2022年4月,德州扒雞超市有限公司的一家門店曾連續(xù)2次被通報,原因就是涉及食品安全問題。

    2022年3月,山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布第9期食品不合格情況的通告,其中德州扒雞超市有限公司三八中路店銷售的標(biāo)稱為青島國新利海產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;

    2022年4月,山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布第12期食品不合格情況的通告,德州扒雞超市有限公司三八中路店銷售的標(biāo)稱為青島國新利海產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇絲,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

    顯然,如此短的時間內(nèi),連續(xù)兩次被監(jiān)管部門點名,也顯示了德州扒雞在食品安全的管理上存在問題。

    此外,還有媒體曝出德州扒雞公司在2019年和2021年前五大供應(yīng)商之一的山東榮華食品集團有限公司,曾在2019年被抽查中發(fā)現(xiàn)1批次鮮雞心中氯霉素項目不合格。

    德州扒雞還面臨著地域擴張的限制,產(chǎn)品銷售近8成集中在華東地區(qū),因為他們的低溫產(chǎn)品保質(zhì)期均在7天左右。公司低溫產(chǎn)品特性導(dǎo)致運輸半徑較短,他們在招股書中直言:“產(chǎn)品配送半徑限制已經(jīng)成為制約公司未來營業(yè)水平持續(xù)增長的主要瓶頸。”

    未來崔貴海能否帶領(lǐng)德州扒雞在食品安全管理和市場擴張上有更好的成績,我們也會持續(xù)關(guān)注。

    關(guān)鍵詞: 食品安全 德州扒雞

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