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中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)1月18日訊(記者 秦瀟)近日，低溫肉制品企業(yè)“恒慧火腿”的生產(chǎn)廠家恒慧食品因生產(chǎn)不合格食品被罰款并沒收違法所得。

根據(jù)天眼查顯示，近日，北京市恒慧通肉類食品有限公司(下文簡(jiǎn)稱“恒慧食品”)因生產(chǎn)不合格食品，被北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5萬(wàn)元，并沒收違法所得6450.8元。處罰事由顯示，經(jīng)檢驗(yàn)，當(dāng)事人生產(chǎn)的精制培根、北京烤鴨菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于熟肉制品的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

經(jīng)查，當(dāng)事人生產(chǎn)了精制培根610袋，銷售了602袋；生產(chǎn)了北京烤鴨224袋，銷售了216袋，合計(jì)銷售金額7519.8元。得知上述產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格后，當(dāng)事人共召回精制培根44袋、北京烤鴨41袋。

據(jù)公開資料顯示，恒慧食品成立于1996年，北京中恒輝成員，位于北京市，是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)。公司大股東、法人、實(shí)際控制人鹿菊榮，持股82%。

根據(jù)其官網(wǎng)顯示，恒慧食品旗下產(chǎn)品有培根、醬鹵、火腿、香腸等多個(gè)類目，代表產(chǎn)品有恒慧火腿、廣味香腸、松仁香肚等。

關(guān)鍵詞： 北京烤鴨