近日，壹健康集團(tuán)聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院的科技成果《低GI食品全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用推廣》，榮獲2022年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎特等獎！

(資料圖片)

“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”早于2003年正式設(shè)立，是中國食品工業(yè)科技領(lǐng)域的權(quán)威獎項(xiàng)。該獎項(xiàng)旨在鼓勵對中國食品工業(yè)科技創(chuàng)新、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級、增強(qiáng)企業(yè)競爭力發(fā)揮重要作用的科技成果。

此次獲獎，標(biāo)志著壹健康集團(tuán)的技術(shù)創(chuàng)新能力與成果轉(zhuǎn)化能力再次獲得國內(nèi)專業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可。

攜手權(quán)威機(jī)構(gòu)研發(fā)低GI食品

多項(xiàng)研究表明，低GI飲食對慢病干預(yù)和健康管理大有裨益。2019年7月，衛(wèi)健委發(fā)布的《健康中國行動（2019-2030年）》（十四）糖尿病防治行動中便提出，建議選擇低GI食物。

《健康中國行動（2019-2030年）》中建議糖尿病患者選擇低GI食物

壹健康研發(fā)的低GI食品（部分展示）

潛心十五載，創(chuàng)新守護(hù)國民健康

壹健康集團(tuán)圍繞消費(fèi)者多元化、個性化的健康需求，引入低GI高蛋白飲食理念，旨在改善超重人群的身體問題，同時提高全民的健康素質(zhì)。低GI食品上市后，便受到了消費(fèi)者的一致好評。

2020年11月，集團(tuán)與中國食品發(fā)酵研究院形成戰(zhàn)略合作，共同成立了“低GI食品產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合研究中心”，圍繞體重管理、控糖降脂、大健康食品關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)低GI產(chǎn)品。

壹健康集團(tuán)通過官方渠道、媒體、消費(fèi)者教育、內(nèi)部培訓(xùn)等多個渠道，持續(xù)推進(jìn)低GI理論知識科普以及低GI產(chǎn)品推廣，進(jìn)一步提高國民健康意識，從而改善由肥胖引發(fā)的高血壓、糖尿病以及高血脂等慢性疾病。

壹健康作為大健康頭部企業(yè)，積極響應(yīng)“健康中國2030”規(guī)劃要求，已設(shè)立健康研究院及學(xué)術(shù)委員會，與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部等權(quán)威機(jī)構(gòu)合作，持續(xù)提升自身創(chuàng)新能力及研發(fā)實(shí)力。用科技為產(chǎn)品賦能，構(gòu)建多元化產(chǎn)品體系，實(shí)現(xiàn)“以科技和專業(yè)，服務(wù)國人全生命周期，保障全過程健康管理”的企業(yè)景愿，為踐行“健康中國”國家戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。

關(guān)鍵詞： 科學(xué)技術(shù) 中國食品工業(yè)協(xié)會