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    世界今日訊!目前尚有紅利續(xù)命的供應(yīng)鏈企業(yè),數(shù)字化轉(zhuǎn)型意愿不大
    2022-10-18 17:29:36 來(lái)源:未央網(wǎng) 編輯:

    供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)比較特色化的產(chǎn)業(yè),同樣的業(yè)務(wù)在不同的公司都會(huì)呈現(xiàn)出不同的特色。例如同樣的客戶,同時(shí)找了同一個(gè)區(qū)域內(nèi)不同的兩家供應(yīng)鏈公司做配送業(yè)務(wù),即使兩家供應(yīng)鏈公司的實(shí)力不相上下,但是因?yàn)閮杉以跉v年積累的車(chē)輛資源上面稍有區(qū)別,那么兩家在同這個(gè)客戶的合作上,利潤(rùn)就不一樣,甚至呈現(xiàn)出巨大的不同。


    (相關(guān)資料圖)

    供應(yīng)鏈?zhǔn)切枰L(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的,需要點(diǎn)所謂的“歷史沉淀”,或者從另外一個(gè)角度而言,供應(yīng)鏈?zhǔn)怯悬c(diǎn)“先入為主”的特點(diǎn)的——誰(shuí)先做,誰(shuí)具有的后發(fā)優(yōu)勢(shì)就比較大。

    在這種情況下,供應(yīng)鏈不可能一下子就發(fā)生翻天覆地的變化,更不可能像流量催生的一些所謂的新品牌那樣,似乎在一夜之間就充斥市場(chǎng),進(jìn)而出現(xiàn)一些所謂的供應(yīng)鏈巨頭。供應(yīng)鏈需要長(zhǎng)期艱苦經(jīng)營(yíng),這個(gè)過(guò)程是比較痛苦的——具有豐富實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的操作隊(duì)伍培養(yǎng)、必備硬件的購(gòu)置、流程協(xié)同的慢慢沉淀、關(guān)系型市場(chǎng)的逐漸維護(hù)、區(qū)域市場(chǎng)的深入探索等,這些都需要長(zhǎng)期的下苦功夫笨功夫,并沒(méi)有別的捷徑可走。

    而以上的這些笨功夫,也并不一定能就讓該供應(yīng)鏈企業(yè)盈利。例如京東在經(jīng)營(yíng)其物流供應(yīng)鏈的時(shí)候,投入了大量的資金與人力,多年來(lái)的開(kāi)銷(xiāo)一直有增無(wú)減,其虧損狀態(tài)始終拖累著京東的營(yíng)收大盤(pán),而且這種虧損的勢(shì)頭還在一直持續(xù)下去。在2022年8月31日,京東物流拿到了《航空承運(yùn)人運(yùn)行合格證》,意味著京東航空將正式投入運(yùn)營(yíng)?!梆B(yǎng)飛機(jī)”顯然是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期投資的大工程,其投入之高可想而知,但這也是京東確保其物流地位能穩(wěn)固的必要行動(dòng)。

    之所以采用不盈利的方式做供應(yīng)鏈,包括一些供應(yīng)鏈的頭部企業(yè)也繼續(xù)這樣做,其最主要的一個(gè)原因是,目前供應(yīng)鏈行業(yè)仍處于攻城略地的階段,尚有巨大的紅利,誰(shuí)先入為主地占據(jù)軟硬件和擁有各項(xiàng)資格的先機(jī),則誰(shuí)就有可能在下一個(gè)階段獲得巨大紅利;反過(guò)來(lái),供應(yīng)鏈軟硬件基礎(chǔ)較為夯實(shí)的時(shí)候,則其不啻于是一臺(tái)印鈔機(jī)。

    以供應(yīng)鏈行業(yè)中的一個(gè)分支冷鏈供應(yīng)鏈而言,可以說(shuō)明目前供應(yīng)鏈行業(yè)還遠(yuǎn)未達(dá)到先進(jìn)的程度,距離大的紅利期尚有極遠(yuǎn)的距離。

    目前市場(chǎng)上的一些冷鏈供應(yīng)鏈企業(yè),簡(jiǎn)單舉例,有以下頭部企業(yè):

    新夏暉,依據(jù)冷鏈和多溫度食品分發(fā)技術(shù),且根據(jù)其擁有的供應(yīng)鏈管理標(biāo)準(zhǔn)頭部?jī)?yōu)勢(shì),結(jié)合豐富的B、C端客戶資源,加快冷鏈行業(yè)整合。

    京東物流,借助冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù),通過(guò)F2B2C模式,提供從工廠到消費(fèi)者的一站式冷鏈服務(wù)。

    榮慶物流,其冷鏈業(yè)務(wù)主要定位于智慧冷鏈,從“倉(cāng)”到“配”,再到最后一公里的“送”,最終實(shí)現(xiàn)路線優(yōu)化、智能分配等功能。

    中外運(yùn)冷鏈,涵蓋物流方案設(shè)計(jì)、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、再加工及運(yùn)輸配送、出口代理、報(bào)關(guān)、配套金融等多元化物流服務(wù),形成“倉(cāng)干配一體化”冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。

    安鮮達(dá)物流,主要提供生鮮一站式冷鏈服務(wù)。

    以上這些物流公司都是冷鏈行業(yè)實(shí)力較為雄厚的公司,頭部效應(yīng)非常明顯。但是僅僅這些頭部企業(yè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求,需求滿足遠(yuǎn)未達(dá)到(估計(jì)九成的市場(chǎng)需求有待滿足)。

    市場(chǎng)痛點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面:

    第一、我國(guó)每年消費(fèi)的易腐食品超過(guò)10億噸,其中需要冷鏈運(yùn)輸?shù)某^(guò)50%,但只有10%的量實(shí)現(xiàn)了冷鏈管理。

    第二、每年80%-90%的禽肉、水產(chǎn)品、果蔬用普通卡車(chē)運(yùn)輸,致使每年約100萬(wàn)噸的水果腐爛變質(zhì)。

    第三、冷藏運(yùn)輸效率低,易腐保鮮食品損耗高,整個(gè)物流費(fèi)用占到易腐保鮮食品成本的70%以上。

    第四、隨著消費(fèi)升級(jí),餐飲行業(yè)的冷鮮肉、低溫奶、休閑鹵制品、酒類(lèi)等產(chǎn)品已經(jīng)呈現(xiàn)出從常溫管理走向冷鏈管理的趨勢(shì)。因此,園區(qū)單一管理模式(單獨(dú)管理,區(qū)域分散,不利于銜接,極易“斷鏈”)已經(jīng)漸趨落后,“常溫+低溫”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式呼之欲出。

    第五、B端物流成本高昂,代表C端“最后一公里”的“冷鏈宅配”成為風(fēng)口,帶動(dòng)“最先一公里”的倉(cāng)庫(kù)到倉(cāng)庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)到電商、倉(cāng)庫(kù)到門(mén)店等模式加速布局。雖然市場(chǎng)上已有這些類(lèi)似模式,但是尚有天量需求亟待滿足。

    整體上,市場(chǎng)上處于龍頭地位的冷鏈服務(wù)企業(yè)數(shù)量極少,且同質(zhì)化發(fā)展嚴(yán)重。例如供應(yīng)鏈服務(wù)基本上都是“倉(cāng)儲(chǔ)+配送+技術(shù)”模式,成本高昂,不能滿足市場(chǎng)上對(duì)于冷鏈“低成本、高頻、小件”的市場(chǎng)趨勢(shì);加之以上提及的市場(chǎng)痛點(diǎn),冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)亟待新的入局者出現(xiàn)。

    冷鏈行業(yè)的市場(chǎng)痛點(diǎn)非常之多,即使不說(shuō)其他的痛點(diǎn),單是人均冷庫(kù)面積,我國(guó)也遠(yuǎn)低于國(guó)際水平,在生鮮電商發(fā)展如火如荼的當(dāng)下,凸顯出了冷庫(kù)的重要性。

    據(jù)國(guó)際冷藏協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)城市居民人均冷庫(kù)庫(kù)容0.13立方米,美國(guó)人均庫(kù)容面積達(dá)到0.49立方米、英國(guó)人均庫(kù)容面積達(dá)到0.44立方米,我國(guó)人均庫(kù)容水平較發(fā)達(dá)國(guó)家水平仍然很低。

    一方面是天量的冷鏈消費(fèi)市場(chǎng)需求需要滿足、需要探索,一方面是冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施不足、服務(wù)弱化,那么這就說(shuō)明了當(dāng)前擁有冷庫(kù)這類(lèi)基礎(chǔ)設(shè)施的供應(yīng)鏈公司,則完全可以通過(guò)招商,比較“穩(wěn)定地收租”,而無(wú)需在充滿兇險(xiǎn)的轉(zhuǎn)型化道路上進(jìn)行試錯(cuò)。

    整個(gè)冷鏈行業(yè)基本上還處于發(fā)展的初期,冷鏈運(yùn)營(yíng)的眾多模式尚在探索之中,需要市場(chǎng)上眾多的冷鏈從業(yè)主體提供一些基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)配合這個(gè)探索。在這種情況下,有探索期,那么自然伴隨著紅利期,小微供應(yīng)鏈企業(yè)就靠著這些自身多年經(jīng)營(yíng)積累下來(lái)的軟硬件資源支撐著。雖然這個(gè)利潤(rùn)空間隨著這個(gè)探索期的延長(zhǎng)而不斷透明,但是紅利尚未封頂。

    因此,對(duì)于供應(yīng)鏈行業(yè)而言,這個(gè)行業(yè)的紅利尚能支撐小微供應(yīng)鏈企業(yè)走下去,因此其轉(zhuǎn)型意愿并不高。

    綜上所述,供應(yīng)鏈這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的參與主體協(xié)同程度低、固守傳統(tǒng)、懼怕轉(zhuǎn)型以及尚有紅利可吃的現(xiàn)狀,導(dǎo)致其產(chǎn)業(yè)協(xié)同環(huán)境比較惡劣,整體生態(tài)不甚樂(lè)觀——這注定不是一種長(zhǎng)期的發(fā)展理念和方向。

    儼然已經(jīng)證實(shí),通過(guò)傳統(tǒng)的這種運(yùn)營(yíng)方式很難打通產(chǎn)業(yè)鏈中的各項(xiàng)環(huán)節(jié),彼此形成固化的“內(nèi)部堡壘”已經(jīng)不適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)了。無(wú)論市場(chǎng)上出現(xiàn)何種“早熟的新品牌”、無(wú)論市場(chǎng)上各終端渠道出現(xiàn)例如直播這樣的形式有多變化無(wú)常,其實(shí)都預(yù)示著整體產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同不但要在各環(huán)節(jié)上打通,而且還需要具有“柔性”——那就是有能力或者有部分能力應(yīng)對(duì)這個(gè)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)。

    這個(gè)“柔性”,在這里是指應(yīng)對(duì)不確定情況的能力。

    對(duì)于處于供應(yīng)鏈中各項(xiàng)環(huán)節(jié)中的供應(yīng)鏈企業(yè)而言,傳統(tǒng)的方式不適合流程的,我就不配合不合作,但是在面對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)的時(shí)候,這種思路是行不通的。

    目前供應(yīng)鏈數(shù)字化在解決信息不對(duì)稱(chēng)、信息追溯確認(rèn)和業(yè)務(wù)分析方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),能夠解決傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)中的大部分信息溯源和分析問(wèn)題。但是數(shù)字化工程的建設(shè),肯定要考慮到柔性,因?yàn)槊鎸?duì)的市場(chǎng)隨時(shí)處于變動(dòng)之中,否則系統(tǒng)上線之后,傳統(tǒng)的線下操作固化很有可能變成線上流程的固化。因此數(shù)字化的建設(shè)過(guò)程,一定要充分打開(kāi)思路,充分考慮各種不確定性,也就是應(yīng)充分具有“想象力”。

    例如,當(dāng)某供應(yīng)鏈公司通過(guò)自己的系統(tǒng)在接收客戶出入庫(kù)訂單的時(shí)候,一定要留出修改時(shí)間,客戶在這個(gè)修改時(shí)間之內(nèi),可以任意修改訂單,包括撤單。該供應(yīng)鏈公司在這段修改時(shí)間內(nèi),是不能接單履約的(對(duì)于修改時(shí)間內(nèi)的訂單,系統(tǒng)中的對(duì)應(yīng)功能可以對(duì)該供應(yīng)鏈公司不顯示),直到修改時(shí)間已過(guò),方可接單履約。

    這樣,線下新的流程就要進(jìn)行規(guī)劃,該供應(yīng)鏈公司就要將這個(gè)規(guī)則告知客戶,從而新的依照線上這個(gè)“規(guī)矩”的新流程,就建立起來(lái)了(客戶也要配合,這也是個(gè)難度)。

    留出這個(gè)修改時(shí)間的功能,就要被考慮進(jìn)去數(shù)字化的下單功能中,這個(gè)功能就具有了“柔性”。

    如果服務(wù)的客戶較多,眾多客戶都在該供應(yīng)鏈公司的系統(tǒng)中進(jìn)行下單,那么這個(gè)場(chǎng)景的復(fù)雜性就凸顯出來(lái)了:眾多訂單的下單時(shí)間是不一致的,要求供應(yīng)鏈公司履約的時(shí)間肯定也不一樣(不同客戶線下的操作場(chǎng)景也是不一樣的),在這種情況下,留出的訂單修改時(shí)間肯定會(huì)不一致。因此如何在眾多訂單考慮這個(gè)“柔性”的程度,或者說(shuō)制定這個(gè)柔性的標(biāo)準(zhǔn),將是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。

    從數(shù)字化的角度而言,或許就要通過(guò)一個(gè)數(shù)字化功能來(lái)實(shí)現(xiàn)大量訂單處理(當(dāng)然訂單處理不一定僅僅是考慮“柔性”,肯定還要考慮很多訂單中包含的信息,例如是否可將眾多訂單涉及到的提貨點(diǎn)或者收貨點(diǎn)線路串聯(lián)起來(lái)統(tǒng)一承運(yùn),這樣對(duì)于供應(yīng)鏈公司而言是能極大地降低成本的)。

    供應(yīng)鏈行業(yè)中各環(huán)節(jié)銜接的不暢,供應(yīng)鏈公司因?yàn)樵谄渲袪可娴匠猩蠁⑾碌淖饔?,就凸顯出比較重要的作用,但是在很多情況下,通過(guò)其自身的單一努力是很難改變整體行業(yè)生態(tài)的,這就需要各環(huán)節(jié)中的企業(yè)共同努力。

    例如某生產(chǎn)性企業(yè)本身就有一套自身的系統(tǒng),該系統(tǒng)包含其經(jīng)銷(xiāo)商要貨下單、財(cái)務(wù)結(jié)算、庫(kù)房管理、供應(yīng)鏈公司承運(yùn)接單等功能,經(jīng)過(guò)了多年線下場(chǎng)景的實(shí)踐,該系統(tǒng)可謂功能齊全,整體線上操作和線下運(yùn)營(yíng)的結(jié)合已經(jīng)較為順暢了,流程管理已經(jīng)基本上成為了其固化的工作習(xí)慣。

    因業(yè)務(wù)的發(fā)展,該甲方客戶要拓展某地市場(chǎng),因此擬選擇和某供應(yīng)鏈公司合作,但是對(duì)于某些費(fèi)用的結(jié)算,雙方是存在異議的。因甲方出具的格式化合同無(wú)法改動(dòng),對(duì)于其中這項(xiàng)費(fèi)用的結(jié)算公式,雖然明顯“錯(cuò)誤”,然而很難進(jìn)行糾正。該甲方合作的其他涉及到這項(xiàng)同類(lèi)業(yè)務(wù)的操作方式也是如此規(guī)定的,但是其他公司承接這項(xiàng)業(yè)務(wù)涉及到的業(yè)務(wù)量是比較小的,成本能守住,情況和該供應(yīng)鏈公司很不一樣。

    最終,雙方因?yàn)檫@種固化的流程,導(dǎo)致溝通不暢,合作最終夭折。

    在整個(gè)銜接機(jī)制中,甲方只考慮了自身流程的閉環(huán),涉及到的軟件系統(tǒng)柔性程度不夠,固化的操作習(xí)慣已經(jīng)禁錮了其合作可能的延伸,最終阻礙了對(duì)于某市場(chǎng)拓展的步伐。即使供應(yīng)鏈公司想在其中進(jìn)行數(shù)字化銜接,但是也很難改變甲方其中的銜接流程,畢竟在結(jié)算這一項(xiàng)方面,就推行不下去。

    目前,數(shù)字化雖然是比較好的一種供應(yīng)鏈管理或者說(shuō)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同的工具,但是數(shù)字化在上線之前,一定是要進(jìn)行柔性考量的。

    以上所舉的例子,從微觀層面說(shuō)明了產(chǎn)業(yè)協(xié)同中存在種種痛點(diǎn),數(shù)字化在解決這些痛點(diǎn)方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。但是同時(shí)我們也應(yīng)該看到,按照國(guó)家信息中心信息化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展部聯(lián)合京東數(shù)字科技研究院出具的報(bào)告:數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一項(xiàng)周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢的工程,從軟硬件設(shè)施的購(gòu)入到人力資源培訓(xùn),都需要持續(xù)的資金投入。對(duì)于企業(yè)而言,管理層對(duì)于企業(yè)數(shù)字化的重視程度、人力資本和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力等因素都直接關(guān)系到轉(zhuǎn)型成敗。除此之外,數(shù)字化轉(zhuǎn)型還是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程,需要做好頂層設(shè)計(jì)、明確發(fā)展目標(biāo)和推進(jìn)步驟,轉(zhuǎn)型過(guò)程中還需要大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等一系列技術(shù)支撐,大多數(shù)企業(yè)自身很難具備數(shù)字化轉(zhuǎn)型的各項(xiàng)條件,面臨“不會(huì)轉(zhuǎn)”的問(wèn)題。

    產(chǎn)業(yè)協(xié)同需要數(shù)字化,但是更需具備外延性思維,這就需要數(shù)字化負(fù)責(zé)人極其懂業(yè)務(wù)、懂市場(chǎng)、懂行業(yè)生態(tài)。因此數(shù)字化助推產(chǎn)業(yè)協(xié)同,注定是一條荊棘叢生的艱難之路。

    本文系未央網(wǎng)專(zhuān)欄作者:陳虎東 發(fā)表,內(nèi)容屬作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表網(wǎng)站觀點(diǎn),未經(jīng)許可嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載,違者必究!

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