祥龍將至，鑼鼓喧天喜氣洋洋，新的一年也要讓自己健康開心，充滿活力。值此之際，美國開心果攜手悅璞食堂旗下的8家門店，在1月18日推出了為期兩周，主題為“開懷暢享 心意呈現(xiàn)”的新年限定開心果套餐，從前菜、主菜、飲品到甜品都可以品嘗到開心果與不同食材的創(chuàng)意搭配所帶來的味蕾碰撞。

本次的套餐包含了開心果凱撒蔬菜碟、開心果韓味豬排條、開心果奶香拿鐵和開心果能量酸奶碗。把開心果融入蔬菜和雞胸肉中，起到了提香的同時，使得傳統(tǒng)的凱撒色拉在口感上具有層次感。把炸制金黃的豬排條裹上厚厚的秘制醬料和開心果碎，肉質外酥里嫩，略帶酸甜令人大呼過癮。當牛奶遇到開心果醬，只覺唇齒留香濃郁絲滑，奶油擠出雪頂，再撒上滿滿開心果碎，一杯顏值清新不甜膩的開心果拿鐵就完成了。最后，在原味酸奶中加入切片的新鮮水果搭配上香脆開心果碎，色彩豐富，營養(yǎng)美味。

甄選于陽光加州的美國開心果魅力不止于此，有研究表明，它富含優(yōu)質的植物性蛋白，即完全蛋白，由人體所需的九種氨基酸組成。其中的抗氧化成分葉黃素、玉米黃質等可以保護身體免受自由基的傷害，每天適當食用能促進新陳代謝，增強免疫力，抗衰老。此外，美國開心果是一種低卡低脂高纖維的食物，所含有的類黃酮對于餐后的血糖控制也有一定的益處，在日常飲食中加入開心果，和肉類或是海鮮組合，讓菜品錦上添花的同時，還能保證均衡的營養(yǎng)。

新年即將到來，全家歡聚的時刻，打開腦洞，發(fā)散思維，將自己的無限創(chuàng)意用美國開心果使你的食譜多樣化，解鎖更多有趣和美味的料理，不論是面包甜點或是飲品菜肴，讓吃到的人，都可以收獲開心和幸?！，F(xiàn)在，快和小伙伴相約去悅璞食堂餐廳大快朵頤吧~

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