近年來，河南省把食用菌產業(yè)列入農村產業(yè)革命重點產業(yè)，通過“政策推動、龍頭帶動、創(chuàng)新驅動、品牌拉動”四大舉措，形成了菌種創(chuàng)制、菌包制作、工廠化栽培、設備制造、菌類加工、配套服務等工廠化食用菌全產業(yè)發(fā)展鏈條，通過聚“鏈”成群，抱團發(fā)展，形成的工廠化食用菌全產業(yè)鏈產值近500億。

河南省地處中原，地理位置獨特，為食用菌發(fā)展提供了豐富原料和人力資源。河南是我國食用菌第一大省，產量和產值都位居全國第一。2022年，河南全省各類食用菌總產量已突破600萬噸，產值約500億元。目前河南省已形成了香菇、平菇、金針菇、雙孢菇、杏鮑菇等重要大型生產基地，食用菌產品遠銷到歐洲、南美、東南亞等30多個國家和地區(qū)，全省有近40個縣區(qū)將食用菌種植作為主導特色產業(yè)。該產業(yè)已成為河南省農業(yè)中的重要支柱產業(yè)之一，發(fā)展勢頭良好，成績突出。

河南菌博會定于 2024年5月22-24 日在鄭州中原國際博覽中心舉行。由河南省日報社農村版主辦，河南省食用菌協(xié)會協(xié)辦，鄭州中展環(huán)球會展服務有限公司承辦，擬邀請河南省農業(yè)農村廳、河南省商務廳為展會指導單位。

“2024中部(河南)食用菌產業(yè)博覽會暨中部菌種菌需物資產品訂貨洽談會”經過前期充分的準備，正式進入報名階段。本屆展會以強化品牌宣傳和產銷對接，集中展示近年食用菌行業(yè)涌現(xiàn)出的新產品、新技術、新業(yè)態(tài)，展會搭建產銷對接平臺，暢通供銷信息、拓寬銷售渠道，推動食用菌產業(yè)鏈上下游交流合作，會期通過專家報告、產品展銷、品牌推介等形式，積極探索我國中部地區(qū)現(xiàn)代食用菌產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新思路、新模式、新業(yè)態(tài)，進一步助力食用菌產業(yè)高質量發(fā)展。

本屆食用菌博會規(guī)模12000平方米，設置全國食用菌主產區(qū)、食用菌品牌展區(qū)、食用菌智能制造展區(qū)、食用菌人才對接區(qū)、食用菌大型采購商1V1對接區(qū)和山珍海味品鑒區(qū)六大展區(qū)，基本實現(xiàn)了食用菌全產業(yè)鏈的覆蓋。展出的食用菌產品包括食用菌干品、鮮品、休閑食品、調味品、保健品等;展出的食用菌上下游產品包括食用菌從菌種培育、種植、栽培到生長、采摘、包裝、加工全流程所需的輔助物資及相關設備。

通過近半年的籌備，將邀請近三百家食用菌企業(yè)參展，如盛華殺菌鍋、連云港國鑫、黑寶、祺安達、海源、 興寶機械、隆泰機械、世紀香公司、金隆菇業(yè)、嘉禾塑業(yè)、必潔仕、南平農康、裕山食用菌機械、益昌金屬網業(yè)、北京智態(tài)康興 、生物科技、青島本草經農業(yè)科技、溫州康健機械設備、西安濼宇垚生物科技、南京億貝宏自動化科技等以及河南省西峽香菇、泌陽花菇、輝縣平菇、夏邑雙孢菇、盧氏黑木耳、福州羅源秀珍菇、寧德古田銀耳、南平順昌海鮮菇、湖北隨州香菇、山東鄒城蘑菇、河南清豐白靈菇、云南昆明野生菌、河南寶豐珍稀菌等十大全國優(yōu)勢食用菌主產區(qū)盛裝亮相，預計有來自山東、江蘇、浙江、廣東、河北、河南、湖北、甘肅、黑龍江、北京、重慶、上海等20個省份和地區(qū)的近300家企業(yè)參展，通過多渠道宣傳及邀約，展會期間預計將有超萬名專業(yè)客商到會。

截止目前，近100個招商展位已全部售罄，來自全國近20多個省市參會代表踴躍報名。據大會主辦方透露，會期通過專家報告、產品展銷、品牌推介等形式，積極探索我國中部地區(qū)現(xiàn)代食用菌產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新思路、新模式、新業(yè)態(tài)，進一步助力食用菌產業(yè)高質量發(fā)展。

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