近日,智利圣麗塔酒莊集團(tuán)在杭州舉辦了圣麗塔.三麗人(Triple C)垂直品鑒晚宴和圣麗塔紫茉莉小西拉(Bougainville Petit Sirah)在中國(guó)市場(chǎng)的上市發(fā)布活動(dòng)。
圣麗塔.三麗人(Triple C)垂直品鑒
圣麗塔紫茉莉小西拉(Bougainville Petit Sirah)
三麗人混釀和紫茉莉小西拉作為圣麗塔酒莊的原產(chǎn)地收藏系列,表達(dá)了智利風(fēng)土的傳統(tǒng)和發(fā)展,同時(shí)呈現(xiàn)了智利釀酒業(yè)的傳承和未來(lái)。
已有140多年歷史的圣麗塔酒莊,其古老園林位于邁坡山谷內(nèi),由于其重要的文化遺產(chǎn)價(jià)值,這座園林于1972年被宣布為歷史遺跡。圣麗塔酒莊推出的三麗人混釀和紫茉莉小西拉便是為了紀(jì)念和致敬這座園林的歷史豐碑。其標(biāo)簽上反映了園林里不同的雕塑和景觀。
此次垂直品鑒由圣麗塔·三麗人的5個(gè)年份組成:1997年、2005年、2007年、2017年和2019年。這款來(lái)自智利邁坡山谷的佳釀,其1997年作為三麗人首個(gè)年份便獲得了詹姆斯·羅杰斯獎(jiǎng)杯(James Rogers Trophy),這是國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽對(duì)三麗人酒款的重要認(rèn)可。
活動(dòng)邀請(qǐng)到了著名酒評(píng)人劉慧老師作為此次垂直品鑒的主講嘉賓,同時(shí)還邀請(qǐng)到了智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞洲總監(jiān)Fernando先生出席。
左一:圣麗塔酒莊集團(tuán)大中華區(qū)總經(jīng)理-Shelley徐珊女士
左二:著名酒評(píng)人-劉慧老師
左三:智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞洲總監(jiān)Fernando先生
圣麗塔·三麗人和紫茉莉小西拉均收錄于劉慧老師的新作“智利酒魂108將”。
圣麗塔·三麗人由品麗珠、赤霞珠和佳美娜三種葡萄品種混釀而成,它結(jié)合了舊世界和新世界釀酒工藝的精髓,并將風(fēng)格各異的傳統(tǒng)葡萄品種與新世界工藝結(jié)合的巧妙之作,展現(xiàn)了令人驚訝的陳年能力。
圣麗塔三麗人是智利葡萄酒對(duì)波爾多混釀的重新詮釋:品麗珠和赤霞珠是該酒款的主要品種,其比例根據(jù)年份的不同進(jìn)行搭配,還有佳美娜葡萄品種完成了這款混釀的制作,將其混合在一起,釀造出一款平衡、新鮮、復(fù)雜的葡萄酒。
圣麗塔·三麗人1997年份——由55%品麗珠,30%赤霞珠,15%佳美娜的葡萄品種組成。作為該酒款的首個(gè)年份至今已有25個(gè)年頭,依然賦有復(fù)雜而深沉的香氣,結(jié)合了成熟的紅色水果、焦油和薄荷醇的味道,使這款酒優(yōu)雅而別具一格??诟袧庥?,單寧細(xì)膩成熟,豐富圓潤(rùn)。由于單寧的濃度和質(zhì)量佳,隨著時(shí)間的推移,這款葡萄酒變得越來(lái)越復(fù)雜。
圣麗塔·三麗人2005年份——由55%品麗珠,30%赤霞珠,15%佳美娜的葡萄品種組成。這款杰出的葡萄酒具有強(qiáng)烈、豐富的棕紅色澤。其成熟的花香是黑醋栗和花香的豐富組合,與丁香、巧克力和香草的微妙色調(diào)相關(guān)。這款酒優(yōu)雅而結(jié)構(gòu)良好,具有平衡性,回味冗長(zhǎng)。
圣麗塔·三麗人2007年份——由65%品麗珠,30%赤霞珠,5%佳美娜的葡萄品種組成。這款出色的葡萄酒具有強(qiáng)烈的深寶石紅色。其成熟的香氣是黑醋栗和花香的豐富組合,與石墨、焦糖、巧克力和香草的微妙色調(diào)相關(guān)聯(lián)。這款酒優(yōu)雅而結(jié)構(gòu)良好,具有平衡性,單寧細(xì)膩。
圣麗塔·三麗人2017年份——由70%品麗珠,23%赤霞珠,7%佳美娜的葡萄品種組成。三麗人2017年份呈深寶石紅色澤。精致的香氣中有濃郁的黑櫻桃、黑巧克力、雪松和煙草的香味,單寧緊致。這是一款濃郁,優(yōu)雅,復(fù)雜,平衡良好的葡萄酒,回味冗長(zhǎng)且具有非常強(qiáng)陳年能力。
圣麗塔·三麗人2019年份——由45%赤霞珠,40%品麗珠,15%佳美娜的葡萄品種組成。該酒款有濃郁的紅色水果、黑色水果、巧克力、香料和煙熏的香氣,單寧細(xì)膩、酒體醇厚。使之成為一款雅致、復(fù)雜靈動(dòng)的葡萄酒,值得收藏和陳年。
現(xiàn)場(chǎng)參與品鑒的嘉賓們對(duì)于不同年份的三麗人佳釀都贊譽(yù)有加。
圣麗塔酒莊集團(tuán)大中華區(qū)總經(jīng)理Shelley徐珊表示:“圣麗塔·三麗人既展現(xiàn)了新世界的奔放個(gè)性,又不失舊世界的復(fù)雜沉穩(wěn),讓智利佳釀為消費(fèi)者帶來(lái)了新的認(rèn)知。智利葡萄酒近幾年的飛速發(fā)展順應(yīng)了高端化精品化的中國(guó)市場(chǎng)需求,我們對(duì)智利精品酒未來(lái)在中國(guó)的發(fā)展充滿信心和期待。”
與此同時(shí),智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞洲總監(jiān)Fernando先生表示:“此次圣麗塔品鑒活動(dòng)是我自今年8月加入智利葡萄酒協(xié)會(huì)以來(lái)在中國(guó)參與的第一場(chǎng)活動(dòng),圣麗塔作為智利歷史悠久的酒莊為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)了精品佳釀。我相信智利葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。”
左:圣麗塔酒莊集團(tuán)大中華區(qū)總經(jīng)理-Shelley徐珊女士
右:智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞洲總監(jiān)Fernando先生
此次活動(dòng)中,遠(yuǎn)在智利的圣麗塔釀酒師塞巴斯蒂安·拉貝(Sebastián Labbé)也發(fā)來(lái)了祝福視頻:“圣麗塔三麗人混釀大膽的詮釋了波爾多混釀同時(shí)具有濃厚的智利地方風(fēng)味,它可以在年輕時(shí)飲用同時(shí)也是值得收藏陳年的一款佳釀,它展現(xiàn)了邁坡山谷的風(fēng)土特性,希望大家能享受此次品鑒。”塞巴斯蒂安表示。
圣麗塔釀酒師塞巴斯蒂安·拉貝(Sebastián Labbé)
圣麗塔紫茉莉小西拉佳釀也在該活動(dòng)中上市發(fā)布,圣麗塔酒莊為了探索和呈現(xiàn)一種具有智利特色的品質(zhì)表達(dá),將小西拉種植在不同的山谷。令人驚訝的是,即使它可以在其他山谷中重新種植,原先在上邁坡山谷(Maipo Valley)的阿爾托賈維爾(Alto Jahuel)產(chǎn)區(qū)種植的小西拉表現(xiàn)力尤為突出。
紫茉莉小西拉佳釀呈現(xiàn)濃郁集中的紫色調(diào),散發(fā)出濃烈的果香和甜味。在口感上是一款單寧強(qiáng)勁,結(jié)構(gòu)飽滿,回味冗長(zhǎng)的葡萄酒。2019年份的紫茉莉小西拉展示了它是如何適應(yīng)上邁坡山谷的生長(zhǎng)環(huán)境,很好的詮釋了智利的風(fēng)土概念。事實(shí)上,圣麗塔紫茉莉小西拉酒款是南美洲少有的小西拉葡萄酒。
經(jīng)得起時(shí)間沉淀和考驗(yàn)的佳釀,詮釋了智利的風(fēng)土特性,圣麗塔酒莊將一如既往的呈現(xiàn)高品質(zhì),為消費(fèi)者帶來(lái)更多的美酒體驗(yàn)。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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