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為保證群眾“舌尖上的安全”，防范化解食品安全風險隱患，信陽市浉河區(qū)游河鄉(xiāng)強化監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調(diào)聯(lián)動，構(gòu)筑食品安全的“防火墻”，全面提升游河鄉(xiāng)食品安全水平。

“強”機制。召開專題會議，健全制度機制，壓緊壓實各方責任，切實做到領(lǐng)導(dǎo)到位、責任到人、目標明確、措施落實。各村（居）、社區(qū)均設(shè)立食品安全協(xié)管員，協(xié)助鄉(xiāng)做好村級食品安全各項工作，對食品經(jīng)營者進行督促、指導(dǎo)其依法規(guī)范經(jīng)營，從而形成覆蓋面廣、意識性強的基層食品安全監(jiān)管機制。

“嚴”監(jiān)管。采取專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合的方式，鄉(xiāng)執(zhí)法隊、應(yīng)急辦、市場監(jiān)督管理所等部門聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂、超市、小攤點等場所進行督查。建立問題清單臺賬，明確整改責任人和完成時限，并緊盯整改成效，充分落實食品安全主體責任，加強行業(yè)自律，規(guī)范市場行為，共同營造良好的食品安全環(huán)境。

“重”宣傳。組織開展食品安全宣傳周、“厲行節(jié)約、反對浪費”等宣傳活動，進行食品安全科普知識宣傳，提高群眾的食品安全意識和鑒別能力，引導(dǎo)食品經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。同時，暢通投訴舉報渠道，營造“食品安全，監(jiān)督人人有責”的良好氛圍。

截至目前，實地走訪檢查食品批發(fā)、零售等經(jīng)營場所260余家，有效地維護了市場經(jīng)營秩序，增強了轄區(qū)各類食品經(jīng)營戶的食品安全意識，為群眾提供安全、舒心的食品消費環(huán)境。（郝昱瑋 彭瑩瑩 毛鑫）

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