臘肉的食用方法是什么?

臘肉絲是一種更為細(xì)膩的臘肉制品,可以用來(lái)炒菜、做小吃等。最常用的方法就是將臘肉絲放入一個(gè)碗中,加入醬油、糖、鹽等調(diào)料,進(jìn)行腌制,約半小時(shí)后取出。

臘肉是生的還是熟的

臘肉是生的,在吃的時(shí)候可以用水浸泡一下,最好在三個(gè)小時(shí)到五個(gè)小時(shí),也可以用水煮一下,吃的時(shí)候可以選擇蒸著吃或者是煮著吃,能夠降低對(duì)于身體的危害,盡量不要選擇高溫油炸,還要控制好飲食量,不可以一次性吃的太多。

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