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    甲狀腺結(jié)節(jié)?海鮮、海帶紫菜還能吃嗎?
    2021-11-11 15:37:39 來源:生命時報 編輯:

    湖南省讀者黃先生問:最近體檢發(fā)現(xiàn)自己有甲狀腺結(jié)節(jié),請問,這種情況是不是必須吃無碘鹽,海鮮、海帶紫菜還能吃嗎?

    中南大學湘雅醫(yī)院健康管理中心王彥平主治醫(yī)師解答:許多甲狀腺結(jié)節(jié)患者對于碘的攝入都充滿困惑,認為吃含碘食品會加重甲狀腺結(jié)節(jié)。其實,碘是人體必須的微量元素之一,碘攝入足夠?qū)τ诤铣杉谞钕偌に睾妥畲蟪潭冉档统扇思谞钕偌膊〉娘L險至關(guān)重要。多國研究已證明碘缺乏和碘過量都會導致甲狀腺疾病,適宜的碘攝入對甲狀腺健康至關(guān)重要。

    對于甲狀腺結(jié)節(jié)患者而言,可通過檢測尿碘濃度了解碘攝入量是否適宜,通常建議留取晨尿進行尿碘測定。當尿碘濃度<100ug/L(微克/升),提示碘攝入不足;當尿碘濃度>300ug/L,提示碘攝入過量;當尿碘濃度為100~300ug/L范圍內(nèi),提示碘攝入量適宜。對于不合并甲亢的患者,如果提示碘攝入不足,建議食用加碘鹽,適當增加海帶、紫菜等富碘食物的攝入,并定期監(jiān)測尿碘濃度;如果提示碘過量,建議食用無碘鹽,暫時不攝入海帶、紫菜等富碘食物。甲狀腺結(jié)節(jié)合并甲亢的患者,甲狀腺對碘的生物利用能力比正常人高,攝入碘可能會加重病情,應(yīng)限制碘的攝入,食用無碘鹽不攝入富碘食物。

    因此,對于甲狀腺結(jié)節(jié)患者,碘的攝入量因人而異。建議根據(jù)尿碘濃度的測定結(jié)果指導碘攝入,如果碘攝入適宜,維持既往飲食方式不變化。▲

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