2型糖尿病的主要代謝特征是胰島素抵抗，胰島素抵抗過程中會消耗大量的B族維生素。所以，糖友必須適當補充，如何補?今天說說這事!

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B族維生素的特性目標

B族維生素是水溶性的，很難長時間地在體內貯藏，會隨著尿液和汗液排出體外。由于糖尿病患者喝水多、排尿多，很容易缺乏B族維生素，因此，應該有足夠的補充。

B族維生素是一個龐大的家族，種類繁多，各司其職，有趣的是它們之間是互相作用的。體內若缺乏其中一種維生素B時，其他的維生素B也會受到牽連。因此，補充B族維生素就是要全面。

生活中，有許多糖友服用過非處方的藥物，如維生素B1、維生素B6或維生素B12等，這類非處方藥物有一定的補充效果，就像前面說的那樣，吸收是一個問題。對糖尿病患者來說，補充B族維生素最好的方式就是食補，然后適當增加一些B族維生素的非處方藥物。

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B族維生素對糖尿病人好處多

1.改善血糖控制。研究顯示，煙酸是葡萄糖耐量因子的組成成分，具有增強胰島素效力的作用，即使體內煙酸含量正常，額外補充一些也有助于血糖控制。另外，研究發(fā)現(xiàn)，一個正常人缺乏維生素B6時會出現(xiàn)血糖升高，補充維生素B6后血糖恢復正常。因此，糖尿病患者適當補充維生素B6將有助于控制血糖。

2.保護血管。維生素B1缺乏是造成糖尿病患者多種血管問題的一個主要原因。糖尿病危害最大的并發(fā)癥就是血管病變，大血管并發(fā)癥(如心梗、中風、周圍血管疾病)和微血管并發(fā)癥(如腎病、視網(wǎng)膜病變)都會給患者的生理、心理和經(jīng)濟上帶來巨大負擔。

3.治療神經(jīng)病變。大量研究顯示，維生素B1和B6都對于改善糖尿病神經(jīng)病變癥狀有作用。維生素B12更是治療糖尿病神經(jīng)病變的經(jīng)典藥物。

另外，B族維生素對糖尿病腎病、預防高血壓也有很明顯的作用。同時，對于長期服用二甲雙胍的糖尿病患者來說更容易出現(xiàn)維生素B12缺乏，因此需要適當補充維生素B12。

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如何補B族維生素

食補是糖友獲得B族維生素最直接、最見效，成本最低的方式，富含B族維生素的食物主要有以下幾類，糖友可以按自己的飲食習慣，在控制總量的前提下，將這些食物添加到自己的食譜中

1.含維生素B1的食品：小麥胚芽、豆類、糙米、大豆、花生、黑米、雞肝、牛奶等;

2.含維生素B2的食品：小米、瘦肉、肝臟、蛋黃、糙米、綠葉蔬菜及奶酪等;

3.含維生素B3的食品：主要來源于動物性食物，肝臟、酵母、蛋黃、豆類中含量較豐富，蔬菜水果中則量偏少;

4.含維生素B6、B12的食品：肝臟、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、菠菜、馬鈴薯、葵花子、油梨等。

關鍵詞： 糖友 B族維生素 健康 養(yǎng)生