3種主要營(yíng)養(yǎng)素是指碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。它們是你飲食中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的三個(gè)主要供應(yīng)者。除了為身體提供能量外，宏還具有許多其他重要功能。在這篇文章中，我們將提供您所需的有關(guān)宏?duì)I養(yǎng)品的所有信息。

碳水化合物

在你的飲食中，碳水化合物是最重要的。提供精神和體力活動(dòng)方面的能量. 單糖或單糖是基石。屬于碳水化合物類。碳水化合物按鏈長(zhǎng)分為以下幾類：

單糖：葡萄糖(玉米糖)，果糖(果糖)，半乳糖(牛奶糖)

雙糖：蔗糖，乳糖

低聚糖：蜜糖

多糖(又稱復(fù)合碳水化合物)：支鏈淀粉(植物淀粉)、糖原(動(dòng)物淀粉)、菊粉

碳水化合物以兩種形式存儲(chǔ)在身體中肝臟(?)和骨骼肌(?)中的糖原。你的糖原儲(chǔ)存在體力活動(dòng)中為你提供能量。當(dāng)你吃一頓富含碳水化合物的食物時(shí)，這些商店就會(huì)得到補(bǔ)充。

營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)院建議碳水化合物應(yīng)占每日卡路里攝入量的50%。對(duì)于普通成年人來(lái)說(shuō)。你應(yīng)該試著偏愛(ài)復(fù)合碳水化合物在可能的情況下，這是因?yàn)樗鼈儾粫?huì)導(dǎo)致血糖峰值，簡(jiǎn)單的碳水化合物可以。此外，復(fù)雜的碳水化合物會(huì)讓你感覺(jué)更飽滿更久，富含礦物質(zhì)。輸送固體劑量的纖維。更重要的是，復(fù)雜的碳水化合物對(duì)你的腸道健康有積極的影響，可以幫助降低膽固醇水平。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)由連接的氨基酸鏈組成;人體總共含有20種不同的氨基酸。蛋白質(zhì)在身體中有多種功能。氨基酸分為三類。*基本的、半必要的和非必要的。人體無(wú)法產(chǎn)生足夠的必需氨基酸，因此你必須確保你在飲食中從這一群體中得到了足夠的東西。

這種營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)做各種各樣的工作。蛋白質(zhì)作為免疫系統(tǒng)中的激素、酶和抗體。蛋白質(zhì)也是某些身體結(jié)構(gòu)的一部分，如結(jié)締組織、皮膚、頭發(fā)和肌肉纖維。

大部分(60%)蛋白質(zhì)儲(chǔ)存在你的肌肉里。。你的蛋白質(zhì)儲(chǔ)備并不是直接的能量來(lái)源，而是像身體其他結(jié)構(gòu)的積木一樣工作。

你應(yīng)該消費(fèi)一下每公斤1克蛋白質(zhì)(每磅0.36克)每天都這樣。如果你想建立肌肉質(zhì)量，你可以增加你的攝入到1.2-1.8克每公斤(1克每磅)，以看到結(jié)果。力量訓(xùn)練在你的健身習(xí)慣中占很大的比例嗎?如果是這樣的話，你應(yīng)該確保蛋白質(zhì)和碳水化合物結(jié)合在一起。你的健身餐在1：3的比例下，碳水化合物的消耗啟動(dòng)了胰島素的流動(dòng)，由于這種激素的合成作用，胰島素可以方便地幫助肌肉生長(zhǎng)。

脂肪

脂肪不僅為人體提供有價(jià)值的脂肪酸，還提供脂溶性維生素A、D、E和K。動(dòng)物脂肪為人體提供膽固醇，膽固醇是在陽(yáng)光照射下合成的。在皮膚中形成維生素D.

膽固醇在激素的產(chǎn)生中也起著重要的作用。話雖如此，但身體確實(shí)需要一些膽固醇，一種富含高膽固醇食物是不可取的，因?yàn)樵黾恿诵难芗膊〉娘L(fēng)險(xiǎn)。

脂肪應(yīng)該占你每日卡路里攝入量的30-35%。，含20%-25%的不飽和脂肪和10%的飽和脂肪。

所有三種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)你的健康至關(guān)重要，在身體上起著重要的作用。均衡飲食和適當(dāng)比例的營(yíng)養(yǎng)素是保持健康的關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞： 營(yíng)養(yǎng)素 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)