盛夏時(shí)節(jié)，廣東省云浮市郁南縣的黃皮果林一片郁郁蔥蔥，一串串圓潤(rùn)飽滿的果實(shí)壓彎了枝頭，當(dāng)?shù)卮迕裾χ烧呀?jīng)成熟的無(wú)核黃皮。

(資料圖)

近年來(lái)，郁南縣聚力發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣狞S皮產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、做精特色，堅(jiān)持打好產(chǎn)業(yè)、科技、市場(chǎng)、文化“四張牌”，擦亮“中國(guó)無(wú)核黃皮之鄉(xiāng)”品牌，嶺南佳果造就富民興村產(chǎn)業(yè)夢(mèng)，讓無(wú)核黃皮成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的鄉(xiāng)村振興“希望果”。

興產(chǎn)業(yè) 平臺(tái)賦能筑新局

黃皮富含果酸、維生素，食之甜中帶酸，具有消食、健胃等功效。南方民間有諺語(yǔ)稱“饑食荔枝，飽食黃皮”。

廣東省郁南縣氣候溫暖，光照充足，土質(zhì)肥沃，孕育出果大肉厚、多汁味美的特色水果——無(wú)核黃皮。郁南無(wú)核黃皮是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，入選2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品?！盀榱嗽黾尤罕姷脑鍪眨覀冏龀隽水a(chǎn)業(yè)上的規(guī)劃。”郁南縣縣長(zhǎng)張春海說(shuō)，以黃皮為代表的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群已被納入郁南縣高質(zhì)量發(fā)展六大百億產(chǎn)業(yè)之一。

搭平臺(tái)、優(yōu)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)規(guī)劃助嶺南佳果開(kāi)新局。郁南縣制訂了《郁南縣黃皮發(fā)展總體規(guī)劃（2021—2030年）》，謀篇布局縣域發(fā)展，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供宏觀規(guī)劃。同時(shí)投資4.76億元建設(shè)無(wú)核黃皮省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，通過(guò)打造無(wú)核黃皮研究小院、三農(nóng)大數(shù)據(jù)中心等優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，政府率先投入，撬動(dòng)社會(huì)資本加入建設(shè)，為黃皮產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提供平臺(tái)、技術(shù)“硬支撐”。

引動(dòng)能、育優(yōu)種，質(zhì)效提升促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。郁南縣建成300畝無(wú)核黃皮科技示范園和高標(biāo)準(zhǔn)栽培基地，為縣內(nèi)種植場(chǎng)戶栽培選育優(yōu)質(zhì)黃皮苗木。通過(guò)出版《郁南縣無(wú)核黃皮栽培技術(shù)》等規(guī)程，進(jìn)一步科學(xué)管理，全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植。截至目前，縣域內(nèi)共建設(shè)1820畝星級(jí)果園、示范果園，改造低效果園超過(guò)11萬(wàn)畝?！巴ㄟ^(guò)我們示范種植，進(jìn)行引種、試種、檢測(cè)，挑選出最好的產(chǎn)品，培育推廣出去，讓更多的果農(nóng)種上我們的好產(chǎn)品。”黃皮產(chǎn)業(yè)投資人林錦波說(shuō)。

截至目前，郁南縣黃皮種植面積22.5萬(wàn)畝，形成了“中國(guó)黃皮看郁南”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。其中無(wú)核黃皮種植面積達(dá)19.2萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)2023年產(chǎn)量約10萬(wàn)噸，年產(chǎn)值約50億元。

精科技 技術(shù)深耕促發(fā)展

郁南縣聚焦產(chǎn)品研發(fā)，在鮮果基礎(chǔ)上發(fā)力深加工產(chǎn)業(yè)，推出黃皮飲料、黃皮蜜餞、黃皮餅、黃皮酥等數(shù)十種加工產(chǎn)品，利用無(wú)核黃皮創(chuàng)新打造黃皮豬手、黃皮雞、黃皮蜜餞蝦球等特色菜肴，延長(zhǎng)無(wú)核黃皮的產(chǎn)品生命周期、提升無(wú)核黃皮的價(jià)值，推動(dòng)精深加工不斷取得新突破。

新農(nóng)人朱振雄2010年回到家鄉(xiāng)郁南創(chuàng)業(yè)，他在學(xué)校時(shí)攻讀食品相關(guān)專業(yè)，返鄉(xiāng)后結(jié)合家鄉(xiāng)的特色黃皮，走上農(nóng)產(chǎn)品深加工的創(chuàng)業(yè)路?！罢畮臀覀兲峁┢髽I(yè)用地，有一定的設(shè)備補(bǔ)貼，又進(jìn)行免息的扶持，對(duì)我們企業(yè)發(fā)展有很大的幫助?！敝煺裥鄹嬖V記者，憑借自己的一套技術(shù)理念，他的企業(yè)目前發(fā)展很好。作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)新農(nóng)人，他希望用自己的行動(dòng)帶動(dòng)更多有知識(shí)有能力的人回來(lái)建設(shè)家鄉(xiāng)。

拓銷路 模式創(chuàng)新助增收

黃皮種得好，亦要賣得廣。創(chuàng)新精品果營(yíng)銷模式，借助電商銷售持續(xù)發(fā)力，郁南縣激活市場(chǎng)多重元素助力農(nóng)戶拓展黃皮銷路。在傳統(tǒng)銷售基礎(chǔ)上，郁南縣推出精品果營(yíng)銷模式，無(wú)核黃皮“論粒、論棵”銷售，提升優(yōu)質(zhì)精品黃皮市場(chǎng)價(jià)值，2022年無(wú)核黃皮推介會(huì)期間，銷售鮮果及加工產(chǎn)品267.2萬(wàn)單，銷售額9.08億元，全年全縣累計(jì)無(wú)核黃皮鮮果銷售總額達(dá)20.47億元。

借助電商平臺(tái)，郁南縣嘗試探索無(wú)核黃皮營(yíng)銷的多元化延伸。視頻博主何鑒清告訴記者，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)直播帶貨、短視頻帶貨、視頻宣傳等方式提升黃皮知名度，增加黃皮銷售渠道，助力農(nóng)戶拓展銷路。

今年，郁南的黃皮再次迎來(lái)豐收，運(yùn)輸黃皮到市場(chǎng)準(zhǔn)備“上果”的村民們喜笑顏開(kāi)，“市場(chǎng)無(wú)憂賣，我們農(nóng)民就有奔頭。”

富文化 農(nóng)旅融合強(qiáng)品牌

無(wú)核黃皮文化周、無(wú)核黃皮賞花季、系列文創(chuàng)發(fā)布、“露營(yíng)+音樂(lè)會(huì)”、攝影大賽、文旅推介......今年是郁南縣連續(xù)舉辦無(wú)核黃皮節(jié)的第21個(gè)年頭，一批形式多元、精彩紛呈的主題活動(dòng)相繼“登臺(tái)”，推動(dòng)郁南無(wú)核黃皮走進(jìn)更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。聚焦農(nóng)旅融合，郁南縣打造了“世界黃皮公園”，以無(wú)核黃皮綠色食品、田園風(fēng)光、農(nóng)家庭院和民族風(fēng)情融合為特色，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，推動(dòng)無(wú)核黃皮和文旅休閑產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

“中國(guó)黃皮看郁南，要立足黃皮資源，做好這篇文章，把這個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為金字招牌?！庇裟峡h委書(shū)記梁世軍說(shuō)。郁南縣聚力推動(dòng)無(wú)核黃皮等一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，效益不斷提升，持續(xù)為嶺南大地鄉(xiāng)村振興的新變化注入動(dòng)力和勢(shì)能。

指導(dǎo)單位

中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)傳播局

聯(lián)合出品

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心

策劃：李俊 高國(guó)力 金文成

監(jiān)制：周寧 閔?，?陳潔

統(tǒng)籌：何強(qiáng) 張書(shū)旗 高潔 文晶

曾宇 矯雪梅 馬凱 何安華 張斌

總導(dǎo)演：任杰

終審：陳知春 徐蕊 何莉

編輯：張藝騰 張蕓夢(mèng) 陳夢(mèng)婕 高涵

制作總監(jiān)：侯杰 晨樂(lè)

記者：楊淑馨

制作：呂顯章 何泳勇 郭競(jìng) 阮振杰

劉齊寶 王瑞鑫 孫偉航

實(shí)習(xí)：王柏涵 滕靜怡

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