(資料圖片)

央視網(wǎng)消息：人力資源社會(huì)保障部消息，中國高技能人才已超過6000萬人，占技能勞動(dòng)者的30%，人才活力持續(xù)釋放。5月以來，各類職業(yè)技能大賽比拼在多地如火如荼進(jìn)行。

10號，全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽小吃專項(xiàng)賽在河南濟(jì)源開幕，100多位選手參加角逐，200多種特色小吃同臺競技，上演一場舌尖上的巔峰對決。選手要在90分鐘內(nèi)選用兩種不同主料，制作出兩道不同品類的小吃。煎、炒、烹、炸、熘……十八般武藝各顯神通。一會(huì)兒的功夫，普通的食材就被做成一道道美味佳肴。

全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽小吃專項(xiàng)賽裁判長 郭義：我們主要根據(jù)參賽小吃的色、香、味、形等方面，進(jìn)行點(diǎn)評和打分。

在內(nèi)蒙古包頭青山區(qū)，首屆職業(yè)技能大賽火熱開啟，共有966家企事業(yè)單位的2.7萬名選手參賽，重點(diǎn)聚焦10個(gè)領(lǐng)域、26個(gè)賽事項(xiàng)目進(jìn)行比拼。特別是結(jié)合包頭打造“綠色硅都”的部署，設(shè)置晶硅產(chǎn)業(yè)比武項(xiàng)目。決賽中，還進(jìn)行了“叉車操作”“質(zhì)檢檢測”等項(xiàng)目及“新農(nóng)人展示”等展示項(xiàng)目。

據(jù)了解，為激勵(lì)技能勞動(dòng)者弘揚(yáng)工匠精神，中國對優(yōu)秀高技能人才加大表彰獎(jiǎng)勵(lì)力度。2012年以來，中國已表彰180名中華技能大獎(jiǎng)獲得者、1897名全國技術(shù)能手，起到很好的示范帶動(dòng)作用。今年人社部將推進(jìn)制造業(yè)技能根基工程，對重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)群體和急需緊缺領(lǐng)域開展大規(guī)模職業(yè)技能培訓(xùn)，促進(jìn)緩解結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾。

關(guān)鍵詞：