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    食材回收以次充好?一緒壽喜燒曾因食品不合格被處罰
    2021-09-14 08:47:07 來(lái)源:金融界 編輯:

    據(jù)@內(nèi)幕糾察局爆料,上海第一網(wǎng)紅自助餐“一緒壽喜燒”,人均200+,卻把比目魚(yú)充當(dāng)鱈魚(yú),廉價(jià)牛肉冒充澳洲和牛,抹茶粉過(guò)期4個(gè)月繼續(xù)使用,巧克力生產(chǎn)許可證查詢(xún)不到,更可惡的是客人吃剩的刺身回收后添加新的繼續(xù)使用,上海店鋪更是在之前把鴨肝當(dāng)做鵝肝賣(mài)給顧客。

    天眼查App顯示,“一緒壽喜燒”關(guān)聯(lián)公司為上海豐之緒餐飲管理有限公司,成立于2019年1月,注冊(cè)資本200萬(wàn)人民幣,法定代表人及疑似實(shí)際控制人為王曉寧,經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲企業(yè)管理,餐飲服務(wù),廚房設(shè)備銷(xiāo)售等。值得一提的是,該公司曾多次被行政處罰,違法行為包括未按規(guī)定對(duì)產(chǎn)生的餐廚垃圾自行單獨(dú)收集等。

    目前該公司分支機(jī)構(gòu)有9家,其中普陀分公司曾因“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑”被罰款5萬(wàn),處罰詳情為“所抽檢甜蝦的大腸菌群,北極貝的菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目不合格。

    關(guān)鍵詞: 食材回收 以次充好 一緒壽喜燒 食品不合格

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