一頓飯吃300多個(gè)螃蟹?醫(yī)生：過量食用螃蟹或引發(fā)多種疾病

在山東青島，”7名年輕人一頓吃掉300多個(gè)螃蟹”的視頻引發(fā)網(wǎng)友圍觀。有網(wǎng)友認(rèn)為，一頓飯吃這么多螃蟹可能不健康。

對(duì)此，醫(yī)生表示，過量食用螃蟹或引發(fā)多種疾病。螃蟹屬于高蛋白、高脂肪的食物，一次性吃過多的螃蟹會(huì)促進(jìn)胰液分泌，從而導(dǎo)致胰管壓力升高，如果出現(xiàn)胰液排泄不暢的情況就可以誘發(fā)急性胰腺炎。

醫(yī)生提醒，過量食用高蛋白、高脂肪飲食都可能誘發(fā)急性胰腺炎，嚴(yán)重的可能出現(xiàn)胰腺出血、壞死等癥狀。醫(yī)生建議，一人一頓飯食用螃蟹最好不超過兩只。

另外，暴飲暴食也會(huì)對(duì)身體造成傷害，短期暴飲暴食容易引發(fā)胃滯留，急性膽囊炎胰腺炎。長(zhǎng)期的超量進(jìn)食，容易出現(xiàn)老年癡呆這樣一些中遠(yuǎn)期的損害。因此，吃飯時(shí)每一口飯需要在嘴里咀嚼20~25次，再慢慢往下咽。