何高山、何高武兄弟是高崗鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的富裕戶，最近“山哥”何高山將三聯(lián)村委仙子背附近已有的部分桉樹砍伐，種上了數(shù)百畝的油茶樹讓當(dāng)?shù)卮迕窈懿焕斫猓筒璧慕?jīng)濟(jì)效益難道會(huì)比桉樹更好?帶著這個(gè)疑問，記者和高崗鎮(zhèn)政府工作人員一起前往高崗新聯(lián)和路下兩個(gè)油茶種植基地，向何高山、何高武兄弟了解千畝油茶基地現(xiàn)狀。

今年何高山兄弟投入300多萬(wàn)元，在三聯(lián)村委仙子背和高崗路下村連片種植了油茶樹1200多畝，是目前佛岡縣種植該品種最多的農(nóng)戶，他們希望能種植經(jīng)濟(jì)效益更好的油茶，引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕褡岃駱渲鸩酵顺鍪袌?chǎng)，來帶領(lǐng)村民共同致富。

“山哥”的第三次創(chuàng)業(yè)

在高崗新聯(lián)村，遇到何高山的人都會(huì)親切地叫他一聲“山哥”，何高山兄弟最初就是通過農(nóng)業(yè)賺到第一桶金，因此當(dāng)?shù)厝藢?duì)他們很是敬重。油茶基地負(fù)責(zé)人“山哥”介紹，早在2000年，他們兄弟倆就貸款5萬(wàn)元種植了100畝砂糖桔，成為高崗地區(qū)最早種植砂糖桔的大戶，并為他們賺得了人生第一桶金。之后他們?cè)邳S龍病大規(guī)模蔓延之前，果斷換種2000多畝桉樹，并開了木材加工廠，成了遠(yuǎn)近聞名的富裕戶。

“油茶種植是我人生中的第三次創(chuàng)業(yè)，前兩次創(chuàng)業(yè)我都成功了，目前我很看好這個(gè)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。”山哥說。

山哥介紹，近年來政府意識(shí)到桉樹林對(duì)生態(tài)有諸多不良影響，有意引導(dǎo)村民逐步退出桉樹種植，現(xiàn)在他嘗試轉(zhuǎn)型油茶樹種植，希望能通過建立一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民闖出一條新的致富路。

打造千畝油茶基地

山哥介紹，高崗種植油茶也有幾年的歷史，路下村油茶園從2008年開始由廣州人承包種植油茶，但近兩年疏于管理，油茶樹被雜草覆蓋，樹株發(fā)黃。

在山哥看來，隨著人們生活水平的提高，大家越來越重視健康、綠色食品的使用，而作為“油中之王”的茶油，富含人體必需的單不飽和脂肪酸，是當(dāng)下很健康的綠色食品，市場(chǎng)前景很廣。在佛岡民間茶油也常常用于祛風(fēng)、殺菌消炎、護(hù)發(fā)、護(hù)膚保濕，在當(dāng)?shù)匾灿幸欢ǖ闹取?/p>

2015年8月，何高武兄弟接手經(jīng)營(yíng)路下村油茶園，請(qǐng)人除草施肥，補(bǔ)種了1萬(wàn)多株新苗。

何高武介紹，油茶樹適應(yīng)性強(qiáng)、易管理，一年只需施兩次基肥，除兩次雜草，謝花時(shí)噴一次除蚜蟲的藥。目前路下村油茶園就有長(zhǎng)林系3號(hào)、4號(hào)、27號(hào)、40號(hào)、55號(hào)，贛石84-8，贛永6號(hào)、贛撫20號(hào)等近10個(gè)優(yōu)良品種，通過茶樹混種的形式，提高茶油的產(chǎn)量。

對(duì)于村民關(guān)心的產(chǎn)量問題，山哥算了一筆賬：一畝地一般可種植油茶樹100—120株。投入種苗、肥料、人工需1500—2000元。畝，3—4年后可掛果采收。油茶一般種植8年左右就可達(dá)豐產(chǎn)期，這時(shí)一斤茶籽可榨油二兩半，畝產(chǎn)茶籽油量100市斤以上，按現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)80元/市斤，畝產(chǎn)值每年收益有5000元以上，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

山哥介紹，經(jīng)過一段時(shí)間的精細(xì)管理，去年10月份，他們就采收了一批茶果，收獲了近3000斤的茶籽油。

注冊(cè)商標(biāo)建榨油加工廠

為了做大做強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，何高武兄弟決定引進(jìn)脫殼機(jī)、烘干機(jī)，榨油機(jī)等設(shè)備，建立有兩條全自動(dòng)榨油生產(chǎn)線的榨油廠，目前榨油廠已選好地址，目前正在平整土地。

今年2月，何高武兄弟已經(jīng)注冊(cè)了“觀音山高山茶籽油”商標(biāo)，下一步將對(duì)茶籽油進(jìn)行包裝，供應(yīng)超市及網(wǎng)上銷售，打造成為高崗、佛岡的特產(chǎn)手信。

山哥介紹，今年他們也建立了15畝的育苗場(chǎng)，已為附近村民提供近5萬(wàn)株油茶種苗，并提供技術(shù)指導(dǎo)，等豐產(chǎn)期將考慮按市場(chǎng)價(jià)向農(nóng)戶收購(gòu)生茶果，解決油茶的銷路問題。

山哥表示，油茶樹開花時(shí)的景色非常壯美，他還計(jì)劃在三聯(lián)油茶園中建農(nóng)家樂，養(yǎng)雞、養(yǎng)羊，利用蓄水塘養(yǎng)魚，吸引游客垂釣觀光，發(fā)展觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)。

“希望政府能加大對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的宣傳，使農(nóng)民了解這個(gè)產(chǎn)業(yè)的前景。同時(shí)能在引導(dǎo)換種新作物上，對(duì)油茶種植給予一定的補(bǔ)貼和政策支持。”山哥說。