小龍蝦是哪個國家引進中國的?
小龍蝦原產(chǎn)于美國南部路易斯安那州，在20世紀20年代，日本將小龍蝦作為牛蛙的飼料引進到了中國，且小龍蝦是淡水經(jīng)濟蝦類，對環(huán)境的適應(yīng)性較強，為雜食性動物，主要以水藻、水生昆蟲、動物尸體等為食。
小龍蝦的頭能不能吃為什么?
小龍蝦的頭不可以吃。蝦頭是蝦的主要內(nèi)臟器官,如心臟、鰓、胃等,這些器官都是比較集中的,比較容易積累大量的重金屬和毒素,還會積累一些細菌和寄生蟲。食用小龍蝦要注意水質(zhì)污染和重金屬污染，避免引起過敏、急性胃腸炎等癥狀，甚至罹患傳染病。