特產(chǎn)黑米的產(chǎn)地如何描述? 黑米品種是怎么樣的呢?

特產(chǎn)黑米的產(chǎn)地如何描述?

黑米在9-10月份成熟上市，它是一種藥、食兼用的大米，有秈、粳兩種，原產(chǎn)地就在中國，種植歷史十分悠久，主要產(chǎn)區(qū)有陜西、貴州、湖南、陜西、寧夏、甘肅等省份。

黑米是我國的特產(chǎn)，其中陜西洋縣所產(chǎn)的黑米是最受歡迎的，有著“世界米中之王”的美稱，這里的黑米品質(zhì)極高，適口很好，且營養(yǎng)價值豐富。

黑米品種是怎么樣的呢?

黑米品種一般是根據(jù)產(chǎn)地劃分的，可分為陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米，其中貴州黑糯米的口感是最好的，是國地理標志產(chǎn)品，它的塊米皮紫黑、內(nèi)質(zhì)潔白，每斤價格在2-5元左右。