炎熱夏日,食品風險處于多發(fā)期,為消除食品安全隱患,8月6日,南昌市紅谷灘區(qū)市場監(jiān)督管理局組織監(jiān)管人員對“奈雪的茶”開展突擊檢查,南昌各大新聞媒體跟蹤報道。
此次檢查,主要針對網(wǎng)絡報道“奈雪的茶”個別門店存在食品加工衛(wèi)生環(huán)境臟亂、食品原材料變質(zhì)、標簽填寫不規(guī)范、水果腐爛等問題開展,監(jiān)管人員檢查了紅谷灘區(qū)“奈雪的茶”三家門店,重點檢查了環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康、食品加工制作過程、食品添加劑使用、散裝原料標簽、原材料的采購索證以及疫情防控等方面,未發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)絡報道的問題存在。同時新聞記者還陪同監(jiān)管人員深入到奈雪的茶加工區(qū)域進行重點查看和詢問。
從檢查情況看,紅谷灘區(qū)“奈雪的茶”三家門店從業(yè)人員管理、原材料采購、食品添加劑使用、衛(wèi)生環(huán)境都令人滿意。
下一步,紅谷灘區(qū)市場監(jiān)督管理局將以群眾關心的大眾餐飲為主線,持續(xù)開展風險突擊檢查工作,進一步保障人民群眾舌尖上的安全。