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方法一:煮熟的螃蟹可以用透氣較好的蓋子蓋住,放在通風(fēng)陰涼的地方。此方法僅適合短時(shí)間保存,或者是室內(nèi)溫度比較低的情況下。方法二:煮熟的螃蟹可以密封好放到冰箱的冷凍室里,能保存較長(zhǎng)時(shí)間。
螃蟹的相關(guān)介紹
螃蟹屬軟甲綱、十足目,是甲殼類動(dòng)物,身體被硬殼保護(hù)著,靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上,螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物。
絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū),也有一些棲于淡水或陸地。常見(jiàn)的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹、中華絨螯蟹等。
中華絨螯蟹,又叫河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹,具有“青背、白肚、金爪、黃毛”的特征,受人們喜愛(ài)。