歐洲葡萄酒產地主要在哪里?各國葡萄酒有什么不同？

歐洲葡萄酒產地主要在哪里?

一、法國

法國西部的葡萄酒產區(qū)地勢低洼平坦。著名的波爾多生產區(qū)靠近吉倫特河口河口，土壤以礫石為主。盧瓦爾地區(qū)橫跨盧瓦爾大峽谷，眾多支流交織在一起。東部著名的產區(qū)，如勃艮第和羅納河谷主要山地為主，尤其是羅納河谷。

二、意大利

意大利葡萄酒的最北部地區(qū)主要位于阿爾卑斯山邊緣的山山谷。波河山谷橫跨廣闊的區(qū)域，這使得整個國家的北部相對平坦。著名的皮埃蒙特位于波河西部的高山。在南部“靴子”的兩側，沿著亞平寧山有許多產區(qū)，分布在半島的凸起處。

三、德國

德國的葡萄酒產區(qū)主要位于山坡和山谷，因此可以看出羅馬的遺跡對德國有明顯的影響，著名的摩澤爾河在地圖上很容易看到。巴登地區(qū)的許多葡萄園位于萊茵河，在萊茵河的另一邊是法國著名的阿爾薩斯產區(qū)。

四、西班牙

由于西班牙特殊的地形因素，許多葡萄園的地理位置分布與歐洲伊比利亞半島中心有一個巨大的中央高地。由于缺乏水資源，許多產區(qū)的葡萄產量很低。在西班牙的東部，著名的里奧哈產區(qū)位于山谷地區(qū)，山礦脈分布在山谷的兩側。

各國葡萄酒有什么不同

一、法國紅酒特點

法國出產許多著名的葡萄酒，被稱為葡萄王國。法國紅酒分為四個等級：法定產區(qū)葡萄酒，優(yōu)秀區(qū)域餐酒、區(qū)域餐酒和日常餐酒。法國紅酒的優(yōu)勢在于其多年的釀酒經驗、獨特的氣候和對平衡的釀酒技術的追求。法國最好的酒商能夠生產出光滑、平衡的葡萄酒，紅酒中的所有成分都和諧地混合在一起。

二、意大利紅酒特點

意大利是一個神秘而優(yōu)雅的國家，有著驚人的藝術和文化，它在葡萄酒的產量占世界總產量的1/4。大多數(shù)意大利紅葡萄酒含有高果酸，這種果酸強烈而令人陶醉。單寧的強度因葡萄品種而異，經過適當?shù)年愥?，就能釀制出?yōu)雅精致的紅酒。

三、德國紅酒特點

德國是一個嚴肅的國家，與法國式的浪漫相比，它有著悠久的拘謹和不茍言笑的歷史。德國紅酒注重卓越，德國是冰酒的發(fā)源地，德國紅酒中的冰酒延續(xù)了法傳統(tǒng)的釀造方式，色澤清亮金黃，果香濃郁，花香濃郁，淡雅、含蓄、清爽而不失變化。

四、西班牙紅酒特點

事實上，西班牙在歐洲是一個溫暖的國家。大部分產區(qū)都有許多優(yōu)秀的葡萄酒，主要是紅葡萄酒，白葡萄酒和起泡酒，當然還有著名的雪利酒。一般來說，根據(jù)葡萄酒的質量，價格是非常經濟的。西班牙葡萄酒產量居世界第三，葡萄種植面積居世界第一，還有許多品質優(yōu)良的葡萄酒。

五、智利葡萄酒的特點

智利葡萄酒易于飲用，風格明確。雖然它有百種葡萄酒的特點，但現(xiàn)在許多酒廠在釀造上追求不同的風格。智利葡萄酒一般都很豐富，性價比高，尤其是口感，一般適合中國消費者。

六、南非葡萄酒的特點

南非葡萄酒有點像法國波爾多和葡萄酒(特點是沉悶和稀薄)和加州或澳大利亞和葡萄酒(特點是平易近人和成熟的肉)的混合物。高品質的南非赤霞珠既有法國葡萄酒的寧靜，又有加州風格的誘人水果味。