淀粉腸是生的還是熟的
淀粉腸是生的。 淀粉腸是以畜禽肉為主要原料,輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑,再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調(diào)味品,并添加品質(zhì)改良劑卡拉膠和維生素C,以及護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)制作而成的。
淀粉腸什么味道
淀粉腸不一樣,淀粉含量較高的香腸,油炸或燒烤后的口感是外酥里嫩的,因?yàn)槎际堑矸?,所以口感不?huì)變硬,也不會(huì)變得油膩,吃起來(lái)口感就覺(jué)得很好。
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