可樂(lè)雞翅的制作方法用放鹽嗎?
很多人都想知道做可樂(lè)雞翅放鹽嗎這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)楹芏嗳硕紦?dān)心由于雞翅中放入了可樂(lè)，如果加鹽是不是會(huì)影響可樂(lè)雞翅的口感。其實(shí)這種擔(dān)心是多余的，可樂(lè)雞翅要放鹽才能保證這道菜咸甜適中，讓雞翅的味道能嫩滑。
可樂(lè)雞翅要煮幾分鐘?
可樂(lè)雞翅煮熟的時(shí)間約13分鐘，首先我們給雞翅焯水，冷水下鍋至煮沸全程5分鐘。第二階段是雞翅煎至表面微黃后，倒入可樂(lè)，可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅即可，然后中火煮7分鐘，最后大火翻炒快速收汁的時(shí)間約2分鐘，所以可樂(lè)雞翅煮的時(shí)間需要13分鐘。