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    天天新消息丨谷子的產(chǎn)地主要分布在哪里?谷子是哪里的特產(chǎn)?

    2023-07-05 15:39:10 來源:深圳信息港

    谷子的產(chǎn)地主要分布在哪里?

    全國谷子年種植面積約140萬公頃,年總產(chǎn)量280萬噸左右,種植面積較大的地區(qū)依次是河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西、遼寧、河南、山東、黑龍江、甘肅和吉林,上述10個省和自治區(qū)谷子種植面積占全國總面積的97%,其中60%分布在華北干旱最嚴(yán)重的河北、山西、內(nèi)蒙古。

    中國谷子最新分布是黃淮以北地區(qū),主要分布在河南、河北、山東、內(nèi)蒙、東北、陜西、甘肅等幾個省區(qū),其中以山東、河北、內(nèi)蒙、山西為主產(chǎn)地?;驹谏介g溝坡地種植,旱作農(nóng)業(yè)。

    中國谷子最新分布是黃淮以北地區(qū),主要分布在河南、河北、山東、內(nèi)蒙、東北、陜西、甘肅等幾個省區(qū),其中以山東、河北、內(nèi)蒙、山西為主產(chǎn)地。

    谷子是哪里的特產(chǎn)?

    綠葉沙沙,長桿搖搖,谷子,熟悉的名稱。烏蘭察布盟盛產(chǎn)谷子,年產(chǎn)3600萬公斤。由其加工成的小米是人們極為喜愛的食品。小米,營養(yǎng)豐富,含有豐富的氨基酸,無論煮飯熬粥都易被人體消化吸收,所以是產(chǎn)婦、兒童及老弱、病人的良好滋補(bǔ)食品,有“食品人參”之稱。與谷子相伴,烏蘭察布盟黍子(脫皮后稱作黃米)產(chǎn)量也較大,約600萬公斤左右,黍子含蛋白質(zhì)11.7%,脂肪3.3%,糖類64.2%,有較為豐富的維生素和葫蘿卜素,用黃米磨粉后所做成的炸糕是北方人節(jié)日喜慶之時必備的佳品。

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